Kako kuhati ukusna zobenu kašu? Nakon zobene korisne za djecu i odrasle
Zobena kaša s brusnicama i naranče. Recept
Za pripremu kaša trebao: ? brzo kuhanje zobene pahuljice - 150 g ? Sok od brusnica - 400 ml ? šećer - 50 grama ? Naranče - 4 komada. ? Krema - 70 ml ? Suhe brusnice - '75 Priprema Povezivanje zobene pahuljice u posudu s brusnice, šećer i ribanim narančine kore, kuhati i kuhati za pet do šest minuta, povremeno miješajući. Dodaj vrhnje. Podijelite naranče na ploške, izvadite foliju, štedi sok. Namočite suhe brusnice u sok od naranče. Poslužite zobena kaša s brusnicama i naranče.
Zobena kaša kaša se smatra jednim od najkorisnijih. Njegov sadržaj je puno puno vitamina, željeza, kalcija, magnezija i fosfora čak. Ona ima visoku vrijednost energije i lako probavljiva. Unatoč visokim kalorija, žitarice ima nizak glikemijski indeks, pružajući spore probave u želucu i očuvanje sitosti za dugo vremena. Nije ni čudo da ova kaša vole jesti za doručak gotovo svim sportašima.
Zobena kaša poboljšava mnoge organe: jetru, crijeva, želuca, pa čak i srce. Redovita uporaba pomaže u sprečavanju i liječenju ateroskleroze i dijabetesa. Često liječnici propisuju za pacijente zobena kaša rehabilitaciju razdoblju nakon teške bolesti. Da biste spremili sve korisne svojstva i okus, znate kako kuhati zobena kaša, i kako odabrati. Važno je razumjeti da zob nisu kao koristan kao potpuni zobene pahuljice. Potonji treba kuhati da traje malo duže. Što se tiče žitarica, radije prelijte kipućom vodom ili čak i hladno mlijeko. Zadnja opcija je svakako pogodniji za zaposlene ljude i brzog ritma života. Međutim, ako želite obogatiti svoje tijelo s vitaminima i liječiti crijeva, a zatim potrajati nekoliko dodatnih minuta kuhanja. Danas ćete naučiti kako kuhati zobena kaša i učiniti ga uistinu nevjerojatno ukusna i flavorful.
Zobena kaša s mlijekom
Tradicionalni recept za zobene pahuljice za doručak će biti velika mogućnost za odrasle i djecu. Ako vam se ne sviđa ovo jelo, to je moguće, samo ga kuhati ispravno. Pratite naš korak po korak smjernice - i dobit ćete ne samo hranjiv doručak, ali pravi desert! Potrebni sastojci:
Mlijeko - 2 žlice
Zobena kaša - 4. l.
maslac, šećer i sol po ukusu
Metoda:
Prvo zobene pahuljice treba isprati vodom.
Ulijte mlijeko u tavi i topline do ključanja.
Ulijte u posudu pahuljice i kuhajte na laganoj vatri oko 7 minuta. Umiješajte povremeno i pobrinite se da mlijeko ne bježi.
Nakon uklonite posudu s vatre, dodajte maslac kašu, malo prysolit čvrsto pokriti s poklopcem i ostaviti da se uliti za 10 minuta.
Ostaje staviti šećer - i možete jesti. Umjesto šećera je savršen med, džem ili marmeladu.
Gustoća jelo dolazi sekundarno. Ako želite deblji kašu, zatim stavite 1-2 žlice zobene pahuljice više. Dobro se slaže sa svježim bobičastim voćem i povrćem. Snovi i nadopunjuje recept po vašim željama. Dobar tek!
Savjet
Ovdje su neke smjernice koje će vam trebati:
Kada kupite kutiju žitarica, obratite pozornost na stupanj obrade. Ono što ga čini manje, prirodni zobene pahuljice;
vrsta "Hercules" je posebna. Pahuljice su visoke gustoće i zahtijevaju duže kuhanje. Rezultat je stvarna zobena kaša, gusta, ukusna, hranjiva i vrlo korisna. Također većina prirodni proizvod je zobeno "Extra 3";
kvaliteta pahuljice bijele s kremastom žute boje i ugodna mirisa;
Rok za pohranu se obračunava od datuma proizvodnje, a ne od datuma pakiranja;
zobene pahuljice treba držati na suhom mjestu. Važno je da se vreća ili kutija su dobro zatvoreni kako bi se spriječilo vlage iznutra.
Curry - Začin koji okuplja u jednu skupinu jela s karakterističnim okusa i odlikuje gusta konzistencija. No, u svojim sastojcima i začinima na setu, jedan curry može razlikovati od druge. Postoje vegetarijanski curry, curry s kokosovim mlijekom, i meso i riba curry. Curry može biti prilog uz kuhanu Risu ili glavno jelo. Kao dio curry može biti i do 30 različitih sastojaka. Njegov sastav je različit proizvođač i mjesto proizvodnje.
Sastav smeđa Glavne komponente curry, korijander, kurkuma korijen u prahu, kardamom, papar, kumin ružičasta.
Dodatni sastojci: klinčić, papar, piment, cimet, curry lišće, đumbir, češnjak, muškatni oraščić i drugi.
Ovi začini imaju karakterističnu svijetle žute boje i oštar miris. Okus Curry nije duhovit, ali ponekad postoje oštre začine.
To se koristi za kuhanje curry povrća i mesnih jela, te jela od riže. Sa svojim pomoći dodati okus pića i slastica.
Curry piletina
Sastojci: • 30 g maslaca, • 150 ml jogurta • 500g bez kostiju piletina, • 400 ml piletina zaliha, • Crni papar (prizemlje) • 1 mala glavica luka, • 2 češnja češnjaka, • 250 grama bijele riže (dlynnozernovoho) • 400 g rajčice (iz konzerve) • prstohvat soli • 350 g cvjetače, • 85 grama curry umaku, • 60 grama grožđica, • 120 g graška (može koristiti konzerve).
Metoda: Za početak, rastopiti maslac u tavi, popecite u kojoj pileća prsa, izrezati na trake. Postupak traje oko 5 minuta na srednje jakoj vatri. Prevoditelj žaru grudi na tanjur, pospite solju i paprom.
Pržiti luk u tavi s zgnječen češnjak dok ne budu mekani. Put curry umak, zatim rižu, juhu. Stavite paradajz, karfiol i neke grožđice, što daje jelu izvrstan okus. Dokazati ovu masu na čir, a zatim smanjiti toplinu, pokriti s poklopcem i kuhajte kontejner smjesu za 15 minuta. Povremeno promiješajte.
Stavite piletinu natrag u posudu, stavite grašak i dobro promiješajte. Cover, pričekajte dok se smjesa ne počne kuhati, a zatim smanjiti toplinu i pirjati oko 10 minuta. Sve tekućine treba biti apsorbirano. Izvadite posudu iz plina, dodati jogurt, dobro promiješati i poslužiti.
Curry umak Ukusan umak curry jela prožima mnoge izvorni okus i svijetle boje zbog suhe začine. Većina žalbe na curry piletina, janjetina i riža. Da biste ga pripremili, idete malo vremena i truda.
Metoda: 1. Ogulite luk i češnjak oguliti. Usitniti i pržiti ih u biljnom ulju.
2. Kada će se luk ima zlatnu boju, dodati 1 žlica. žlica brašna i pržiti 2 minute, miješajući smjesu lopaticom.
3. Izvadite umak od vrućine. Dodaj ovu kapaciteta 1 šalica juhe i dobro promiješati da se ne formira gruda. Zatim stavite 2 žlice. žlice curry prah i ponovno promiješati smjesu.
4. Stavite posudu s umakom od plina, dovesti do kuhati i kuhati oko 5 minuta na laganoj vatri.
5. U ovom trenutku jabuke oguliti, zatim ga naribati na ribež i mjesto u zdjelu kipuće umak.
6. Uzmi sok od limuna i ulijte 1 ch.lozhku umak, dodajte 1 ch.lozhku vizualni senf.
7. Na kraju sezone s umakom od vrhnja. Poslužite vruće preporučio.
Dobar tek!
Postoji mnogo različitih umaka. Neki su slatki, neki duhovit, drugi - zločesta. Kako kuhati slavni salsu?
Malo povijesti
Prvi spomen datira salsa XVI stoljeća. To je kada su španjolski osvajači istražiti nove kolonije i preselio u Meksiko. I autohtone Meksikanci prvi osvajači tretiraju pikantnom umaku s jakim i neobičnom okusu.
Meksička salsa poput Španjolaca, a oni donijeli recept za svoju domovinu. Postoji Sastav je nešto izmijenjen i dopunjen. No, vjeruje se da su drevni Maje su priprema umak, tako da osnovni recept je nepoznat. Danas je u svakom latinoameričke zemlje ima svoj jedinstveni recept koji uključuje korištenje određenih sastojaka. Općenito, salsa znači "umak". Umak priprema s rajčicama i tomatylo (ovo egzotično voće koje izgleda nešto upoznat sa svim rajčica), često. Također je dodao da je jelo čili, luk, češnjak, papar, korijander i nekih drugih sastojaka.
Kako kuhati?
Kako napraviti salsa? Postoje mnogi recepti, neka ponuda.
Prva opcija
Ovo je klasična verzija, poznata mnogima. Za pripremu trebat će vam:
5 velikih rajčica;
3 češnja češnjaka;
20 grama čili;
2 žličice soka od limete;
1 glavica luka;
1 žličica soli;
maslinovo ulje.
Metoda:
Uzmite posudu s debelim zidovima i dno, uliti maslinovo ulje u njemu i topline.
Sada stavite u tavu češnjak, rajčice i chili papričice. Izrežite čist ili ništa.
Kad sve povrće će postati rumen kore (oko 10 minuta), izvadite ih iz tave i cool.
Uz rajčicu i češnjak, ukloniti oguliti, čili oslobađanje sjemena i stabljike (ako ih ima).
Sve sastojke u blenderu samljeti, nakon dodavanja kumin, sok od limete, sol i crvenu papriku.
Gotovo! Kao što možete vidjeti, sve je vrlo jednostavna, ali nevjerojatno ukusna!
Opcija dva
Ovo ukusno povrće Salsa. Popis glavnih sastojaka:
150 grama rajčice;
150 grama tikvica;
150 grama patlidžana;
150 grama paprike;
1 čili paprika;
2 češnja češnjaka;
1 gomila cilantro;
1 glavica luka;
soli na okus.
Kako kuhati? To je jednostavna:
Sve povrće (osim luk) potrebno omotati folijom i pecite. Ako želite ubrzati taj proces, komponente morate prethodno rezati. Osim toga, čili može odmah ukloniti peteljke i sjemenke (ali to može biti učinjeno i nakon pečenja). Češnjak po mogućnosti prije očistiti. Povrće pečene u pećnici na 170-180 stupnjeva oko sat vremena.
Sada oguliti luk, izrezati ga na bilo koji prikladan način.
Sve pečena povrće i luk sol i mjesto u blenderu zdjelu. Samljeti sve sastojke za formiranje kaše.
Gotovo!
Treća opcija
Pripremite neobičnu umak s avokadom salse. Trebate sljedeće komponente:
1 rajčica;
1 paprika (po mogućnosti do crvene, boja umak, učinit će to više lijepa i bogata);
1 srednja avokada;
1 čili paprika;
1 češanj češnjaka;
Strelice 2-3 mladi luk;
1 žlica majoneze;
soli na okus.
Metoda:
Za početak čili treba očistiti od sjemenki. Peteljka i izbrisani.
Češnjak čisti.
Avokado prepolovite. Voće treba biti zrelo, kako pripremiti umak, trebamo mekanu meso. Željena uzimajući joj žlicu, ali možete očistiti avokado s nožem.
Mogućnosti drobljenje dva sastojke. Ako želite homogene umake, sve komponente su staviti u blender i samljeti. Ako želite osjetiti okus određene sastojke, a zatim posjeći njihov nož.
Posoliti i majoneze, te sve promiješajte.
Opcija četiri
Napravite neobičan umak s mango salsom. Ispada vrlo ukusna i duhovit. Pripremiti slijedeće sastojke:
2 velike zrele rajčice;
1 mango;
1 halapenyo papar;
2 češnja češnjaka;
1/2 limete.
Kako kuhati? Ovdje su koraci:
Prvo uživanje rajčice. Uklonite cijev i fino rezanog povrća nožem. Premještanje sve u zdjelu sa sokom.
Nastavite s češnjakom. Njegova čista i usitniti. To možete učiniti na nekoliko načina. Na primjer, možete koristiti češnjak davyltsya, miješalica, mlinac ili rende. A možete jednostavno sitno sjeckani klinčića nožem. Protisnuti češnjak povezati s rajčicama.
Sada uživajte u jalapeno paprika. Izvadite sjemenke iz svega toga, uklonite stabljiku. Izrežite povrće sitno sitno sa oštrim nožem i dodati preostale sastojke.
Uzmi mango. Očistite ga od kože (to je vrlo teško i da će prestati) i sitno nasjeckajte, a zatim povezati s ostatkom sastojaka.
Sada iscijediti sok od limete u zdjelu i dodajte sol. Temeljito izmiješajte sve sastojke i ukloniti kontejner u hladnjak na nekoliko sati na svim komponentama dao sok i nastoyalysya.
Opcija pet
Ovaj recept je vrlo neobično i uključuje korištenje ananas. Ali ispada ukusni umak. Popis sastojaka:
1 ananas;
1 čili (ili jalapeno);
2 strelice cilantro;
1/4 limuna;
1 glavica luka (po mogućnosti koristiti slatki luk, ili umak ćete previše začinjeno, gorak);
soli na okus.
Metoda:
Ananas oguliti i nasjeckati na male komadiće.
Luk također čist i izrezati na bilo koji način (ne nužno male).
Chili oslobađanje od stabljike i sjemenke i izrezati na nekoliko komada.
Sada niže rezati sve sastojke zajedno s korijander, sol i sok od limuna u blenderu zdjelu. Grind sve do homogenosti.
Opcija šesti
Pripremite ukusnu i neobičan salsa umak s maslinama, cherry rajčice i bosiljka. Za to će vam trebati:
200g cherry rajčice;
100 grama maslina (bez koštica odmah bolje);
kora od jednog limuna;
3 žlice soja sos;
1 žličica šećera;
3 hrpa bosiljka.
Metoda:
Cherry rajčice za pikantni okus najbolje ispeći. Zamotajte foliju i poslati ih na 20-30 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva.
Limunska naribati koru ribani dobiti koru.
Masline fino posjeći nož.
Pomiješajte sojin umak i šećer, donose smjesu kuhati i kuhati dok se gusta na laganoj vatri (to će potrajati nekoliko minuta).
Bosiljak rezanje s oštrim nožem.
Sada cherry rajčice izrezati u male komadiće, povezivanje s limuna i sjeckani maslina i nasjeckanog bosiljka s.
Dodaj u gusti umak.
Sve dobro izmiješajte, stavite u hladnjak i jesti.
Što je salsa?
Salsa ide dobro s gotovo bilo koje hrane: meso, riba, plodovi mora, povrće. To je najbolje koristiti pre-cool umak.
Odaberite svoj recept i savjet svojim ukućanima i gostima!
