Ukusna Sol - jelo koje može zadovoljiti najviše tešku glad. Nije iznenađujuće, domaćice vole kuhati ovu juhu za cijelu obitelj. Ovo kuhanje je specifičan. Potrebno je puno vremena i gnjavaža u kuhinji. Recept juha uključuje korištenje više vrsta kobasica i mesa koje nije uvijek dopušteno za obiteljski proračun. U stvari, znajući tajne kuhanja na stolu može biti mnogo ukusna juha sol. Recept obroke i nekoliko trikova žena može pomoći u svakoj obitelji.
Kako kuhati papazjanija jeftini?
U klasičnim receptima morati staviti u juhu govedine, nekoliko vrsta dimljena kobasica, masline. Krumpir ne koristite kontrasta. No, u modernoj lagane juhe recept juha ignoriraju ova pravila. Koristite običan juhu za pileće kosti, jeftini bradavice umjesto šunke, dodajte krumpir, koja pruža prvu sytnosti jela. Masline i ne može biti dodan.
Recept Soljanka
Za pripremu koristiti sve izborne sastojke. Sa mašte i praktičnosti. Hladnjak zalezhalas gulaš? Koristite ga. Kuhana kobasica ne inspirira njegovu svježinu? Zatim ga kuhati i biti sigurni da to neće predstavljati prijetnju vašem želucu.
Potrebni sastojci:
govedina - 400 g
kobasica - 200 g
Krumpir - 1 kom
Luk - 1 kom
mrkva - 1 kom
kiseli krastavci - 4 komada
Limun - 1 kom
šlag
tomato paste
zelena
začini
soli.
Metoda:
Stavite posudu na vatru sa govedinom. Nakon 25 minuta dodajte oguljeni krumpir u njoj.
Da bi se dobile druge sastojke. Ogulite i nasjeckajte luk, mrkva, kobasica. Fry na vatru. Dodajte pastu od rajčice.
Cut kiseli krastavci.
Kad krumpir je gotovo spreman, dodajte u tavu zazharku i krastavaca. Kuhajte i isključiti.
Limun može se zbrojiti na kraju bilja ili se prijavite već u zdjelu.
Ono što trebate znati o ukusna prvi tečaj?
Masline - vrlo skupo. Često se ne stavi u posudu. To je važno biti u mogućnosti doći do određene kiselost. To se može učiniti pomoću juhu i limuna.
Ukusna juha ne preporučuje jesti djevojke poslije 18:00, jer to je sasvim kalorija. Tako pokazuju neke volje ili kuhati na vikende, kada možete normalno jesti za ručak.
Dobar izbor za pripremu proračuna recept juha može se postaviti meso. Nađi kanticu u velikim supermarketima ili u tvornici. Obično se dodati bilješke raznih vrsta kobasica - pršutu, kuhani i kobasice.
Ako ste dodali više od 3 vrste mesa, nemojte koristiti krumpir.
Ne žalim zelena. Pogotovo ako sud ljeta. Tako da ispunite svoje tijelo s dovoljno vitamina i soli će bolji okus.
Budite sigurni da ispunite kremu.
Obožavatelji oštre malo može dodati čili. Možete koristiti bilo omiljenih začina - origano, korijander, hop-suneli i tako dalje.
On je primijetio da više Salt stoje, u ukusniji volju. Tako možete kuhati veliki lonac dobar i oslobodite kuhanja za nekoliko dana. Dobar tek!
Neki domaćice misle da je samo ukusne pečene robe u trgovini. Druge su žene odavno naučila kuhati ukusna kolač za jogurt koji je postao njihov potpis jelo. Njegov recept je jednostavan, ali prije nego što ga koristiti, mora biti svjestan nekoliko važnih pravila. Također, trebali biste se sjetiti da je pečenje s jogurtom - nije samo ukusna, nego i korisne. Pogotovo ako se mliječni proizvod kod kuće sama.
Brza pita u jogurtu: prednosti i korisna svojstva
Hranjivih Nekretnine omiljeni mliječni proizvod za mršavljenje Žene su odavno poznati. Kefir pomaže smirivanju živčanog sustava, potiče probavu, poboljšava crijeva i kože kvalitete. Često se zove eliksir dugovječnosti pića i mladosti. Većina korisna svojstva pohranjeni u njemu i nakon toplinske obrade. Osim toga, često u hladnjaku domaćica ostaje nedovršeno mliječnih proizvoda. Bacanje ga je žao, ali nije htio piti. To znači da bi trebalo biti učinjeno na jogurt tijesto za pite. Nadopuniti jelo vitamina koktel, koristiti svoje omiljene sezonsko voće. Pečenje je savršen spoj jabuke, trešnje, šljive, jagode, borovnice i drugim bobicama.
Recept za jogurt torta s voćem
Sladokusac mora biti na oprezu. Nakon kuhanja ovaj kulinarski remek će sjediti na dijeti. Zato što želi jesti puno. Možda čak i ispeći još jedan. Osim toga, ovaj kolač recept za jogurt je vrlo jednostavna i brza. On će dosegnuti čak i novak ljubavnicu ili neženja.
Potrebni sastojci:
jogurt - pinta
Jaja - 2 kom
sezonsko voće (u ovom slučaju banane i jabuke)
brašna - 2 žlice.
šećera - 2 žlice.
soda
sok od limuna.
Priprema
Pomiješajte jaja sa šećerom. Hulk soda sa sokom od limuna i dodati u zdjelu. Pomiješajte sve do glatke.
Dodajte jogurt i brašno. Nastavljamo vymishuvaty dobro.
Izrežite voće. Ih rasporedili smo na pleh, prethodno podmazanu sa margarinom. Više voća, sočnije će okus.
Regulirati tijesto gustoće, dodajući brašno. Kao rezultat toga, on bi trebao dobiti kao mast kiselo vrhnje. Ispunite voće.
Mi poslati u zagrijanu pećnicu. Pecite 25-30 minuta. Iznad možete posuti cimetom ili šećer u prahu.
Poslužite toplo stolom. Savršeno pristaje uz crni čaj ili liker.
Tajne kuhanja ukusan tijesto
Približiti posebno ukusan jogurt da ga kuhati kod kuće. Kako to učiniti, ako nemate jogurt? Jednostavno! Kupite baka ruralnog mlijeko. U kvart stavi ustajali kruh. Ulijte mlijeko i postavite ga na stranu na toplo mjesto. Nakon 12 sati možete uživati u svježem, prirodni jogurt. Slobodno ga dodati u tijesto.
Budite sigurni da koristite prašak za pecivo ili soda, vapno ocat ili limunov sok.
Neka tijesto stajati toplo tijesto je uskrsnuo i da je bio natječaj.
Najbolje ga umiješajte u blenderu, a zatim kolač će biti više zraka.
Ako želite zabaviti prijatelje u zimi, možete napraviti kolač s pekmezom. Savršeno pristaje uz trešnje ili smorodynnym. Ali možete koristiti bilo koji drugi domaći pekmez i orasima. Dobar tek!
Kada koristite kvalitetne proizvode i recepte pohranjene u svim glavnim točkama, rezultat je upravo fascinantno - zrak, nevjerojatno ukusna i jednostavna torta. Ako još uvijek niste pokušali udaranje Napoleona, a zatim, ili otići u restoran sa dokazanim dobrim tijesto kuhar ili uzeti stvari u svoje ruke.
Pripremite dom torta Napoleon - nije lako, ali to je vrijedno toga, rezultat neće ostaviti ravnodušnim, što je najvažnije, znati sve pojedinosti o formulaciji. Uz suptilnosti recept koji nastoje razumjeti i svladati brojne ljubavnice, ne manje uzbudljivu priču o hrani, nakon svega, nije ni čudo kolač dobio takav zanimljiv naziv.
Zanimljivo, naziv «Napoleon» možete pronaći samo u SAD-u iu većini bivšeg Sovjetskog Saveza, ali je u Francuskoj pod nazivom «millefeuille», što u prijevodu znači "1000 slojeva". A ako se u Velikoj Britaniji i želite isprobati komad dragocjen delicija, izbornik morate pogledati «vanilije kriška». Povijest nastanka popularne torte povezana s mnogim legendama i verzijama, romantične i izvornih, banalne i dosadno, što vjerujemo - to je do vas, mi ćemo vam reći neke od njih. Tu je zanimljiva verzija da je car Napoleon dragovoljno koketuvav sluškinje u čast njegove supruge, posebnu je pozornost na određenu djevojku. Jedne večeri supruga Napoleona ušao u dnevnu sobu u trenutku kad je strastveno šapnuo nešto u uho zbunjene djevojke. Naravno, Josephine zatražio objašnjenje o tome što genijalan čovjek najavio svoju namjeru da kažem odgovornu osobu torta recept, koji je nedavno izumio. Vykruchuyuchys, Napoleon je pozvao ići nekoliko sastojaka i opće sheme kuhanja.
Ljubomorna supruga nije stao na tome, zahtijevajući da se sljedeći dan je donijela na stol ovaj nesretni desert, izumio njezin suprug. Cook Napoleon dočarala cijelu noć na razmjere, ali rezultat je predstavljen stvorenje iz kojeg je nemoguće ostati nezadovoljni. Druga verzija je manje zanimljiv, ali još uvjerljivije: torta je navodno nastao slastičari Moskvi 1912. godine u čast 100. obljetnice pobjede nad francuskom vojskom. U početku je to bila torta u obliku Francuski napet, tek kasnije se pretvorio u uobičajenom kvadratnom tortu.
Kako kuhati kod kuće?
Danas, ovaj kolač kao i mnogi, nije važno tko ga je izmislio i prvi put uveo u svijet. Da si priuštite ovaj prekrasan jelo ima malo posla, jer je proces njegove pripreme sigurno ne može nazvati primitivno. U cilju kontrole procesa kuhanja nije izgledaju baš tako teško i nerealno, otkrit ćete neke korisne tajne.
Pripremite pecivo brašna samo najvišu kvalitetu, i usmjeriti proces kuhanja, budite sigurni da ga prosijati. Zapamtite, kvalitetne i svježe sastojke - ključ za ukusan rezultat.
Maslac tijesto malo ohladi, mijesiti to mora biti vrlo oprezni da ne napusti kvržice.
Krema bolje pripremiti unaprijed, tako dugo dok se hladi. Cook je bolje u izobilju, kao što je torta izlazi jako nježna i blaga samo ako se pravilno prosochatsya kolače.
Kako napraviti kolač, kao što je malo napuhan? Sirova valjanog tijesta sloj često često dignute vilicom, više takvih rupa, tako da će biti manje napuhati, kolače i prekrasne out razinu.
Ako želite primati kao rezultat prhkog kolača, torta promazыvayte krema neposredno prije posluživanja, ako vam se sviđa mekano i sočno desert opciju, a zatim promazannыy kremšnita protrymayete nekoliko sati u hladnjaku.
Recept torta "Napoleon"
Za desert ispalo jako ukusna potrebnu praksu, a za to vam je potrebno sljedeće proizvode. Za tijesto:
brašna - 650 g;
maslac - 400 g;
vodka (rakija) - 3 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom;.
Voda - 150 ml;
9% ocat - 1 žlica. žlica;
soli.
Za krema:
brašna - 100 g;
žumanjaka - 7 kom;.
mlijeko - 1,5 litara;
maslac - 150 g;
Šećer - 350 g;
vanilin šećer - 2 žlice. žlicom.
Za početak, mi ćemo biti angažiran Krema: U dubokoj zdjeli pomiješajte žumanjke sa uobičajenoj i vanilin šećer, a zatim ulijte 50 ml ohlađenog mlijeka i promiješati. Sada dodajte žumanjke s prosijanog brašna, opet promiješajte i prelijte još 50 ml mlijeka, promiješati (konzistencija treba biti poput kiselog tekućine, bez grudica). Ulijte preostalu mlijeko u tavi i dovesti do kuhati, što je najvažnije pobrinite se da to nije izgorio. Žumanjak masa izlije u drugu čistu posudu, stavite ga na štednjak. Toplina mlijeko sipati žumanjak masovno točne potok, stalno miješati. Nastavak na toplinu na srednje jakoj vatri, promiješajte i čekati punih vrhnja zgušnjava (što je najvažnije, ne donose se kuhati). Spremni vrhnja ukloniti iz topline, staviti komad maslaca i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Omekšala maslaca, pobijedio sa mikserom, a zatim malo ohladi, pobijedila puno kako bi ga fluffy. Zatim ulijte tekući masa 1-2 žlice. žlice maslaca, lupaju i dalje homogenosti. Krema je spreman. Sada prijeđite na testu: hladne vode i octa mix, dodati rakiju i promiješajte. U čistu posudu ulijte jaja, prstohvat soli, dobro promiješajte, dodajte vodu s rakijom i promiješati ponovo. Na dasci za rezanje prosijano brašno, stavi ga na vrh ohlađene maslaca kocke, a zatim nasjeckajte nožem maslac s brašnom u maloj mrvica.
Uz mix ne produbljuje, postoji lije jaja rakiju smjesu i umijesiti tijesto. Vyliplyuye oko 12 lopti i pokriti ih s plastičnom folijom, ostavljajući "odmoriti" za 1 sat. Zagrijte pećnicu na 220 °, poslati posudu 40 sekundi u pećnicu, izvucite ga van i stavi naopako, koji je stavio na loptu od tijesta i početi oklagija dok se rozkachuvaty tanki kolač. Izrežite okrugli kolač (pomoću ploče), rezno kućište sa vaditi, tortu i Pierce s tanjura. Kako ispeći kolače? Dovoljno za 5-7 minuta pri određenoj temperaturi. Nježno povucite kolač, slatki ukloniti bočnoj oblozi (u posebnoj posudi) i tortu, podigao oštar nož, nose na ravnu površinu (ranije soba namještena pergament papiru ili posebnim za pečenje). Prema tome, potrebno je da svi peći 12 tortilje, stog ih natrag međusobno. Biljna torta mrvice slomiti u. Uzimajući u zbirci: svaki kolač podmazuje 3-4 žlice krema ravnomjerno ga distribuirati i gornju površinu poklopca novog palačinke.
Tako smo napraviti cijeli kolač, kolač bi trebao trajati nešto slomili ruke na njegovu malu "biljka". Tada vrh kolač previše promazyvayut kremu, ne zaboravite na bočnoj površini. Pospite na vrh torte mrvica pripremljenih od pečenih bilješke, izvadite ga završiti impregnaciju za 3-6 sata u hladnjaku.
