Recepti za kuhanje paste, idealne za tortu ukras, ima mnogo. Jedan od najmanje radno intenzivnih proizvodnih metoda je poštanski žig od "bijelog sljeza" (žvakanje marshmallow).
Za pripremu tijesto za tortu, trebamo:
• "Zephyr" - 100g,
• šećer u prahu - 300 g
• Limunov sok - 1 žlica,
• boja za hranu (ako želite dati tortu svijetla hlad).
Kuhanje paste:
Provjerite bombona "Zephyr" u spremnik prikladan za mikrovalnu pećnicu, dodati sok od limuna i stavite u mikrovalnu na 15-20 sekundi. Tijekom tog vremena, bombona će se povećati volumen.
Ako želite napraviti tijesto za kolač svijetlim bojama - vrijeme je da dodate malu količinu slatkiša boje i dobro promiješajte.
Zatim početi prosijati dobivenu gustu masu šećerom u prahu, miješajući joj silikonske lopatice. Kad vymishuvaty lopatu će biti teško, stavite tijesto na stolu, posute škroba i mijesiti rukama, zalivši šećer. Nakon brtvljenje zaustaviti kolač staviti na svoje ruke, možete početi da ga uvaljati u tankom sloju pomoću oklagija i početi uređenje.
Učenje za rad s kitom, možete napraviti svoj kolač svako umjetničko djelo!  

Nijedna osoba koja ne čuli o prednostima morskih plodova u tijelu. Jedan od najomiljenijih poslastica na svijetu je lignja. Nažalost, mi znamo kako ih kuhati ispravno, ne sve.
Ako lignje pripremite pravilno, možete pokvariti cijelu jelo. Zapamtite da oni ne mogu biti podvrgnuti toplinskoj obradi za dugo vremena, 3-5 minuta je dovoljno kuhati lignje. Ako ih probaviti, oni će biti poput gume.
Pogledajmo neke jednostavne recepte koje možete kuhati lignje.
1) salata s lignjama.
To je najpopularniji način za skuhati školjke podatke. Obično se dodaje u salate kuhane, tako da bi trebao dati posebnu pozornost jer oni kuhati ispravno.
Obično domaćica preporuča kuhati lignje oko 2 minute, ali, u praksi, to je predugo. Prije nego što ih kuhati, trebali isprati cijevi (ili komada - ovisno o tome što imate), skinite foliju i izrezati na tanke trake lignje. Put plina lonac vode i dovesti ga na čir. Zatim dodajte lignje pripremljene u vodi i kuhati za minutu.
Za pripremu salata, samo odaberite recept. Nudimo nekoliko mogućnosti za salate koje se lako može kuhati. Budući da je svaki salata je lignje, recept nismo na popisu. Dakle, najviše ukusna ljetna salata recepata koje možete pripremiti:
- Kupus, kukuruz, krekeri, majoneza.
- luk, kuhana jaja, kukuruz, majoneza.
- Rajčice, luk, kuhana jaja, limunov sok, biljno ulje.
- Kukuruz, kiseli krastavci, krastavci, kuhani krumpir, kuhana jaja, biber i majoneze.
- Kuhani krumpir, sir, marinirana gljive, luk, maslinovo ulje, soja umak.

2) Lignje, pirjana s vinom i povrćem.
Ovaj recept je vrlo jednostavan i možete pripremiti ovo jelo i neiskusne domaćice. Morat ćete luk, rajčica, paprika, suho crno vino i školjke.
U grijanom tavi, dodajte biljno ulje i luk, izrezati na pola prstenje. Nešto ga pržiti i dodati sjeckani kriške rajčice i papar. Povrće treba biti dobro kuhana dodati školjke. Odmah nakon toga preliti vino - možete podesiti broj sebe. U idealnom slučaju, vino bi trebalo pokriti povrće i lignje, ali ako želite, možete uliti malo vode. Kuhajte 5 minuta.

3) lignje pirjana u kiselo vrhnje.
Ako znate kako kuhati govedina Stroganoff, onda je ovo recept za vas prijatelje i kuhar neće raditi.
Uzmi vrhnje, mlijeko, brašno, luk i lignje.
Pržiti luk u tavi, a zatim dodajte 1-2 žlice brašna. Ulijte mlijeko (oko 1/3 šalice) i dodajte pola šalice kiselog vrhnja. Malo zagrijati smjesu kuhati brže i pripremljeni školjke. Kuhajte oko 5 minuta.

4) riža tjestenina sa školjkama i povrća.
Ako ste kuhati lignje s rižom tjesteninom, onda ste vjerojatno da žele jesti nešto drugo.
Trebat će vam: riža tjestenina, bilo povrće (to može biti luk, rajčica, paprika, tikvice i patlidžan, prokulica - i idealno samo malo) i školjke. Možete samo uzeti lignje ili škampi jelo razrijedite.
Riža rezanci pre potopiti 15-20 minuta u hladnoj vodi, ili kuhati neće raditi. U međuvremenu, možete početi kuhanje.
Prvo popržite luk u tavi, a zatim dodajte sve povrće. Pričekajte da se neka sok i malo prohotovyatsya. Zatim dodajte riža rezanci i školjke. Trebate kuhati jelo dok tjestenina ne omekša.
Ako želite možete tijekom kuhanja dodati malo vina ili soja umak - to će napraviti sočan jelo i dati mu začin.
Ako ste kuhati riža rezanci, tako da upija sve sokove i jela je nevjerojatno sočan i ukusan.  

Skuša - odličan izbor, jer ne samo ukusna, nego i korisne. Štoviše, to je vrlo prehrani. Za punjenje dnevnih kalorija, što može jesti oko 700 grama ribe.
Da biste dobili najviše iz njega i uživajte u okusu, znate kako kuhati skuše.
Solennaja skuše
Za pripremu ovo jelo, trebali biste uzeti olako podmorozhennuyu ribu. Ako se otapa, jelo neće biti tako ukusna. Izvadite ribu iz zamrzivača i pričekajte dok se lagano omekšati. Nakon što ga izrezati, možete početi kuhanje. Budući da riba nije u potpunosti otopiti, da bi bilo bolje da se marinirati u vlastitom soku i biti ukusniji.
Pripremite riba je vrlo jednostavna: skuše treba pažljivo oprati i očistiti od iznutrica. Glava i rep može odrezati - nismo potrebno. Riba je potrebno malo suha, koristite maramicu ili ručnik. Izrežite skuša kriške debljine oko 1 cm u posebnoj posudi, pomiješajte 1 \ 2 žlice. žlice šećera, 1,5 posto. žlica soli, papra, zgnječen prypravky i lovorov list. Pospite narezane ribe s ovom mješavinom i dobro promiješajte. Zatim ga treba staviti u zdjelu i pokriti s poklopcem na vrhu. Kuhati ribu, ostavite ga u hladnjaku najmanje jedan dan.
Pirjani skuše
Nije svaka žena zna kuhati pirjani skuša, jer je to recept nije jako popularna. Kuhana riba ide tako ukusna i kuhanje proveo više od 40 minuta.
Prvo što je potrebno za pripremu ribe: 2 skuše treba biti čista, isprati, izvadite utrobu i glavu. Zatim ga obsushit s ručnicima ili salvete i rezati kriške debljine 2 cm. Oni trebaju sol i papar i pospite kopra suho. Riba se može staviti na stranu i pripremite ostale sastojke.
Uzmi dvije srednje mrkve, utrljajte ih na ribež i pržite do zlatno smeđe. Zatim staviti mrkvu na tanjuru. Jedan luk izrezati na pola prstenje trebaju i pržiti do zlatno smeđe.
Duboko kapacitet za kokoši i staviti na dno mrkve. Poravnati gornji sloj i staviti luk, a zatim - luk. Kako bi začin jelu, možete ga posuti na vrh zelje. Kapacitet treba pokriti i staviti u pećnicu na otprilike 30 minuta.
Pripremite skuše tako vrlo jednostavan, a rezultat je ukusan i flavorful jelo.
Skuša s lukom i limunom
Ako želite iznenaditi svoje goste zanimljiv i duhovit jelo, trebali biste probati ovaj recept.
Uzmi oko pet žarulje i smanjiti im pola prstenje. Pomiješajte luk i papar, sol, estragona i muškatni oraščić. Ova mješavina treba strpati skuša i posuti malo soka od limuna.
Za pripremu ribe Oberau ga u foliju i stavite u pećnicu, pecite dok učinili. Pripremite riba treba malo pospite limunovim sokom.
Idealno ukrasite ovo jelo salata od svježeg povrća ili pečeni krumpir.
Skuša sa senfom
Za pripremu ovog jela, skuša prvo mora stajati.
Pripremite marinadu je jednostavna: 4 žlice senfa miješati s češnjakom, paprom i soli. Češnjak mogućnosti izrezati u male komadiće - tako da će zadržati svoj ukus i učiniti jelo više zanimljiv.
To bi trebalo podmazati marinada skuša truplo izvana i iznutra. Ako želite, možete ga puniti s kriškama limuna. Što duže ostavite marinirati ribe, brže ćete moći pripremiti i nježniji hoće.
Trupovi treba umotati u foliju i pecite u zagrijanoj pećnici.  

Glazure - jedna od riječi osjetio slatki okus slastice pečenje, nas vraća uspomene iz djetinjstva. Netko spominje čokolada prekrivena kekse, kolače i nekoga u šećer glazura - svaki ima svoje prednosti i okus sjećanja.
To stvarno konditorskih glazura može biti raznolika da ponekad jednostavno izgubiti u odabiru recept. Kako napraviti glazura odgovara pojedinoj seriji? Što je recept sam izabrati? Odgovor na ovo pitanje može se naći tek nakon majstor osnovne vještine u pripremi ovog nevjerojatnog komponente.
Usput, također se koristi u glazura recepte ljepotu.

Kako napraviti glazura kod kuće?
Najčešće vrste konditorskih glazure, čokolade i šećer. Za prvu shemu boja je različite nijanse smeđe, ali drugi mogu biti gotovo sve boje.
Čokolada glazura sklopio s kakao u prahu ili čokolade spreman. Također će se za maslac, šećer u prahu i šećer, vrhnje ili mliječne masti. Priprava bavi samo u vodenoj kupelji.
Neki preporučuju rastopiti maslac i čokoladu u mikrovalnoj pećnici. Savjetujemo da se suzdrže od takvih eksperimenata, jer je i najmanja pogreška u izboru vremena može uništiti cijeli proizvod. Osim priprema glazura ne zahtijeva puno vremena.
Na 2 žlice kakao praha trebate: 50 oz. maslaca, jedna šalica šećera u prahu i 3 žlice vrhnja ili mlijeka.
Rastopite maslac u vodenoj kupelji i dodati kakao i šećer u prahu. Bez uklanjanja iz topline, dobro promiješajte i dodajte mlijeko. Kad glazura potpuno homogena kuhajte 5 minuta, a zatim ulijte ne dopuštajući super kolače. Ako želite, možete dodati glazura serije začina: cimet, metvica, limun koricu trljati, đumbir i crveni papar.
Glazura se obavlja na temelju jaja i šećera u prahu. Uzmi dva ili tri jaja, odvojiti bjelanjke. Žumanjke može biti uklonjena, oni ne trebaju. Dodajte jednu šalicu proteina šećerom u prahu i tuku s mikserom dok homogene pjene.
Za glazuru šećer u prahu se koristi, a ne šećer pijesak. Ako ne, to može biti od šećera pijeska podribnyvshy njemu u mlin za kavu.
Sada treba reći kako bi glazura boju. Vjerujte mi - to je vrlo jednostavan. Možete koristiti prirodni (cikla, mrkva, limunov sok i sirup s raznim bobicama) i umjetne boje hrani.