Svaki vlasnik želi iznenaditi svoje goste i prijatelje, ne samo okus, ali njihov dizajn. A odličan izbor u ovom slučaju je salata "gnijezdo jarebica", koja kombinira jedinstven izgled i odličan okus. Korak po korak recept Trebate: • kilograma piletine; • 500 grama krumpira; • 5 jaja; • oko 100 grama luka; • 200-300 grama svježih krastavaca; • 50 grama zelene; • majoneze, sol - na okus; • 3 žlice. Rast žlica. ulja; • 4-5 prepelice jaja (za ukras). 1. Skuhajte piletinu, super. Fino smanjiti. Luk je također vrlo fino izrezati, ulijte kipuće vode za 10 minuta (ukloniti gorčinu), a zatim opere. 2. oguljeni krumpir treba očistiti, izrezati na tanke trake (ili utrljava na grubo većih) i pržiti u ulju da bi dobili neku vrstu pomfrit. Svježi krastavci izrezati na štapiće, previše. 3. Kuhani žumanjka treba odvojiti od proteina i utrljati na vrlo fine ribež. Fino nasjeckajte peršin. 4. Pomiješajte piletinu, krastavce, neki krumpir, luk i žumanjke, sol i onda sve majoneze. Na vrh pospite potrebi, stavite krumpir rijetki za sve Diners, središte staviti proteina (ili prepelica jaja). Tu je i salata recept "gnijezdo tetrijeba kupus" Za to je potrebno: • Oko 300 grama krumpira (prženim, kao u prvoj verziji); • 200 grama kiselog kupusa; • oko 100 grama naribanog kuhanu mrkvu; • 2 mala kuhana jaja; • topljeni sir; • sol. Princip pripreme je isti, osim što su "jaja" u "gnijezdo" formirana s topljeni sir. Pripremite salatu "gnijezdo jarebica" je ugriz, obraćajući posebnu pažnju na njegov glavni vrhunac - lijep ukras.
Trenutno široka popularnost raznih juha. To je zbog svoje jednostavnosti pripreme, komunalnih i istančanog ukusa. Predstavljamo nezhnohokrem-juha recept s rajčicom i vrhnjem. Hladna juha od rajčice - jednostavan način da se zadovolje svoju glad ljeto. Lijepa, mirisne i svjetlost u isto vrijeme - ukusna juha se prvi put pojavio u Andaluziji i raširena u cijelom svijetu. Izravno u Španjolskoj ovo jelo još služio u čašama, odnose se na piće. Ljeto je vrijeme poznat po puno voća i povrća, našem organizmu. Zato ne propustite ovu priliku i ne zaboravite da priuštite sebi i svojoj obitelji zdrav i ukusan jela od povrća koje će dostaviti potrebne vitamine i minerale. Sastojci temelji na 4 porcije - Rajčica - 750 grama; - Luk - 1 komad; - Češnjak - 1 češanj; - Maslac - 50 grama; - Broth - 500 ml; - Soda za hranu; - Krema - 100-150 grama; - Basil. Priprema Izrada ovu juhu traje oko 40-45 minuta. Rajčice prelijte kipućom vodom, ogulite i sitno na kockice. Vedro češnjak, luk i sitno nasjeckajte. Rastopiti u tavi ili tava maslac i pržiti luk i češnjak dok ne omekša. Dodaj 200-300 grama govedine juhu, stavite kuhanu rajčicu, sol i dodajte prstohvat sode bikarbone. Soda je potrebno za neutralizaciju viška kiselina okusu jela. Donesi na čir, pokriti i kuhati 15 minuta na laganoj vatri. Sljedeća je gotovo spreman staviti juhu u blender, pire uspjeti. Opet je dobio toplu juhu s rajčicom i dodajte preostalu juhu koju, sol, začini po ukusu. U zasebnu zdjelu vrhnje toplo, ne vrije, dodajte ih u juhu spreman i ukloniti ga iz topline. Juha se ulije u pločama i ukrašen grančicu bosiljka. Bosiljak se može koristiti fino izrezati u i izravno dodavanje u juhu prije posluživanja. Osim toga tu su i recepti sa dodatkom kuhane riže i ribani sir, masline. Ovisno o svojim kulinarskim okusima može varirati sastojke. Pomydorovыy Ova juha ide dobro s croutons. Jelo možete poslužiti i toplo i hladno. Po želji, dodajte kiselo vrhnje. Dobar tek! Druga opcija - Hladna juha od rajčice s dodanom oraha. Sastojci - Rajčica - 5 komada; - Bugarski papar - 1 komad; - poriluk - 100 grama; - Češnjak - 1-2 češnja; - Orasi - 50 grama; - Sol, začini, umak na okus. Priprema Ogulite i narežite na kriške paprike. Dvije šalice vode kuhati i popaprite sjeckani rajčice. Nasjeckajte češnjak sitno i prstenje poriluk, dodati u juhu. Donesi na čir, izvadite iz topline i cool. U gotovom juhu dodajte Tabasco umak i slomiti orahe. Okus je duhovit i zanimljiv zaokret. Ovo jelo može se smatrati prehrane. Juha rajčica se smatra vrlo korisnim obzirom na činjenicu da se sastoji od biljnih sastojaka i podvrgava zanemariv toplinski obrađuje. Tako je pohranjena vitamina, vlakana, minerala u maksimalnom iznosu. Rajčice su izvor hranjivih tvari. Oni sadrže fruktozu, saharozu, bjelančevine, željezo, kalij, karoten, magnezij, fosfor. Uz to, postoje i gotovo svi vitamini B, E, PP, što je vrlo vrijedne nedostatak vitamina i razne bolesti probavnog trakta.
Nudimo vam jednostavan recept za ukusna snack rolama. Roll sa šunkom Ynredyentы ? Šunka i kuhana govedina - 400 g ? kiselim krastavcima - 2 kom. ? Jaja - 3 kom. ? mrkva - 2 kom. ? Krumpir - 4 kom. ? luk - 1/2 glavu, ? zrna pinjola - 1 žličica, ? majoneza - 250. Priprema 1. teleća kotleta. 2. Jaja kuhati svjež, oguliti i sitno nasjeckajte. 3. Kuhajte krumpir i mrkva, oguljena, izrezati u male kocke, dodajte govedinu i jaja, pinjole i majoneze. 4. pršut izrezati na tanke trgovima u središtu svakog trga staviti punjenje i role role. 5. role na salata lišća na pladnju i poslužite. Korisni savjeti. Za izbijeliti svoje ruke nakon rada sa povrćem, možete ih obrisati krišku limuna ili bilo kiselim bobicama.
Što možete kuhati ukusna repa? Na primjer, salate. Kako kuhati ukusna salata repa? Nudimo recepti salata s repom i repa nude recept s kiselim vrhnjem. Jela s repa recepata Salata repa broj 1 Sastojci: ? 300 g repe, ? 1 žlica. žlica nasjeckanog zelenog luk, ? 1 žlica. žlica nasjeckanog peršina, ? 1 žlica. žlica nasjeckanog kopra ? 1 žlica. žlica biljnog ulja, ? 3. kiselo vrhnje, ? 1 tvrdo kuhano jaje, ? sok od 1/2 limuna, sol i papar na okus. Priprema salata zelje 1. repa oguljeno, narezano na tanke trake. 2. Operite povrće i luk, ocijediti, izrezati u male komadiće, posolite i popaprite po ukusu. 3. Pripremite preljev sa kiselim vrhnjem, biljno ulje i sok od limuna. 4. Utrljajte jaje na grube ribež. 5. Udio repa u zdjelu, pospite začinskim biljem na vrhu, a zatim ribanog jaje. Ulijte kuhana umak. Salata repa broj 2 Sastojci: ? 2-3 repa, ? 1 kuhano jaje, ? 2 h. Žlice biljnog ulja ? 1 žličica. Limunov sok ili limunska kiselina na vrhu noža, ? 2 žlice. kiselo vrhnje, sol i papar na okus, malo zeleno. Salate 1. repa oguljene i izrezati na trake. 2. Dodajte sol i papar na okus, prelijte biljno ulje i sok od limuna. 3. kiselo vrhnje na vrhu i ukrasite nasjeckanim koprom i peršinom. Salata zelje s bobicama Sastojci: ? 2-3 repa, ? jagode šalica bobičastog voća (jagoda) ili orlovi nokti, ? 1 žlica. žlica meda. Priprema Repa 1. oguliti i naribati. 2. Bobice protežu. Pomiješajte sve, dodajući med. Napomena. Možete koristiti bilo kiselo voće (ribizle, ogrozda, brusnice, lingonberries). Repa u kiselo vrhnje Sastojci: ? 1 kg repe, ? 3. žlice maslaca, ? 2 h. Brašno, ? 1 šalica mlijeka ? 3. kiselo vrhnje, ? sol i peršin po želji. Priprema 1. repe ljušteno, rezano na četvrtine, malo soli, ulijte 1/2 šalice vode, zatim dodati 1 žlicu maslaca. 2. Stavite na vatru, dovesti do kuhati i kuhati na laganoj vatri 10-15 minuta. 3. Dok je kuhana repa, moramo pripremiti umak mlijeko, pržiti, stalno miješajući, brašno i druge maslac, postupno ulijte u mlijeko, nastavljajući miješati. Kuhati 5-7 minuta. 4. Dodajte vrhnje umak, promiješajte i prelijte repa. Ako vam je potrebna dodatna sol. 5. kuhajte još 15 minuta. Poslužite patku, janjetina, svinjetina, ili koristiti kao samostalan obrok. Pospite peršinom kad posluživanje.
Mirisna ukusna torta - pogodno za pečenje ili obiteljski čaja. Zbog svoje porozne strukture vlažan kolač obično ide prilično srdačna i tako idealno za odmor i posebne prigode kada je desert za velike tvrtke gostiju. Osim toga, kolač je ugriz za pripremu, vrijeme i trud da se ispeći tortu, bit će mnogo manje nego za kuhanje, primjerice kolača i kolačića, pa okušati u kolači može čak i novak kuhara. Kolač tijesto dobiva obično iz istog principa: sastojci se miješaju u tijesto i pečene nekrute. No, unatoč prividnoj primitivnost recept, peče kolač kuhar otvara neograničene mogućnosti. Dakle, svi su pokazali maštovitost prilikom kuhanja možete sigurno eksperimentirati s nadjevima. Savršeno slatko i kiselo-slatke bobice i voće (trešnje, banane, jabuke), sir, suho voće, čokolada, Halva, čak i marmeladu. Izbor punila ovisi o vašem ukusu i željama svojih gostiju. Što bi ispeći tortu nam je potrebno: - Pakiranje od maslaca (obično 200-250 g.); - 3 jaja; - 200 g kiselog vrhnja (veći postotak masti, bolje); - 200 g šećera; - 1/3 žličice sode bikarbone; - Ocat (vratiti soda); - Pšenično brašno (tijesto će potrajati puno); - 3 st.l tekućeg meda; - Punjenje po želji (grožđice, jabuke, marelice, trešnje, narančine kore). Kako pripremiti kolač:   - Ulje dopust za sat vremena na toplom mjestu da ga razmyakshey. Podijeli na mekim maslacem u dubokoj zdjeli, dodajte vrhnje, šećer i miješati s tanjura ili mikser za dobivanje glatke mase.
Dodaj u tom masom malo ohladi jaja i željeni punila (u ovom slučaju, grožđice, ali to može biti zamijenjen bilo koji drugi). Miješati do homogenosti.
Otplaćuje ocat soda dodati nastaloj izratka (soda i ocat može zamijeniti prašak za pecivo). Umiješajte.
Tekućeg meda (med, ako zatsukruvavsya, trebate toploj kupelji) i dodati u tijesto. Lagano promiješajte.
Dodaj brašno do željene konzistencije (Tijesto treba biti gusta, kao muffins, ali ne previše strme).
Obrišite oblik folije, koja je čuvala maslac lagano ga mašću. Pospite sve čine tanki sloj brašna. Višak tresti.
Ulijte tijesto u bilo dostupno u svoj arsenal oblika i glatke. Možete posuti nešto ukusno (drobljeni bademi, orasi, narezane voće mliječi) ili preliti čokoladom.
Pecite u vrućoj pećnici 185-195 stupnjeva za 40-60 minuta.
Spremni kolač može biti uređena po želji (npr, pospite prahu ili kandirano voće).
Ako klasični recept je uspješno savladao pokušate poboljšati malo.
Torta "zebra"
- Gotov tijesta prvi recept bi trebao biti podijeljen na 4 jednaka dijela (lakše to učiniti sa žlicom).
U dvije dobivene kakaa ili rastopljeni tamne čokolade. Umiješajte.
Učite tijesto u oblik slojeva, naizmjenično bijelim i čokolade tijesto.
Kad tijesto završen, glatka površina morate žlicu ili nož. To je u redu, ako malo boje miješati.
Torta u pećnicu i pecite kao i obično. Ukrasite po želji.
To je sve. Kao što možete vidjeti, recept je jednostavan. I sat vremena nakon početka priprema, možete uživati u ukusnim domaćim muffine. Uživajte apetit i brojne kulinarske pobjeda!
| 