Salata "Grčki" će biti svijetla stol ukras za bilo koju prigodu.
Uspješna kombinacija sastojaka čini ovo jelo istančanog ukusa. Njegov boja je još u zimi vas podsjetiti proljeće! Ako ste navikli na red ovo jelo u restoranu, to je vrijeme da kuhati grčku salatu kod kuće u svojoj kuhinji. Sada naći mnoge varijacije na ovom poznatom jelo, ali mi ćemo vam ponuditi klasični recept: "Grčka" salata mora biti istina! Za pripremu salata "grčki" potrebu:
1 prstohvat origana;
1 hrpa salata lišća;
100 grama masline;
6 žlice maslinovog ulja;
5 velikih rajčica;
150 grama sir "Fetaky";
1 glavica luka (po mogućnosti crne sorte);
1 limuna;
5 svježih krastavaca.
Salata:
Krastavci, rajčice i sir izrezati na kockice. Stavite sve u zdjelu. Vrlo lijepa ova salata je samo prozirna posuda. Masline smanjiti tanki prsten.
Salata pokupiti najbolje ruke, tako da ne ometaju metalni predmeti, ne gubi svoja blagotvorna svojstva.
Onda Salata soli na okus, odjeven ga s maslinovim uljem, dodajte origano i lagano promiješati (pažljivo promiješati).
Sada samo naša salata pospite limunovim sokom, a zatim ga možete podnijeti blagdanskog stola.
Nekoliko savjeta
Bugarski papar žuta make salata i svjetlije. No, višak papar pokvariti svoj ukus, tako da će biti dovoljno za dodavanje to je jedan pod. U salatu i bosiljka može se dodati da bi Salata duhovit miris i okus. Preporučljivo je kuhanje počelo u 20-30 minuta prije posluživanja, kao salata je bolje koristiti Sok od svježe (rajčice brzo dati i zbog toga naša salata može biti kao kaša). Na prvi pogled, ovo jelo može činiti previše jednostavan, ali ipak to je ništa manje zaostaje za drugim salatama ili okus ljepote. Plus, to Salata da nije kalorija. A za one koji vole da se vidi jednom videoretsept iz kuhar
Ova salata prije mene, brucoš od skromne ugledna obitelj, Fed rozbytni studenti heofaku u sveučilišta Hostel, gdje sam lutao vrlo pobožna svrhe. Piće Salata vlasništvu port vino pratnja do nemogućnosti potisnute Gitara. Unatoč jasnim jeftinih dijelova i jednostavnost pripreme Ovo jelo, ispostavilo se da je iznenađujuće ukusna. Za pripremu ovog salatu, treba vam vrlo malo Proizvod:
šalica riže,
staklenku papaline,
jedan veliki luk,
jedan veliki mrkva,
malo majoneze.
Riža treba kuhati i isperite hladnom vodom, sprotni zgnječiti vilicom (ulje može odvesti, ali možete ostaviti). Mrkva trebao grubo naribati, nasjeckati luk (sitno ne), i to sve lagano prže u biljno ulje. Kad zazharka kul, svi dijelovi moraju biti mješoviti, lagano soli i sezona s malo majoneze.
To salata spremna "Spavaonica" - u tradiciji Student romantika!
Autor: A. S.
Da bi ovo svježe, svijetle i ukusne salate, trebat će vam:
pola šalice riže,
Jedna staklenka konzervi "Pink losos"
mrkva - 2 jedinice,
2 svježe krastavac,
2 repchatыh žarulje,
jaja - 3 kom
kiselo vrhnje (15% masnoće)
suncokretovo ulje,
lišće salate,
bilja (kopar).
Priprema: Skuhajte rižu u slanoj vodi prije. Riža je zbog out u Vi mrvi. Zatim kuhati i oguliti jaja. Rešetke mrkve na grubo rende, a zatim pržiti u suncokretovom ulju. U odvojenim duboko zdjelu, kombinirati kiselo vrhnje, sol i ulje u takvim Način na koji su otišli glatka. To će biti sos. Nauči slojeva u sljedećim redoslijedom:
Zgužvanom salata.
Rice, koja je potrebna da se masti preljev.
Pink losos, namašćenom umak.
Nasjeckani luk.
Pečeni mrkva, namašćenom umak.
Krastavac (svježe), također premazani umak.
Daisies može učiniti: bjelanjka latica cut (izrezati na pravokutnike proteina) i na sredini napraviti s isjeckan žumanjaka. Ukrasite salatu zelje.
Nazvan tost kriške kruha pržene na maslacu. Slane i slatke mirisne kriške pogodna za bilo koje jelo se često služio za doručak i tost s češnjakom koristi kao svjetlo zalogaje uz vino, pivo i dodaje juhama. Slana tost croutons iz, snyskavshymy vrlo popularan na bankete. Kvaliteta tost ovisi o tehnologiji i prisustvu različitih komponenti koje čine ih puno ukusniji. Pržena komada tijesta, premazani jajetom i natopljene u mlijeku, često posuta vruće čokolade ili sirup i poslužuju uz čaj ili kavu. Ranije tost koristiti kao postolje za egzotičnog voća i slastica, ali na kraju je postao temelj za ukusnu ribu i stavite meso i posluživati ih do juhe. Toast uključuje poznati američki Caesar salata, koja je 80 godina. Izvorno se koristi za izradu posebne tost kruh, ali s vremenom je postao tost od pečene hljeb, baguette, peciva, proizvoda od raženog brašna. Spremni za tost začinjena različite začine, češnjak, začine i kokosov orah uređena sir, povrće, ljekovito bilje i druge proizvode. Tost s jajima Sastojci: - Kruh - 1 kom;. - Jaja - 2 kom;. - Mlijeko - 250 ml; - Maslac ili biljno ulje; - Sol - na okus. Metoda:
U zdjelu ili druge posude treba uliti čašu mlijeka. U zasebnu zdjelu tukli jaja treba ih dodao u solju i crvenom paprikom. Svaki komad bijelog kruha trebao biti na obje strane umočen u mlijeko, zatim umočiti u tučeno smjesu. Tavi treba zagrijati, masti i ulja dati dobru priliku prokalytsya. Pripremljeni kriške bijelog kruha ravnomjerno treba pržiti na obje strane do zlatno države. Neki gurmani preporučiti pospite naribanim sirom spreman za tost i pecite ih u pećnici. Klasični recept češnjaka croutons Češnjak tost priprema na više načina. Za njihovu pripremu pomoću malo sušenog kruha kao svježe tjestenine upijaju puno ulja. Sastojci: - Borodino kruh - 05 kom;. - češnjak - 3 češnja; - Biljna ulja - 20 p,. - Sol Metoda:
Kriške debljine kruha manje od 1 cm treba pržiti u vruće tavi, koja je predgrijavanje ulja. Vruće kriške, toasty za 3 minute na obje strane trebaju biti gumiran s češnjakom i vrhu, dodajte sol po želji. Proces može biti pojednostavljen ako češnjak sitno nasjeckajte na ribež. Za tost bijeli kruh s češnjakom okus korištenja maslaca, koji se stalno pečenim češnjakom, narezanim kriškama, i kriške kruha. Gotov proizvod će imati prekrasan okus, ali neće naškoditi osjetljiv probavni sustav i loš zadah neće biti dostupan.
Cheesecake - tajanstveni riječ za ruski narod, koji skriva delikatna desert. Ime Goodies pokazuje američkog podrijetla, a zapravo je slatka obitelj s dubokim korijenima Europe. No, ruski cheesecake kuhanje samo nastavlja osvajati, zahvaljujući dobrom glasu u zapadnoj Europi i Americi. Analogni sira u našoj zemlji je sir složenac, poznato je da su mnogi od vrtića. Glavna razlika u inozemstvo desert je koristiti poseban krem sir i naribanim kolačiće. Međutim sira priznanje u svijetu dovela je do nekoliko stotina sorti sira deliciju svjetlosti, ovisno o nacionalnim kulinarskih sklonosti. Razmislite malo sira torta recepti, najpopularniji ruski ljubavnicu.
Cheesecake American
Klasična verzija desert od sira "Philadelphia" i biskvit biskvita sorti. U nedostatku čvrstih sireva možete zamijeniti "Buko" ili "Almette."
U krajnjem slučaju može uzeti mješavinu vrhnja i naribanim svježim sirom kroz sito. Kuhanje će biti u čeličnim spremnicima s promjerom od 24 cm odvojivi tipa. Ali prvo definirati neke sastojke. Osnova jela uključuje samo dvije komponente:
kolača kolačići težine 200 g;
maslac (72%) težina 100g.
Za kremu uzmemo slijedeće:
krem sir TM "Philadelphia" - 750 g;
Jaja - 3 komada;
šećera u prahu - 180 g;
s vanilin šećer - 10 g;
Krema (35% masnoće) - 180 g;
limuna - po želji.
Prvo, ispunite dno spremnika pijeska baze. Za ovu pobijedio kolačiće u blenderu da se dobije homogena male mrvice. Zatim stavi u zasebnu zdjelu i dobro promiješajte s rastopljenim maslacem. Dobivena masa se proširila na dnu kalupa Splita i tamped pomoću dno čaše. Tada se na 10 minuta u pećnici poslati obrazac za T = 180 ° C Dok propikayetsya osnove, a zatim ohladi, premjestiti na sljedeću fazu.
Šećer u prahu (ili mljeveni šećer) pomiješana s vanilin šećerom. U veliku zdjelu krem sira širenja i dobro pomiješana s dobivenim prahom. Zatim dodajte jaja jedno po jedno, kucaju RIM dok ne dobijete homogenu masu.
Najvažnije je koristiti mikser, što dovodi do intenzivnog miješanja zasićenja zraka mase. Rezultat - pukotine na površini gotovih jela. To je vrijeme da se izlije limun koricu i ulijte vrhnje i umutiti opet peremishavshy. Što je rezultiralo krema zalijte ohlađenom obliku i maksimalne razine površine. Pecite jelo će biti u vodenoj kupelji pri T = 160 ° C Stoga oblikovati pre okretati nekoliko slojeva folije za sprječavanje vlage. U dubokoj tavi prelijte kipućom vodom, tako da je voda došla do sredine obliku. Vrijeme pripreme - barem sat vremena, ovisno o pećnici. Većina najbolji kuhar u pećnici s gornje i donje zagrijavanje.
Spremni kolač još treba sat vremena napustio u pećnici s otvorenim vratima. Zatim cheesecake prekriven folijom i poslati u hladnjak da se ohladi. Na kraju, lagano podignite oblik i širiti sira na tanjuru. Više pomoći maštu za ukrašavanje desert dati osobni ukus sklonosti. Na primjer, to može biti prekriven kremom glazura ili čokolade.
Apple-mak sira
Ova verzija sira na metode priprave je uglavnom sličan prethodnom recepturi. Dakle, bliže usredotočiti na razlike. Da se formira D = 20 cm, trebamo sljedeće proizvode:
500 g masti jogurt;
200 g Philadelphia sir;
3 jaja;
25 g maka;
1 žličica vanilin šećer žlica.;
2 jabuke.
Na temelju desert, stavite sloj od tri komponente:
200g maslaca cookies;
100g maslaca;
2 sata žlice soka od limuna.;
2 žlice. žlice šećera.
Izrada pješčane temelje se ponavlja prethodni recept osim za dodatnu soka i šećera, što ga čini okus bogatijim. Za homogene vrhnje, trebate običan vanilin šećer i sir s kucati u mješalici na niskoj brzini. Zatim dodajte 3 jaja s umutiti donijeti puno homogenosti. U završnoj fazi staviti krem sir i mak. Nakon što se dobro izmiješaju i ravnomjerno na vrhu gotovog pijeska baze. Sada uključite maštu i ukrasite s kriške budućim desert jabuka. Pokrijte sa pergament papiru i ostavite na sat vremena u pećnici C spremni do 180 °. Ohlađeno sira stavite u frižider, a zatim ga je spreman za upotrebu. Svaka opcija sira u svom izvornom i zaslužuje vašu pozornost. Kako odabrati - odlučuje, na temelju osobnih preferencija. Vi ćete ljubav kombinacija pijeska i torte od sira mase, nježno topi u ustima.
