Jedan od najpopularnijih korejskom salatu - mrkva u korejskom. On je pripremio s mrkvom, suncokretovo ulje i češnjak. Kuhati ovo jelo kod kuće vrlo jednostavan, pogotovo jer je to salata savršeno u kombinaciji s ribljim i mesnim jelima, a posebno - sa pikantnim roštilj.

Korejski mrkva kući s krastavcima

Sastojci:
- Mrkva - 1 kg
- Krastavac - 1 kom.
- Luk - 3 glave
- Češnjak - 3 komada.
- Peršin - na okus
- Začin - na okus
- Ocat (Apple) - 1 žlica
Priprema:
- Povrće oguliti, oprati i naribati na ribež dugo, dodajte ocat.
- Češnjak iscijediti u chesnokodavylke, dodajte mrkvu i dodati na isto začina.
- Luk oguliti i izrezati na tanke pola prstenje, onda morate pržiti u tavi dok ne postanu zlatno smeđe.
- Iako su obje će kuhati luk, krastavac treba utrljati na duge ribež, dodajte mrkvu i miješati.
- Kad luk je spremna, potrebno je dodati ostalo povrće i ostavite 3 sata liječenja.
Korejski mrkva s korijanderom

Sastojci:
- Mrkva - 5.
- Češnjak - 3 češnja
- Luk - 2 glavice
- Crna i crvena paprika, umak od soje, korijander, sol - na okus
- Biljna ulja - 1 žlica
- Ocat - 1 žlica
Priprema:
- Korijen mora naribati na dugo i na poseban ribež, a zatim staviti pod pritisak.
- Onda bi trebao biti prevedena na cjedilo i 2 puta manja u kipuću vodu, ali ne više od 2 sekunde.
- Morate pričekati dok se voda ocijedi i preostala masa, treba prevesti u zdjelu.
- Pan treba zaliti biljno ulje, stavite na nju pre-nasjeckani luk i pržite do zlatno izgled boja, a zatim prevesti ga u zdjelu.
- Nakon ulja treba dodati ocat, obje vrste papra, korijander, sol i sojin umak po želji.
- Onda budite spremni zaliti biljno ulje za povrće i luk i sve dobro.
- Salata potrebno staviti na hladnom tamnom mjestu po noći, pa je procurilo.
Kako kuhati Korejski mrkva s korijanderom?

Sastojci:
- Mrkva - 1 kg
- Cilantro -. 3 h L.
- Luk - 1 češanj
- Češnjak (češnja) - 6 komada.
- Crni papar u prahu - 1/2 žličice
- Ocat (6%) - 30 g
- Crvena paprika - 1/3 žličice
- Jestivog ulja - 100 ml
- Sol, šećer - 1 žličica
Priprema:
- Na grubo većih naribati povrće, dodajte šećer i sol, sve dobro promiješajte i ostavite stajati 20 minuta.
- Kada je dodao da dvije iste vrste paprike, opet izdržati 10 minuta i dobro promiješajte.
- Ulijte ocat i ostavite stajati još 20 minuta, redovito miješanje.
- 2-3 žličice slomiti korijander sjemenke trebaju pržiti i dodati povrće i papar.
- Nakon 10 minuta je potrebno smanjiti luk i pržiti u suncokretovom ulju. Luk dodati u mješavinu nije potrebna, a samo ispunite ga s vrućim uljem.
- Fino nasjeckajte češnjak i dodati ga natrag pričekati nekoliko sati i svi - salata je spremna!
Korejski mrkve s vrućim paprike

Sastojci:
1 mrkva - 1 kg
2 češnja češnjaka - 3
3 crvena ljuta paprika - 1 žličica
4 soja sos - 1 žličica
5 biljno ulje - 150 ml
6 soli - 1 žličica
7 ocat - 1 st.l
8 šećer -. 2 sata L.
Priprema:
- Mrkva samljeti kroz specijalizirane ribež, dodajte soja umak, ocat i šećer, dobro izmiješati.
- Warm up ulje u tavi.
- Da se jednostavno šalicu i stavite ga u sjeckani češnjak, papar i prelijte sve 1 žličica kipuće vode. Za uklanjanje gorčinu, a zatim dodajte 2 žličice postoji vruće biljno ulje.
- Šalica Sadržaj povrća mix i prelijte natrag biljno ulje, pomak smjesu u kontejner, poklopiti i ostaviti na tamnom hladnom mjestu nekoliko sati.
Početna konzerve Korean Morkov
Osim činjenice da je mrkva može biti kuhana hrana korejski kao dnevna ili na odmor, to je još uvijek moguće da se pripreme za budućnost za zimu!

Sastojci:
1 mrkva - 4 kg
2 rajčice - 3 kg
3 češnjaka - 3 glave
4 luk - 1 kg
5 vruće crvena paprika - za okus
6 začina (pogotovo za korejski mrkva) - 2 kom.
7 70% octa - 2 žlice. l.
8 soli, šećera - 3 žlice
Ulje 9-0, 5 litara

Priprema:
- Mrkva naribati.
- Luk sitno nasjeckajte (polukruga).
- Rajčica kretanje kroz mljevenje mesa.
- Onda se povezuju, promiješati i dovesti do kuhati na vatru.
- Add prošao kroz press češnjak, vruće crvene paprike, šećera, soli, začina i ulja za kuhanje sve temeljito.
- Isparavanja tijekom 20 minuta.
- Zatim dodajte octa, kuhajte 10 minuta i uvaljati u sterilizirane staklenke.
- Ostavite salata je oko 7,8 litre staklenke.

Kako kuhati Korejski mrkve s paprike?
Recepti ovog jela jako puno i svaka žena doprinosi u izradi je. Mrkva se može dobiti drugačiji okus i slast.

Sastojci:
- Mrkva - 500 g
- Luk - 0, 5 kg
- Češnjak - 4 češnja
- Akutna blaga čili i paprika (paprika) - 1 žličica
- 9% ocat - 1-2 žlice. l.
- Biljna ulja - 6. l.
- Sol -. 1 žličica L.
Priprema:
- Korijen oprati, oguliti i utrljati na poseban ribež.
- Zagrijte na tavi ulje za kuhanje i dodajte papriku.
- Nakon minutu, dodajte ulje tamo sjeckani luk i pržiti do zlatno smeđe.
- Za dodavanje naribani mrkva šećer i sol.
- Češnjak treba očistiti i slomiti, a zatim dodajte na mrkve.
- Dodaj u istom paprika, ocat, sve zajedno izmiješati i staviti na stranu za 10 minuta.
- Od ulje staviti luk, naime ulje ohladiti i dodati u smjesu.
- Sve dobar mix pomak u caklini ili staklenu posudu i staviti na tamnom hladnom mjestu 12 sati liječenja.

Pripremite Korejski mrkve kod kuće je vrlo jednostavna i manje skupo. Začini mogu dodati bilo - na svoj ukus, a služe salata može biti na bilo hrane!  

 Okroška - hladna juha dip, jogurt ili sirutke, koji je glavni sastojak povrća. Također juha može biti meso ili ribu.

 Povijest
 Pioniri mljeveno meso, prema legendi, bili brodaraca na Volgi. Seljaci nisu bili hranjeni dobro, njihova prehrana uglavnom se sastojala od žitarica i juhe. A za ručak se činilo skuhati i sušene ribe. Ali brodaraca imala loše zube, bilo je teško jesti suhu ribu, a onda su počeli da ga potopiti u dip. Zatim postupno dodano povrće i juha postao vrlo bogat.

 Povratak u početkom XIX stoljeća juha nije bio prvi jelo, on je služio kao snack. Ona je priprema za umočiti i kisela juha. Također poznat recepte iz kiselog kupusa Pickle, sirutka i mlaćenica. No, u Ryazan i Tula regija juhu naziva "pivo" ili "guzice".

 Kako kuhati juhu?
 Za mljeveno meso treba pokupiti svježe povrće i meso od raznih vrsta. Ali možete koristiti kobasica. To će biti vrlo ukusne ako će biti različitih vrsta.

 Okroška mogu biti ribe. Za to je dobro prilagođen linjak, smuđ, kao ove vrste ribe mesa slatkog okusa. Riba bi trebala biti kuhana prije posluživanja pre porizavshy u odvojene komade.

 Osnova za hash svatko može izabrati za sebe pojedinačno, prema ukusu. No klasična Zaklada se smatra normalnim domaće pivo.

 Kao juha može dodati različite začine, kiselo vrhnje, majonezu i senf. Za riblje vrste možete koristiti limun.

 Oko 1 / 5-1 / 6 tekućeg mljeveno meso treba biti punjenje sve na 1 litru kvas. Začiniti možete dodati slanih gljive. Na kraju ćete morati dodati tvrdo kuhana jaja.

 Izrada hašiš
 Razmislite osnovni recept za hash klasik

 Sastojci:
 - Govedina, po mogućnosti file - 300g;
 - Rotkvica - 1pc;.
 - Krumpir - 3 komada;.
 - Zelena krastavac - 3-4 kom;.
 - Jaja - 4.;
 - mladi luk - 1 gomila;
 - Kvas - 15L.;
 - Sol i šećer na okus.

 Potrebno je kuhati krumpir, jaja, govedina, zatim ohladi i izrezati na male kockice. Sve kuhano povrće i rotkvice oprati, suha i sitno nasjeckajte previše. Svi sastojci su kuhana mix, sol, dodajte šećer po ukusu i sipati Kvas. Poželjno je da se ohladi prije posluživanja.

 Recept povrća hash

 Sastojci:
 - Brew-1L;
 - Pickle krastavac -5 šalica;
 - Repa-2 kom;.
 - Krumpir - 3pc;.
 - Krastavac-2 kom;.
 - 3pieces po jajima;
 - Luk vlasac, kopar, peršin, crni papar na okus.

 Kuhajte krumpir i jaja. Svi sastojci su izrezati na kockice, ljekovitog bilja i dodati yzmelchaem.Zatem skuhati i dobro promiješati. Poslužite rashlađeno.

 Okroška meso
 Trebat će vam:
 - Brew-1-1.5l;
 - Krastavac kiseli krastavac-075stakana,
 - 200-300h kuhani nasjeckani meso;
 - Šveđanka-01:00;.
 - Kuhani krumpir-3klubnya;
 - Luk -1 kom;.
 - Hrpa mladi luk;
 - 2 komada zelenog krastavca;
 - Krastavci-01:00;.
 - Jaja - 2-3 komada;
 - Peršin, kopar, celer, senf, papar dodatak na okus.

 Priprema je ista kao iu svim drugim vrstama mljeveno meso.

 Riblja juha

 - Brew - 1 litru;
 - -1 Cup krastavac kiseli krastavac;
 - Sitno sjeckani riba - 300 grama;
 - Mrkva-2 kom;.
 - Krumpir - 3 komada;
 - Luk-01:00;.
 - Krastavac-2-3sht.;
 - Peršin, kopar, vlasac, senf, papar na svoj ukus.

 Pripremite se na isti način kao i druge vrste mljeveno meso.

 Uživajte apetit!