Vegetarijanska juha - divno jelo koje sigurno svidjeti onima koji se čvrsto drže. Za pripremu povrća i treba samo svježe bilje po ukusu. Najpopularniji Recepti - juha s grašak i dodatak vegetarijansku juhu s grahom.

 Jednostavan recept za boršč

 Za pripremu uobičajene vegetarijansku boršč, potrebno sljedeće sastojke:

 Jedan repa;

 Tri srednje krumpir;

 dvije mrkve;

 100 grama kupusa;

 100g grašak;

 Dva luk i dva režnja češnjaka;

 Žlica rajčica;

 dvije rajčice.

 Kako kuhati vegetarijansku juhu pravo? Stavite posudu na štednjak, dodajući tamo žlica biljnog ulja. Kockice repa, luk prstenje, rešetke mrkve na ribež. Voće stavite u posudu, lagano pržiti na kraju, dodajte žlicu rajčice. Ulijte čašu tople vode za 15 minuta, dok povrće malo provaryatsya, dodajte nasjeckani krumpir u velikim kockice, posolite. Kad juha zakipi, dodajte isjeckan kupus i kuhati opet. Sjeckani češnjak, peršin, usitnjenim rajčicama, stavite nekoliko minuta dok ne omekša. Mala tajna: povećati ljekovitost jelo, dodajte prstohvat bosiljka. Ona štiti organizam tijekom van sezone.

 Juha s grahom

 Super recept za vegetarijansku boršč nudi poznatu glumicu, voditeljicom kulinarskog programa, Julia Vysotsky. Trebamo iste sastojke kao u prethodnom receptu, samo konzervirane grašak zamjenske grah, paprike, dodati, ukloniti s popisa sastojaka krumpira.
 U tavi kuhati vodu, dodajte isjeckan kupus, dovesti do kuhati opet. Zatim dodajte repe, rešetku, kuhati povrće za 15 minuta. Nasjeckajte luk, papar, češnjak i rajčice, mrkve trljati. Spaseruyte povrće u posudu s dodatkom žlice biljnog ulja.
 Pet minuta prije kraja kuhanja, umjesto u tavi povrća i prethodno ispran grah, lovorov list, prstohvat crnog papra, soli. Za juha začinjene stečena okus, koristite začin, gdje je mješoviti paprika, čili, crna i crvena paprika. Želite juha je osjetljiva prozirna boja i svjetla kiseli okus, dodajte na kraju malo limunovog soka.

 Juha bez mesa multyvartsi

 Da biste dobili odlične vegetarijanska juha multyvartsi unaprijed pripremiti povrće, izrezati ih na trake ili kockice. Stavite posudu na način "pečenja", dodajte malo biljno ulje, popržite luk, mrkva, repa, papriku na kraju i rajčice. Nakon što je povrće obsmazhatsya (to će potrajati oko pola sata), prekidač moda Multicookings "gašenje" u pola sata, to vlyvshy tople vode i dodajte isjeckan kupus.  

 Nažalost, ljudi često zanemaruju takva divna
 proizvod kao grah, a rijetko ga koristiti u kuhanju. U međuvremenu je
 sadrži mnoge hranjive tvari koje bi mogle uspješno zamijeniti čak i mesa!
 Predložena recept je podrijetlom iz Meksika vruće - srdačna, s neopisivo
 aroma i pikantan okus - to dokazuje što bi uključiti grah u svom
 ako ne svakodnevno, barem jednom tjedno prehrane.
 Trebat će vam:

 3. l. grah,

 1 luk,

 2 mrkve,

 5 češnja češnjaka,

 2 paprike,

 450 g kukuruza

 1 žlica. l. čili u prahu,

 075 h. L. sol,

 1 žlica. l. biljno ulje,

 2 rajčice,

 450 g umaka od rajčice,

 2 h. L. kumin.

 Priprema:

 Potreba za 9 sati potopiti grah u tavi, a zatim
 izbaciti vodu, prelijte svježe vatru i poslati na 15-2 na sat.

 Luk treba usitniti i pržiti u tavi za kupnju
 zlatna nijansa. Sada moramo dodati protisnuti češnjak i klinčiće
 Također kockice paprike i mrkve. Fry trebao biti dug
 papar dok ne omekšaju stječe (dodati malo vode da se ne drže).

 Tada je potrebno prebaciti pečeno povrće smjesu u posudu i više
 stavi tu kuhani grah (voda trebala pokriti nastalu masu lagano).
 Dodajte čili u prahu, kim, rajčica i kukuruza. Napravite minimum
 topline i pirjati, cover, 15 sati. Sezona sa soli na kraju kuhanja.

 Chili juha je spremna! Uživajte obrok za real Macho!  

 i vrlo slično Julien, ali su umorni od tradicionalnog hrane? A
 da, ako smo zamijeniti uobičajene kokotnytsi za real baklazhanovыe brod?
 Prvo, to izgleda spektakularno, a sigurno nije trivijalna! Drugo, ako vas
 morao kušati patlidžan i gljive u jedno jelo, možda se sjećaš
 To je prekrasna kombinacija. Oba proizvoda su vrlo nježni i nenametljiv, a uz
 "Zvuk" tako savršeno da je to samo neka vrsta simfonije okusa!
 Trebat će vam:

 patlidžana - 1 kg,

 gljiva - 400 grama

 luk - 2 glave

 kiselo vrhnje - 3 žlice,

 maslinovo ulje,

 crni papar,

 paprika crvena slatka

 ribani sir.

 Priprema:

 Isprati patlidžan.

 Izrežite ih uzdužno (potpunosti, uključujući i stabljike i
 rep).

 Na nauljenu pleh s uljem poslati maslinovim
 patlidžan (također promazani ulja) i neka pečena u pećnici (200
 stupnjeva) oko četvrt sata.

 Smrskanih pržiti gljive u tavi, stavite
 semirings luk i pirjajte luk dok ne transparentan. Pospite sol, papar i
 paprika.

 Uz spremni, izvadite meso patlidžana, nasjeckajte ga i,
 dodajući gljive, saute 2 minute. Sada isključite plamenik, stavite
 kiselo vrhnje i miješati temeljito sve. Dobila težina nafarshyruyte
 baklazhanovыe brod.

 Zdobrit vrhu s naribanim sirom - i pod roštilj za 7 minuta. U nedostatku roštilja može poslati antenu na vrhu
 pećnice (ista temperatura - 200 stupnjeva) i čekati pojavu sirovo
 ukusan zlatno smeđa.

 idminnyy doručak - svjetlo, hranjiv, dobro izgleda, flavorful i vrlo brzo i jednostavno za pripremu!

 Fotografija pavlinskog Lazara Što nam je potrebno za omlet? Ne toliko:

 4 jaja;

 2-3 žlice mlijeka;

 durum sira (po mogućnosti parmezan) - 50 grama;

 8 cherry rajčice (ako netko zna iznenadno, to je vrlo mala, vrlo lijepo rajčica);

 bilje, sol i sušeno provansalskom bilje - izborni.

 Te postupak pripreme je kako slijedi.

 Jaja, kako srušiti mlijeko, sol i provansalskom bilja. Sir naribati i dodati 2/3 to u mix. Opet, srušiti (bez marljivost, baš dobro izmiješati). Dodaj nasjeckani peršin.

 Vatrostalni oblik masti s maslacem (to mora biti vrlo malo) i tu sipati jaja-mlijeka-sir smjesu.

 Rajčice prisutni u obliku kruga i staviti sve to sjaj u zagrijanoj pećnici (180 stupnjeva) za 15 minuta.

 Izvadite omlet je gotovo spreman, sipati preostali sir, a zatim poslati u pećnici. Ukratko - 5 minuta (da se rastopiti sir).

 Jelo najbolje poslužiti odmah, inače će se smiriti i neće biti tako bogata. Međutim, okus kvalitete nisu pogođeni.  

 Svečani stol rijetko potpun bez ovog prekrasnog povrća poput repe. Međutim, mnogi domaćice osjećaju strah i strahopoštovanje pred ovim ružičastim korijenima, s obzirom da priprema se obično proteže kroz jako dugo vremena. No, je li to razlog da se odrekne svoje omiljene salatu ili haringa pod krzneni kaput? Nema šanse! Mi vam donosimo nekoliko načina da se lako riješiti problem što je brže kuhati repu.

 Prednosti repe

 Osim što svijetli repe je jedinstven okus, također je iznenađujuće korisno. Slatka povrća bogati set vitamina i minerala, kao što su disaharida, retinol, askorbinska kiselina i pantotenska, kalij, magnezij, piridoksin, tiamina, riboflavina, kalcija, folacin, fosfor, željezo, niacina, i tako dalje. D.
 Red Root koristi za sprečavanje tumora formacije, to može izliječiti hipertenziju, rahitis, aritmije i nekoliko drugih bolesti, poboljšati imunitet. Općenito, informacije dostavio je dovoljna da se smanji repe na postolju, zar ne?

 Repa multyvartsi

 Sve domaćica zna da repa na tanjuru na željenu oka i oka: kuhati vodu, kuhano povrće ili još nisu dosegli spremnost toga, mnogi ljudi ne vole repe specifičan okus koji lebdi po kuhinji. Međutim, sve to može biti lako izbjeći kroz prekrasne instrumenta, koji je vjerojatno u kuhinji arsenal većini domaćica. Tako ćemo naučiti kako da brzo kuhati repu u multyvartsi.

 Temeljito oprati povrće, rezati korijene i dalje vrhova.

 Postavite repe u zdjelu i pokriti s vodom Multicookings tako da ga pokriveno oko dva centimetra. Možete kuhati korijene te i narežite na komadiće.

 Zatvorite poklopac i uključite "kuhanje" oko sat vremena.

 Kuhana cikla umočiti u hladnu vodu - tako da je lakše za čišćenje.

 Repa u tavi

 Mnogi ljudi vjerojatno misli: Je li itko zna tajnu kako brzo kuhati repe u tavi? Jer obično je potrebno dosta vremena! No, to nije ni u tavi "dugog igranja" povrće može se pripremiti vrlo brzo, čak.

 Ispiranje povrće temeljito trljajući prljavi mjesto četkom. Rep te oči ne moraju ukloniti ili sok slice će izaći, a mi to ne treba.

 Mjesto repe u tavi, prelijte hladnom vodom i staviti na jaku vatru. Kad voda zakipi, malo zategnuti plamenik i kuhajte još 30 minuta korijene.

 Ulijte kipuće vode i stavite posudu s povrćem u hladnoj vodi 10-15 minuta. Zatim isključite vodu, pričekajte 5 minuta i provjeriti spremnost repe čačkalicom. Ako je postupno ući u nju - povrće spreman. Ako je uhvaćen tvrdoglava korijen, morat ćete kuhati još 10 minuta, a zatim stavite u hladnu vodu. To tuširati rozm'yakshyt i najviše nestašan repe.

 Repa u mikrovalnoj pećnici

 Pretpostavimo Multicookings ne, ali na tavi se ne želim zamarati. No, nešto-da ste upravo pronašli kuću, mikrovalnu pećnicu! I nemojte se iznenaditi podiže obrve: Da, mi ćemo vam dati strašnu tajnu, kako brzo kuhati repe u mikrovalnoj pećnici. To će repe slađe od kuhane i pečene podsjetiti brže.

 Operite repe i, naoružani s oštrim predmetom, čine ga više injekcija (svaki može dodati izraz "Kanaliya!").

 Stavite povrće u posebnu posudu za mikrovalne pećnice.

 Pecite repa u mikrovalnoj pećnici na 800 W snage za 10 minuta.

 Repa u ekspres lonac

 Još superpribor u kuhinji - to je sigurno lonac. Dakle, ako ste se muči pitanje koliko će se brzo kuhati repu u vinaigrette, slobodno se ovaj recept u službu.

 Operite korijen prepolovljen i mjesto u loncu.

 Ulijte hladnu vodu, tako da je u potpunosti nestao repa.

 Postavite "grah" za pola sata.

 Unutar 11 minuta repe zagrije, uzeti 30 minuta Kuhanje izravno, a 16 minuta ići na olakšanje tlaka.

 Važni nijanse kuhanje

 Umjerena povrća tamno crvene, s tankom kožom.

 Nemojte rezati repove, ili repu izvan suzne i bjelkaste. Uklonite samo na kožu kada ste spremni staviti izvan korijene.

 Ako želite napraviti jelo od repe izašao jako ukusna, dodajte sol izravno u njegovoj pripremi.

 Za očuvanje boje, dodati do vrenja repe nakon pola žličice octa ili limunovog soka i žličicu šećera.

 Za neutralizirati miris bacanje u tavi koru kruha.

 Da biste utvrdili spremnost povrća, koristite vilica, nož ili čačkalicu.

 Spremni za uklanjanje povrća s vodom i ostavite ostudzhuvatysya.

 Ako ne želite da druge povrće u salati je boja repe, izrezati na kockice markantnim korijena i odmah pospite uljem.

 Nemojte kuhati repe s drugim povrćem kako bi izbjegli bojenje.

 Ne žurite baciti sušene repe. Samo nešto što trebate oparen s kipućom vodom, pokriti s hladnom vodom i ostaviti da nabubri. Zatim, bez mijenjanja vode, poslati povrće na vatru.

 Pa, sada da znate kako se brzo kuhati repu, nema isprike neće raditi. Koristite sočan korijen za kuhanje omiljenih jela na radost sebe i svoje najmilije!