Pilav s piletinom - jelo koje je došao k nama iz Uzbekistanski kuhinje i osvojio ljubavne domaćice. Danas, žene diljem zemlje pripremaju Goodies vikendom, radnim danom i blagdanom. Ako kuhati rižu ispravno, a zatim kuhati običan rižu s piletinom. Da bi vaše kulinarsko remek pravom zove pilav trebaju biti naoružani s važnim informacijama. Na primjer, jelo ne treba često miješa. Razbijanje strukturu riže, vi svibanj dobiti ljepljive nered. Kuhanje je najbolje ispod haube. Na svim ostalim kuhanje tajni, mi opisati u ovom članku.
Kako kuhati rižu s piletinom?
Ako se odlučite za napraviti pilav prvi put kupuju basmati. Ova vrsta riže je prilično nekleykyy. Prije nego što ga kuhati, oprati. Ali samo jednom. Pokušajte da ne oštetiti strukturu riže. Okus piletine pilav je u velikoj mjeri ovisi o posuđu koje ste odabrali. Idealna - loncu od lijevanog željeza. Još bolje, uzeti kuhanje na otvorenom i stavio lonac na vatru, vatru od drva. Možete napraviti kuhanje i redovite tava ili lonac. Multicookings i savršena.
Recept pilav s piletinom i grožđicama
Okus stvaranja će impresionirati bilo gurmanski. Pogotovo ukusno jelo dolazi u muškaraca. Potrebni sastojci:
Piletina - 1 kg
riže - 850 g
mrkva - 1 kg
luk - 2 kom.
grožđice - '50
Češnjak - 2 glave
Biljno ulje
papar
omiljena začina za meso
sol
zelje.
Priprema
Dobra toplinska lonac ulje na vatru. Važno je da je u trenutku pada u san unutar proizvoda je dobro grije.
Narežite piletinu i pržite do zlatno smeđe na sve strane. Ako ploča je mali pržiti porcije.
Kad je piletina spremna, pržiti u istom ulja luk do zlatno smeđe. Okrenite meso, dodati grubo sjeckani mrkve. Izmiješati dobro i pržiti dok mrkva neće biti spreman.
Ulijte svu vodu, tako da pokriva meso. Dodaj češnjak, grožđice i začine sve.
Deset minuta kasnije, dodajte rižu i jednu glavu češnjaka. Ulijte vodu, tako da je dva inča iznad riže. Kuhati dok ne omekša. Dajte stajati ispod poklopca za 10-15 minuta. Izvadite češnjak. Ukrasite zelje i poslužite na stol. Dobar tek!
Savjet Hostesa
Neke žene očistiti češnjak i dodati u posudu za zube, a zatim izvadite. Ako ste kuhati puno ukusne pilav s piletinom, ne trebaju. Tada ćete lako doći glave. Ako ste kuhati malo, to može uštedjeti vrijeme tako - staviti češnjak u posudu, pokriti s poklopcem na vrhu i aktivno tresti. Oljuštiti nestati, a vi ćete brzo čiste zube.
U posudu, možete dodati ne samo grožđice, ali suhe šljive. Od povrća - rajčice i paprike.
Mrkva se najbolje rezati grubo. Zatim razgovor će biti svjetliji. Nemojte koristiti rende.
Koristite nerafiniranog ulja.
Piletina slice velika, ili se može rozvarytysya.
Grožđice će bolji okus ako je prethodno namočene u kipućoj vodi.
Da biste dodali oštrinu ne može samo crni papar i prstohvat ali ziry.
Vaš kulinarska remek savršeno kombinirati s crvenom gruzijskog vina. Kušajte komplementa svjetla ljeti salata s krastavcima, rajčicama i rotkvice.
Sol u Moskvi
Sastojci: ? govedina - 150 g ? govedina bubrega - 150 g ? Dimljena kuhana (ili kuhano) ? ham - 80 g ? kobasice - 2 kom. ? kiselim krastavcima - 2 kom. ? luk - 4 glave ? kapari - 2 žličice, ? Masline - 80 g ? Rajčica - 4. žlice, ? kiselo vrhnje - 4. žlice, ? maslac - 1 žlica. žlicom, ? juha - 15 litara ? limun - 4 kriške, ? sol - na okus. Priprema 1. U kipuću juhu staviti prženi luk, poširano krastavci (oguljene), pire od rajčice i kuhajte 7-10 minuta, a zatim dodajte kapare, sol, začinjena sa začinima i dovesti do kuhati. 2. Proizvodi od mesa (meso, pršut, kobasice, bubrega), izrezati na ploške, preliti juhu i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta. 3. Prilikom podnošenja na stolu za dodavanje zbirku papazjanija mesa, maslina, limuna kriška rafiniran, kiselo vrhnje i nasjeckani peršin.
Nova godina uz posebnu uzbuđenje čeka u svakoj obitelji, tako da počinje pripremati unaprijed. Osim darova, zabave i kostime, sve majke su vrlo pažljivo razmisliti izbornika i potrazi za novim i zanimljivim receptima. U stvari, postoje jednostavne recepte za Novu godinu da će poštovati sve ljude.?
Jednostavan recept za Novu 2015. godine - Božić guska?
Potrebni sastojci:
guska?
Kiwi - 2 kom?
Krumpir - 5 komada?
šljive 8 kom.?
Češnjak - 3 žlice?
crni papar "
Priprema:?
Za početak, pripremiti guska, to je već trebalo biti obschypannыm i peče, ona mora biti temeljito opere, suši i utrljava solju i paprom sa svih strana.?
Dok guska je impregniran sa solju, pripremite marinadu. U blenderu položili kivi, češnjak, šljive, i jako fino izrezati ih ne bi trebalo biti, to je sve slomiti.
Zatim morate trljati smjesu kao guske na svim stranama i ostavite marinirati oko preko noći. A kad je promarynovalsya i apsorbira sve okus i orašasti okus marinadu to bi trebao biti smješten u rukavu za pečenje, izgleda, napraviti nekoliko rupa i poslati u zagrijanu pećnicu 180 stupnjeva za 4 sata. Vrijeme ovisi o veličini ptice, a to je bio grub.
Dok se priprema aromatski guska, potrebno je pripremiti prilog, a to je najbolje ako je to jednostavno pečeni krumpir u foliji i okus guska je sada vrlo bogat, gore se nije osobito krumpir može dočarati.? Rezultat je vrlo svečano i ukusno jelo koje možete ukrasiti pečene jabuke, bilja i rajčice. No, to nije sve jednostavnih jela za Novu 2015.?
Jednostavan salata recept s jagodama, šunkom i parmezanom
Nitko odmor je potpun bez zanimljivih salate, pa je potrebno pripremiti salatu neobičan i nezaboravan. ?? Potrebni sastojci:?
Iceberg salata - pola uha?
Jagode - 100g?
Parma šunke - 1 kom?
sir - 30 grama?
med - pola sata / l?
Ciabatta - 3 komada?
Balsamico octa - 2 žlice?
maslinovog ulja - 1 žlica? - Sol
Priprema:?
Salata pere, suši i rastrgan ruke.
Balsamico ocat, med, sol, papar i maslinovo ulje pomiješano i poslan na salatu.
Jagode ispere, osuši i reže na kriške, i nakon toga doda u salatu.?
Ham je također izrezati i trlja parmezan rende na vrlo velike i distribuira diljem salatu.
To opet sbrыzhyvaetsya mješoviti umakom i posluženi s Ciabatta.
Rezultat je svjetlo salata s neobičnom okusu, koji je definitivno ukrašavanje blagdanskog stola i podsjetiti okus ljeta.
Almond i čokoladni kolač koji je popularan u Austriji i Mađarskoj, a ime je dobio u čast mađarski diplomat Antal Esterhazyja pao. Za klasična torta recept se sastoji od pet tortilje, pečena s badema i maslaca, brašna i proteina mase. Za novogodišnji kolač je dobar, pripremljena s kolačima i gotovo da i nema brašna. Možete usporediti i amaterski klasični recept za ovu poslasticu.?
Esterhazy torta recept fotografiju?
Potrebni sastojci:
Bjelanjaka - 6 komada
Bademi - 180 gr?
Šećer - 270 gr?
Žumanjka - 6 komada
Maslac - 270 gr?
Mlijeko - 08 šalica?
Vanilin šećer - 1 paket?
Rakija - 3 žlice?
White Chocolate - 180 gr
Tamna čokolada - 45 prosinca?
Priprema:?
Fry bademi u pećnici i samljeti u blenderu. Tući bjelanjke u gustom pjenom i bez isključivanja miješalice, dodajte 180 g šećera. Pucaj dolje sve dok vjeverice neće održati oblik. Dodajte badema u smjesu.
Pergament Pečenje malo premažite uljem i podijelite tijesto u tankom sloju na površini. Možete biti u obliku kolača. Imajte na umu da je oblik torte će ovisiti torta oblik. Pecite kolače u zagrijanoj pećnici na 160 stupnjeva.?
Mix žumanjke sa šećerom i vanilijom, dodajući tri žlice mlijeka. Prošle za zagrijavanje mlijeka u tavi. Nakon zagrijavanja, zatim dodati žumanjke pomiješajte sa šećerom. Kako kuhati, uzeti. Zatim ga stavite u hladnjak.?
U ohlađenu kreme, dodati maslac, na sobnoj temperaturi, sve umutiti u mikseru glatke gubiti težinu. Dodaj rakije.
Skupite tortu s torte. Ako kolač je pečen, a zatim ga izrezati na četiri ili šest dijelova, svaki sloj tortu skreplyayte kremu.?
Na kupelji dva puta kuhati bijelu i tamnu čokoladu. Ulijte bijele čokolade Layer Cake vrh. Na pergament cijevi želite zaliti tamnu čokoladnu tortu i ukrasite različite uzorke.
Potopiti u toploj vodi bademima i očistite, samljeti u blenderu i pokriti strane tortu.
? Esterhazy torta - video?
Možete usporediti koliko različite klasični recept i amaterski kuhanje.? Ovaj kolač se može koristiti ne samo za Novu godinu, možete ispeći i rođendana za romantične datume. Esterhazy ukusna i pogodno za svaku prigodu.
