Što mislite cvjetača, koja se zove "kupus s visokom stručnom spremom" - tako visoko njegove prehrambene vrijednosti? Što je brokula florets nalik čiji je šaka, koja se uhvatila za snagu i moć vitamina? A ako se kombiniraju ove dvije vrste kupusa u salatu?

 Nož treba naoružati:

 cvjetača - funta;

 luk;

 Rajčica - 2 voće;

 sok od limuna;

 Brokula - funta;

 sol i papar;

 biljno ulje;

 češnjak;

 kopar, peršin.

 Kreativni proces:

 Grind bilje i češnjak.

 Pidsolyuyemo kipuće vode, stavite ga u kupus i rajčice.

 Nakon minutu ili dvije, kada praska oguliti, ribolov rajčice.

 Sada - lov za brokula (5 minuta) i cvjetača (8 minuta). Uhvaćen plijen stavite u cjedilo.

 Dok hlađenja kupus, skinuo i sjeckani rajčice.

 Brokula podjela na velike florets, cvjetača i izrezati na komadiće manje.

 Dodajte ulje, sok od limuna, sol i papar. Umiješajte i pustiti jelo 15 minuta impregnaciju.

 Jedan gladni pogled na ove salate je dovoljno da se razvesele - on je šareni, sočan i vrlo ukusan! Uživajte hranjiv obrok i nikad ne znate manjak kupusa!  

 Vjerojatno naći u današnjem svijetu čovjeku, ravnodušni na pizzu - to je nešto iz kategorije "nemoguća misija". Međutim, to ne fastfudovskyy proizvod je prikladan za svakodnevnu upotrebu, tako da je ponekad malo diverzificirati svoj sastav. Mi vam nudimo ukusnu "pytstsezamenytel" - nacionalno jelo lezhynskoe arafar.

 To je u obliku polumjeseca kolači punjeni sa sirom i začinskim biljem. Ukusan jelo ima čarobni okus i puni tijelo energijom u cijelosti!
 Trebat će vam:

 300 g brašna,

 180 ml vode,

 3. l. biljno ulje

 1 jaje,

 cilantro,

 mladi luk,

 peršin,

 špinat,

 kopar,

 sol,

 04 kg sira (mekih sorti).

 Priprema:

 Zamijesite tijesto i omotan ručnik, ostavite pola sata.

 Operite zelje suho, grubo nasjeckajte i prelijte jaje

 Stavite ribani sir u zeleno (po mogućnosti koristiti veliki rende).

 Podijelite tijesto na komade. Roll kao tanki kolač, a zatim stavite polovicu nadjeva i zatvoriti drugu polovicu na vrhu.

 Slanje afararы u zagrijanoj pećnici tijekom 15 minuta.

 Gotovi kolači zdobrit maslac.

 Napravite afararы gomila na tanjur i brzo nazvati kući - vrijeme je da se pravilno jesti!  

 Za pripremu originalnu i ukusnu užinu ne moraju biti vješti kuhar. Krastavac role - to je nevjerojatno ukusna, koristan i nadasve jednostavan za pripremiti predjelo za bilo koju tablicu, uključujući i vegetarijanac.
 Sastojci:

 1 dugi krastavac,

 200 g zrna sira ili sira,

 1 vezica kopra,

 1 vezica peršina,

 1 vezica bosiljka,

 100g pinjola,

 50 g svježeg alge salata ili Chuka

 Priprema:

 Sa povrća Strojevi za guljenje krastavac narežite na tanke trake.

 Fino raspasti kopar, peršin i bosiljak.

 Dodavanje čitavog pinjolima.

 Pomiješajte zelje, orasi i sir ili sir, tako da je zadržao punjenje zernennaya strukturu.

 Žlica umočen u hladnu vodu, izvadite i stavite na punjenje na vrhu krastavca trake.

 Molimo roll i kravata nit alge ili proboli s čačkalicom roll držati naš oblik.

 Spread na jelo i ukrasite s grančica svježeg peršina i bosiljka.

 Oko pospite pinjolima.

 Voila - snack spremni! S ove neobično lijepe i ukusnog jela možete odmah osvojiti srce vašeg doma i goste. Dobar tek!  

 Na blagotvornim svojstvima špinat je odavno poznata: izvor vitamina, minerala, proteina, organskih kiselina i karoten. Ljekovita svojstva povrća špinata čine nezamjenjiv izbornik proizvoda koji brinu o ljepoti i zdravlju. Kako bi se pripremiti ukusnu juhu sa špinatom, samo da su na ruke miješalica.
 Sastojci:

 300g špinata,

 5-6 komada krumpira srednje veličine,

 200 ml vrhnja prosjeku masti,

 100g mekog sira,

 2 litre vode,

 Svježe bilje (kopar, peršin, bosiljak, rukolom)

 prstohvat papra

 sol

 Priprema:

 Temeljito oprati špinat i mjesto u kipućoj vodi 6-7 minuta.

 Kuhani špinat stavite u blender, dodajte nasjeckani peršin i 3-4 žlice juhe.

 Grind sve do kaše stanje i prevesti u posebnoj posudi, koja će pripremiti naše juhe.

 Krumpir oguliti i izrezati u male kocke.

 Kuhajte ga u juhu od špinata.

 Kad je krumpir su spremni, stavite ga u blender i usitne dobiti dosljednost pire krumpir, a zatim ga ulijte u juhu i promiješajte preostalo.

 Širiti smo dobivenu smjesu u posudu za špinat i bilje, temeljito promiješati.

 Stavite malu vatru i dodajte sir, stalno miješajući dok se ne rastopi.

 Na kraju dodati vrhnje i ostavite da čamiti na minimalnoj vatri ne dopuštajući naše juhu kuhati.

 Nakon 5 minuta divno jelo je spremno.

 Slanjem za stolom možete ukrasiti svaki tanjur, dodajući da je juha zelene grančice ili male glavama mladih luk.

 Uživajte apetit i sretno!  

 Na prvi pogled je došao iz mediteranske obale falafel recept - neobičan kotletok od slanutka, okusa i mirisa koji se ne može zamijeniti s bilo - čini teško. No, rezultat je vrijedan toga.

 Fotografija Pavlove Lazara
 Na 2-3 obroka će vam sljedeće sastojke:

 faceted staklo suho slanutak (250 grama);

 voda;

 3 žlice bulgur (pogotovo pšenična krupica, koja se može naći u super - i hipermarketa, ako ne i okrunjen uspjehom pretraživanje, možete zamijeniti običnu ječam);

 luk (1 veliki), češnjak (češnja 5 velika);

 bilja (peršin i cilantro - za srednje velike grede);

 Pšeničnog brašna - 4 žlice;

 kumin (Zira) prahu - 3 žlice;

 Korijander u prahu - 1 žlica;

 pio sodu, sol, curry u prahu - sve u žličicu;

 papar (crna i crvena paprika) - četvrtina žličice;

 prstohvat kardamona (tla);

 biljno ulje (za duboko prženje, tako da je najbolje da se malo više).

 Pa, on izgleda kao recept.

 Suhi slanutak unaprijed potopiti u hladnu vodu i održavati četiri sata, a zatim ocijedite. Ako bulgur zamijeniti Prekrupa, također je potrebno da se upije - oko 15 sati.

 Sada moramo pripremiti povrće i ljekovito bilje, nasjeckani luk, češnjak loptu kroz tisak, peršin i korijander sitno nasjeckajte najviše.

 Grind slanutak u blenderu, pire prevesti u duboku posudu i dodati bulgur, luk, češnjak, sjeckani peršin, ziru, korijander, sol i sodu, curry i papar. Zatim dodajte 3 žlice vode i promiješati, a zatim ostavite pola sata.

 Na dobivenom masom treba zaliti sve brašno i oprezno Promes "nadjev". Budući da bi trebao dobiti 18 lopti - smotaju namočene u hladnu vodu i žlicu ruku, kao što je prethodno natopljene.

 Ostaje samo pržiti dobiti falafelky. Možete u fritezu - na isti način kao i krumpir. Možete pomicati i duboke - dovoljno 3-4 minuta (spremna kotletok boja - zlato).

 Nakon prženje proizvodi moraju položiti na papirnati ručnik, tako da apsorbira višak masnoće, malo super - i možete poslužiti. Savršen sa svježim začinskim biljem, povrćem, humus, ali vrlo ukusan i "samo tako".  

 Začudo ukusno za minimalno sastojaka, kao jelo koje će cijeniti svi bez iznimke.

 Fotografija Pavlove Lazara
 Trebat će vam:

 pound smrznute brokule (svježe je - izvrsno!)

 brašna (2-3 žlice);

 Sol i svježe mljeveni crni papar na okus. Sva!

 Neki domaćice dodaju pri kuhanju jaja za hamburgere bolje "skočio". U stvari, to nije potrebno, jer je ključ ključ uspješnog kuhanje - vrlo brzo na toplom tavi. Iako možete eksperimentirati dodavanjem ne samo jaja, ali i, primjerice, ribani sir ili sitno sjeckani kopar, peršin.
 "Osnovna konfiguracija" kao prekrasan recept.

 Grind u blenderu brokule - ne previše male, tako da je vidljiva komada povrća: to je ljepše i ukusnije.

 Dodaj u mješavinu brašna, soli i papra. Omiljeni suhi začin (ako, naravno, ne pretjerivati) neće biti suvišan.

 Obrazac mješavinu malih hamburgera oružja (u brašno ne može otresti), topline biljno ulje u tavi i brzo ih pržiti.

 Gotovo! Poslužite vruće ukusna. Ako želite, možete zaliti kiselim vrhnjem ili kolače posipati ribanim sirom.