Kako kuhati kukuruz?Kukuruz - multinacionalna proizvod. U Moldavski kuhinje je glavni sastojak poznatog HOMINY. U Argentini se lako dodaju juhama i koristiti kao ukras za meso. U gruzijskih kuhinje popularnih kruh i kolače s kukuruznim brašnom. U SAD-u je poznat kao kokice. U prostranstvima naše zemlje radije kuhana kukuruza na klip. Na temelju lokalnih okusa razumijem kako kuhati kukuruz?
Priprema počinje izvan kuhinje. Pogrešno izbor je napravio na tržištu može unaprijed okončati tanjuru. Stoga, pazite pristup tom pitanju. Za kuhani kukuruz je ukusno, sočno i flavorful, trebate:
kupiti samo u sezoni (ljeto)
izaberite mladi klipovi blijeda i mliječno bijela boja
ne tamnožuta čepova s ​​jamicama graha
obratite pozornost na lišće i klipa kupiti samo oni koji imaju zeleno lišće i svježe
pokupiti vilice približno iste veličine
Ne čuvati svježi vilicu tijekom dva dana.
Nakon što je izabran glavni sastojak, prijeđite na sljedeće pitanje: kako kuhati kukuruz?
Metoda №1. U tavi.
Opcija 1: Priključuje mladog kukuruza potpuno bez lišća i "glavu". Jasan čepovi treba biti namočen u čistom hladnom vodom 50-60 minuta. U međuvremenu, možete staviti vodu da prokuha. Pripremio voća umočen u prokuhanu vodu, smanjiti toplinu i pokriti s poklopcem za 25-30 minuta. U 5-10 minuta preostalo kukuruz trebao soli.
Opcija 2 Priključuje jasno lišća i stigme. Utikači ispire pod mlazom vode. U tavi sipati 3 litre vode i staviti kuhano. Čista voća umočen u prokuhanu vodu. Vatra se ne smanjuje. Onda opet, dovesti vodu na čir. Zatim smanjite vatru i pokriti posudu s poklopcem. Nakon 10 minuta kukuruza potrebna sol, a 15 može posluživati ​​gotovih jela.
Opcija 3. Dakle, pravilno kuhati zreo kukuruz. Priključuje se jasno lišća i stigme. Stigma bacanje, voće natopljene za 50-60 minuta u hladnoj vodi, a lišće - pere pod mlazom. U velikom loncu kuhati 3 litre vode, dodajući postoje čiste plahte. Zatim stavite u kipuću vodu čepovi opet dovesti vodu na čir, smanjiti toplinu i nakon poklopca za 40-45 minuta. Vrijeme kuhanja ovisi o zrelosti ploda, toliko racionalna sebe će pokušati spremnost, probija zrna čačkalicu. Ne zaboravite na sol u posudu nekoliko minuta prije kraja.
Metoda №2. U peći
Pitate: "Kako kuhati kukuruz? "Teško da itko misli o pećnici. No, kuhani na ovaj način vilicu osobito sočan, flavorful i natječaj.
Zagrijte pećnicu na 200º. Čime podmazati oblik ulja. Stavite vilicu i pokriti s hladnom vodom do vrha. Obrazac ili pokriti folijom i stavite u pećnicu na 40-60 minuta. Prije posluživanja, posolite.
Metoda №3. U dvokrevetnoj kotao
Ponosni vlasnik ovog čudo tehnologije može kuhati kukuruz u dvokrevetnoj kotao. Pogotovo flavorful će kuhati ako se ne liječi. Međutim, to bi trebalo biti dobro oprana prije kuhanja vilicu. Također, treba imati na umu da je ova metoda priprema kukuruz više. Sol do gotovog jelo se poslužuje zasebno.  
Recept za Multicookings. Slatki pita "Fantasy"
 Kao što se često događa u hladnjaku smo
 namirnice ili jela koja nitko ne želi jesti, i baciti ih
 Žao nam je! Na primjer, u jutarnjim satima pripremili riža kaša, a sada ostaje
 moguće
 neka izvorni i ukusnu tortu.
 Dakle, trebamo sljedeće sastojke:
  •  3 jaja,

  •  15
     cup granulirani šećer,

  •  stezati
     sol,

  •  c. l.
     softened maslaca,

  •  250 g svježeg mlijeka,

  •  2
     cup riža kaša,

  •  vanilin
     okus,

  •  staklo
     izrezati male kriške oguljene jabuke i 1 jabuka za ukras
     (Umjesto jabuka mogu se koristiti bez sjemena grožđa)

  •  1 šalica
     brašno.

  •  Kao i sve pite za Multicookings naš "Fantasy" je pripremio
     vrlo jednostavan. Uzmi dubok zdjelu razbiti joj jaja, dodajte šećer i
     soli, zatim se ulje (ulje pročistač se ne bi trebao biti na sobnoj temperaturi) i
     '50
     mlijeko. Umutiti sve miješalica dok glatka i potpuno otopljen šećer
     i ulja. Zatim dodajte preostalo mlijeko, to zalivši polako i dalje
     promiješati miješalica.
     Sada se sjetiti ohlađen riža kaša, širiti
     je u zdjelu i promiješati dok glatka. Ako vam se sviđa vanilije, ona također
     Možete dodati u ovoj fazi. Onda moramo jabuke i brašno
     možemo miješati s masom dobiti s konvencionalnim žlicom da nije bilo
     kvržice.
     Na kraju, završni je dodir - ukras: u namašćenom
     pečenje jelo na dnu ležala lijepo narezane jabuke,
     prelijte natrag u tijesto i stavite Multicookings mode "pečenje" za 1 sat. Prilikom podnošenja
     stol može posuti ribana matice i podmazati kondenzirano mlijeko. Bon
     appetit!  
    Recept za Multicookings. Kolač od sira
     Želim da ugodi obitelji ukusna novu pitu i vrijeme
     nešto nedostaje? Pomaže Multicookings - savršeno rješenje za zaposlene domaćice
     i majke s malom djecom.
     Danas priprema sira za koje nam treba
     potrebni sljedeći sastojci:
  •  2 jaja,

  •  2
     prstohvat soli

  •  1 češanj
     češnjak,

  •  1 žlica. l.
     softened maslaca,

  •  začini
     okus,

  •  3 kom.
     Topljenog sira za 70 sati,

  •  23
     mali paket majoneze,

  •  O
     2 žlice. brašno

  •  par
     male rajčice.

  •  Postupak priprave ne uzrokuje
     teškoće čak i novak kuhara. U dubokoj zdjeli, tukli miješalica
     glatka jaja, maslaca, češnjaka, soli i začina. Zatim dodajte izlizane
     sir, majoneza i brašna. Pomiješajte sve sa žlicom koja je došla iz tijesta
     podsjeća na dosljednost gustog vrhnja.
     Na dnu nauljeni zdjelu staviti komada Multicookings
     rajčice, širiti tijesto na vrhu, okrenuti mode "pečenje" za 1 sat. Kada
     torta je spremna, okrenite ga na tanjur ili rezanje odbora, ukrašavanje
     Preostali kriške rajčice, kiselo vrhnje i naribanim sirom. Dobar tek!  
    Drva za sladoled
     Internet pakiran puna recepata. Često griješimo složenost
     malodostupnostyu kuhanje i sastojci - jer egzotično
     ili visoka cijena. Predložena Recept je jednostavan, kuhani obrok
     nepobjediv. Kao folk rada, što je prošao strogu selekciju
     generacije i dalje "zlatni fond" nacionalni dom
     kuhinja. Pomozite sami!
     Zašto su ti slatki hrustyashky zove pederi, naravno, uvijena
     slatki štapići posuto šećerom u prahu, poput mraza, jednostavno, s
     škripanje slomljena prsta. No, tope se u ustima. Obično, jednom za bereshsya
     drva za ogrjev, a zatim vijak cijeli sliv. Zato je potrebno kuhati u masti ili
     Ulje - prema uzgajati u svrhu proizvodnje
     mali dio nije potrebno. Za tijesto je mekano, a time i
     hrskava, domaćice ići na sve vrste trikova. Netko dobiva u tijesto
     gusta krema, dodati malo više votke.
     Ovdje je izvorni recept. Moram kupiti dvije porcije sladoleda.
     Pobijediti tri jaja, dodajte sol, promiješati sa sladoledom. Ulijte brašno
     Mijesiti tijesto, kao knedle. Kuhajte na biljnom ulju. Delicious! A
     dodajte šećer nije potrebno, jer sladoled je sladak, a okus
     neobično. A tajna je gost što je napravio prilično dobar? A za
     Novogodišnji stol može rezati drva u obliku božićnih drvaca i pahuljice.  
     Ako cijeniti jednostavnost u slasticama, delikatan okus i neobičnim izgledom, tako slatko pecivo vam trenutke uživanja. Uživajte izvornu deliciju i zadržati izvrsnom stanju!
    Slatki role "kremasti voćni poslastica"


     Trebat će vam:

  •  tanke palačinke - 6 kom;.

  •  sir - 1 šalica;

  •  kiselo vrhnje - 50 g;

  •  Jagode - 9 od bobica;

  •  Kiwi - 1 voće;

  •  ananas - 100 g (stane i konzervirane);

  •  čokolade - za ukras.


  •  Priprema:

  •  Obrišite sir i pomiješati s kiselim vrhnjem.

  •  Operite voće i bobice desert komponentu. Očišćeno kivi i ananas, izrezati na kocke njih. Oslobodite jagoda bobica iz repa i svako poglavlje u četiri segmenta.

  •  Sir i vrhnje smjesu treba zaključiti strip palačinka trećinu zemlje ostavile bez punjenja. Stavite sljedeću voće i čine role. Doing isti rad s ostatkom kulinarskih proizvoda, poslati sve u hladnjaku 60-90 minuta.

  •  Zatim podijelite rashlađeno role u kriške i ukrasite čokoladnim mrvicama okusom.


  •  Usput, izvrsna alternativa mascarpone sir može služiti svojoj kremasti okus će dodati dodir začina.
     Itadakimas što Japanci će reći, ili bi se sami!  
     Začudo nježna poslastica podsjeća kolača tijesta i punjenje zraka za one vruće ljeto, a ne ide odustati kolače.
     Ali zašto u ljeto? Prikupljeni borovnice je super sve zime u zamrzivač. Dakle, u supermarketu bobica lako pronaći. Kao šlag na koje možete ispeći tortu. Ali onda će biti kisela.
    Borovnica pita i sira, lagana i slatka


     Proizvodi


     Za tijesto:
  •  200 grama brašna,

  •  100 grama šećera,

  •  150 grama maslaca,

  •  žličica prašak za pecivo (ili pola žličice sode bikarbone i limunske kiseline, ili pola čajne žličice sode limete i octa).

  •  Za punjenje:
  •  kilograma sira,

  •  200 grama borovnica,

  •  100 grama kiselog vrhnja,

  •  100 grama šećera,

  •  dva jaja.

  •  Priprema


     Talina maslac nije potrebno. Izrežite na male komadiće, staviti brašno, koji je dodao prašak za pecivo. Preklopite. Tu je - šećer (jaja potrebna!), A onda donijeti puno homogenosti. Zamotajte u foliju i stavite u hladnjak.
     Na pola sata, tijesto je zamrznuta, više nego dovoljno da se tuku s mikserom sve sastojke za punjenje, osim plodova.
     Obrazac podmazan uljem. Rasporedili smo se ohladi tijesto zahynayuchy na katu ogradu na oko p'yatysantymetrovoyi visine. Unutar velikodušno sipati nadjev i posuti borovnicama.
     Ostaje da se stavi na tortu u zagrijanu pećnicu 180 stupnjeva. Četrdeset minuta - i iznenađujuće jednostavan, koji dolaze u slast i stare i Mlada spreman. Poslužite vruće.  




    Яндекс.Метрика