Škampi jela smatraju neke od najukusnijih ogromnim bogatstvom plodova mora. Velika količina bjelančevina, joda, kalcija i drugih, jednako važnih, vitamina i minerala ne samo ukusna škampi, ali i korisno. ?? Nažalost, u Rusiji i CIS svježi plodovi mora je vrlo teško steći zbog visokih troškova, višestruko prelazi sve razumne granice. Stoga, mnogi vole smrznute proizvode. Moderne tehnologije omogućuju mraz sačuvati okus i hranjivu vrijednost sa značajnim povećanjem trajnosti. U ovom članku ćete naučiti kako kuhati smrznute kozice najukusnije i brzo. ??

 Klasični recept kraljevska smrznute kozice, slika

?? Potrebni sastojci:

 Škampi - 400 g?

 Limun i limeta - 0,5 pc?

 Začini u plodovima mora - 1/3 paketi?

 Morska sol - 4. l.?

 Ovdje su koraci:

 Isperite škampi pod hladnom vodom kako bi uklonili led. Vruće ili tople vode ne mogu se koristiti.

 Stavite isprati škampi u posudu hladne vode za nekoliko sati temeljito otapa.?

 Ulijte vodu u posudu u 1 kg kozica do 4 litre vode, kuhati, rastopiti 4 žlice morske soli i dodajte začine.?

 Postavite škampi u kipuću vodu i, povremeno miješajući, dovesti ih do savršenstva. Spreman škampi plutaju na vodi i potpuno transparentno. Oguljene kozice pripremili za 10 minuta manje nego liječi.?

 Ocijedite kroz cjedilo, stavite škampe u hladnu vodu i odmah ga izlijte.?

 Ako sirovi škampi i uklonite ljuske i uklonite glavu.

 Iscijedite sok od limete na ploči ili limuna i poslužiti u dubokoj zdjeli.

?? Recept je pogodna za pripravu sirove plašta škampa ili liječi. Prvo kuhati brže, ali s manje izražen, za razliku od netretiranog škampi okusa. Shell i glava može se ponovno koristiti kao juha. ??

 Žaru tigar škampi recept sa fotografijama

?? Potrebni sastojci: ??

 Škampi - 300-400 grama?

 Češnjak - 1 zub?

 Maslac - 3. l.?

 Limun - 0,5 kom

 Bijelo suho vino - 300 ml

?? Metoda: ??

 Isperite škampe očistiti od viška leda i mjesto u hladnoj vodi dok temeljito otapa.

 U grijanom tavi, dodajte maslac i nasjeckani češnjak.?

 Dodajte kozice i pržiti ih s obje strane do zlatno rumenilo. Iscijedite sok od limuna i kuhajte na laganoj vatri 3-4 minuta kozica.?

 Ulijte vino u tavu i ispari do nestanka tekućine.?

 Poslužite jelo na stol vruće. ??

 Za prženje pogodan sirove oguljene kozice. Kuhana kozica je najbolje za odmrzavanje u vrućoj vodi i odmah donijeti na stol s umakom kao prilog ili samostalno jelo.  

 Kako kuhati lignje prstenje u tijesto?

 Nudimo recept za lignje u tijesto. Ovaj recept je dobar za pivo.

 Lignje. Recept

 Sastojci:
 - Lignje file - 3 komada.
 - Jaja - 1 kom.
 - mrvice,
 - Začini
 - Biljna ulja za prženje.
 Priprema
 Lignje file izrezati na kolutove debljine 5 mm, suhom krpom jaje pokucati.
 U su krušne mrvice dodajte začine po želji (sol, papar, paprika), dobro promiješajte.
 U tavi zagrijte ulje.
 Lignje umočen u jaje, a zatim uvaljati u krušne mrvice, pržiti na ulju s obje strane do zlatno smeđe.
 Ovo predjelo možete poslužiti uz pivo ili blagdanskog stola, ukusan i jednostavan.  

 Juha s kozicama - idealno jelo za ručak ili večeru! To je lagan, ali savršeno hrani tijelo, dok pružajući im potrebne elemente u tragovima i druge hranjive tvari. Također, pripremiti juhu je vrlo jednostavan - i uskoro ćete vidjeti pomoću naše članak!

 Juha s kozicama i sirom, gljivama i vrhnjem, vrlo ukusna i jednostavan recept

 Potrebni sastojci:

 juha s piletinom ili govedinom - 15 litara

 gljiva - 500g

 Škampi - 500 g

 proizvodi od sira - 200g

 Krema - 200g

 Krumpir - 3-4 kom

 luk - 1 kom

 maslac - 40g

 sve zelje

 sol i papar

 Metoda:

 Kuhati govedinu ili pileća juha. Pažljivo izvadite žlicom ili gliser obrazovыvayuschuyusya na površini od pjene i masnu filma.

 Gljive su dobre za pranje pod tekućom hladnom vodom, obsushit i pirjajte na srednje jakoj vatri s maslacem i nasjeckani luk. Neki gljive treba pržiti odvojeno od luka - oni nas trebaju pire juha sa škampima u ovom obliku.

 Naribati sir na grube rezača i morskih plodova odmrzavanje i kuhati, zvaryvshy ili prozharyv ih. Zeleni ispiranje.

 Krumpir oguliti i kuhati do zrele. Stavite kombinirati i umutiti u pire krumpir. Dodaj gljiva smjesu, nadjev sve opet homogenosti.

 Što je rezultiralo masa postupno uz juhu u lonac, stalno miješajući. Neka juha kuhati, dodati pripremljenu dio vrhnje i naribati sir. Stavite škampe, začinite začinima po želji, ponovno promiješati sve i neka potomytysya poklopac na srednje jakoj vatri 7-10 minuta. Poslužite jelo treba biti prethodno krasi ga sa začinskim biljem i gljivama cjelini ili rezan. Dobar tek!

 Brokula juha sa škampima i kukuruza recept sa fotografijama

 Potrebni sastojci:

 juha ili voda - 05-1l

 Škampi - 500 g

 brokule - 500g

 Gotovi kukuruz - 250-300 g

 Krema - 300g

 maslac - 50g

 brašna - 3 žlice. l.

 luk - 1-2 komada

 Bijeli kruh croutons

 zelena

 sol i papar

 Metoda:

 Škampi kuhati lagano otapati i do zrele. Da biste to učinili, stavite ga u kipuću vodu, dovesti do kuhati i pričekajte 10 minuta dok se sve ne plodovi mora dobiti lijepu ružičastu boju i plutaju prema gore.

 Brokula je također potrebno pripremiti, kuhati ih u lagano slanoj kipućoj vodi. Stavite florets u hotelu kapaciteta, dodajte konzerve kukuruza i samljeti sve kroz blender.

 Luk izrezati na male kockice, propasseruyte s maslacem i brašnom. Dodaj tava odgovarajući dio kreme i donijeti smjesu kuhati. Ulijte dobivenu smjesu u zdjelu s glavnim komponentama, a onda opet, koristite mikser pružiti jedinstven dosljednost.

 Krema od škampi treba kuhati na laganoj vatri 5-7 minuta prije dodavanja škampi kuhani tamo, sve začine i razrijediti s vodom ili juha. Količina tekućine određuje se izravno kuhar, kao i svatko ima različite ukuse. Pospite svaki posluživanje juha s croutons i bilja sigurno poslužiti! Dobar tek!

 Nova godina - svega omiljeni praznik. Ljudi pokušati kuhati najviše ukusna i neobična jela za sebe i goste zadovoljiti. No, što ako obitelji ili među pozvanim gostima su ljudi koji imaju prehranu? Ili vegetarijanci koji ne jedu meso i ribu, a možda čak i vegana (koji ne jedu ne samo meso, ali bilo hrane životinjskog podrijetla)? Odgovor je jednostavan - u supermarketima, možete jednostavno kupiti zamjenu mesa - soju.
 Nudimo neobičan način da isprobate recepte za kuhanje u popularnoj Silvestrovo - slatko meso s kineskim rezancima i sojino kiselo-slatkog mesa u kineskom.

 Soja kiselo-slatko meso u kineskom

 Pravi vegani za blagdanskog stola Silvestrovo može preporučiti jednostavan, ali ukusni recept za slatko-kiselo meso u kineskim gljivama i začinskim biljem. Svi sastojci su lako kupiti u bilo kojoj trgovini, kuhanje traje manje od sat vremena, ali čak i vaše tijelo prvog siječnja će reći hvala vam jako puno.
 Potrebni sastojci:

 2 paketa suho meso sa sojinim - 400g

 Maslinovo ulje - 50 ml

 svježe zelje, luk, kopar - 150 g

 Med - 2 žlice. l. Klizanje

 paradajz paste ili kečap - 1 žlica. l.

 brašna - 2 žlice. l.

 paprika (što može potrajati tradicionalna bugarska ili progutati) - 2 komada srednje veličine

 gljive (ili bukovače) - 100 g

 umak od soje 50 ml

 Metoda:

 Suho meso soje porubleno unaprijed na komade i izgleda ovako:

 Ulijte sojino meso u kipuću vodu u lonac, kuhati na laganoj vatri oko 15-20 minuta. Povratak u cjedilo.

 Dok se meso kuha, trebate rezati sve povrće i gljive u trake. Ne zaboravite kako bi ih prvo oprati.

 Pospite meso s brašnom, izmiješajte tako da je svaki komad mesa bio u brašno.

 U vrućim tavi sa maslinovim uljem stavite soja meso, pržiti preko visoke topline do zlatno smeđe. Spremni za privremeno odgoditi meso na tanjuru.

 Fry gljive tako dugo dok se ne ispari sav vlagu. Zatim dodajte ih papar. Sada zanimljiva stvar - dodao med za povrće. Umiješajte.

 Do povrće u posudu dodajte sojino meso, zatim rajčica i soja umak. Opet, promiješati i pržiti na laganoj vatri oko 10 minuta.

 Pospite sitno sjeckanim top jelo bilja, poklopite i dati skuhati doslovno 3-5 minuta.

 Dijetalna ili vegan kiselo-slatko meso u kineskom novogodišnjem blagdan za set.
 Predstavljena fotoretsept slatko meso je univerzalna, a to je njezin vrhunac. Soja meso može zamijeniti uobičajene govedine ili svinjetine. Ljubitelji ptica mogu uzeti piletinu ili puretinu, dodajte iste komponente i dobiti malo drugačiji, ali i vrlo ukusno jelo kineske Nove godine.

 Slatko meso u kineskom tjestenina recept sa fotografijama

 Za srdačna večeru, možete odmah dodati ukrasi. Za jelo zadržala svoju izvornost, kao prilog uzeti kristalno kineskim rezancima. To se ponekad naziva rezanci ili riža funchozoy.
 Potrebni sastojci:

 meso (možete uzeti soje) - 500 g

 Maslinovo ulje - 50 ml

 svježe zelje, luk, kopar - 150 g

 Med - 3. l. Klizanje

 paradajz paste ili kečap - 1 žlica. l.

 brašna - 2 žlice. l.

 paprika (što može potrajati tradicionalna bugarska ili progutati) - 2 komada srednje veličine

 Kristalno rezanci - 1 pakiranje

 umak od soje 50 ml

 začini za tjesteninu

 Metoda:

 Izvođenje 2-6 bodova iz prethodnog recept slatkog mesa.

 Dok meso se priprema u tavi, kuhati rezance. Crystal rezanci kuhani kao i obično, i spremnost na sljedeći način: (. Vidi gore)

 Kuhane rezance dodati meso, promiješati, posuti sjeckanim biljem i dati ga skuhati ispod peke za oko 10 minuta.

 Srdačna slatko meso sa tjesteninom u kineskom može donijeti na stol neposredno prije novogodišnjih borbenih zvona.