Povijest Koktel Postoje verzije za koje riječ "koktel" dolazi od izraza engleske riječi «penis ale» (pijetao pivo) a ime je dobio meksički princeza Xoctl, koji je podigao američki veleposlanik mješoviti piće.
Drugi vjeruju da je riječ "koktel" ima svoje podrijetlo u francuskom piti vino na - coquetel. Povijest koktel točno ne zna s kim.
Moderna Koktel Moderna koktel koji sadrži ne više od 5 sastojaka s raznim dodacima kao što su soli, začina, bytterы i još mnogo toga. Sastav koktele prilično različiti, ali obično podijeljen u koktelima sva alkoholna i bezalkoholna. Alkohol koktel pripremljen s alkoholnih pića, sokova, voća i začina. Bezalkoholni koktel - sok, voće, mlijeko, vrhnje i još mnogo toga. Većina kokteli nadopunjuje led. Kod pripreme koktela treba uzeti u obzir glavne pravilo: piti svi dijelovi moraju biti u kombinaciji jedni s drugima, kako u izgledu i okusu, naglašavajući jedni druge.
Alkoholna kokteli kod kuće: stručni savjet
• Za koktela u kombinaciji sve sastojke prethodno pročitati njihov okus i miris. • Kada se radi o koktel omogućiti različite jela, poštujući pravila higijene. Od čistoće ovisi koktel okus i zdravlje.
Recepti alkoholnih koktela kod kuće
Koktel "Al Capone" Sastojci: • 40 ml crvena vermut "Rosso"; • 50 ml viskija Red Label "; • sirup 10 ml šećera; • leda.
Spremnici koktel: • koktel čašu; • shaker.
Metoda: Pomiješali sastojke u mikseru s ledom doda. Prosuti koktel od stakla.
Koktel "Margarita" Sastojci: • 15 ml likera Cointreau; • 30 ml svježeg soka od limete; • 30 ml tequila olmega; • nekoliko kockica leda.
Spremnici koktel: • koktel čašu; • shaker.
Metoda: Umutiti u shaker tequila, sok od limete i liker s dodatkom leda. Prosuti koktel čaše, rubove koji bi trebao obramyty sol.
Koktel "Pina Colada" Sastojci: • 30 ml ruma svjetlo; • 90 ml soka od ananasa; • 30 ml kokosovog liker.
Metoda: Pomake miješati u pokretnoj vermut, viskija i pelinkovac. Proliti po staklu, koje onda ukrasiti trešnja.
Koktel "Byberon" Opis koktel: Ovaj klasični milkshake ima tonik učinak.
Sastojci: • 100 ml soka od naranče i molokp; • 2 sata. Spoon mandarina sirup.
Spremnici koktel: • koktel čašu "viski s vodom"; • blender.
Metoda: Umutiti sve sastojke zajedno s ledom u shaker. Ulijte piće u staklenim spreman viski s vodom. Koktel "Mojito"
Opis koktel: "Mojito" - jedan je od najpopularnijih koktela i danas. To se može naručiti u bilo kojem restoranu klubu.
Sastojci: • Metvica (više poslovnica); • sok od 1 svježeg vapna; • bijeli rum; • soda; • šećer.
Spremnici koktel: • visoku čašu.
Metoda: Mash metvice u čaši, stisnuti limete oguliti i staviti u čašu. Dodaj zdrobljenog leda i rum. Miješajte dok se sve zapitniye stakla. Dodaj soda i ukrasite metvice.
Kuhanog vina topli napitak s aromatičnim začinima pojavio u Sjevernoj Americi. Postupno je počeo da nam se kretati koliko je važno Božić tradicija. To je slavlje uoči svoje mogu piti ovaj ukusni kuhano vino. Njegova lako naći u bilo koji restoran, kao i sada, on je postigao više popularan. Međutim, ako znate kako kuhati kuhano vino kod kuće, možete se opustiti uz ukusno piće gotovo svaki dan.
Učenje kuhati kuhano vino kod kuće Kuhano vino može biti u bilo koje vrijeme i uživati u njoj kod kuće. Međutim, ovaj proces zahtijeva vrlo odgovoran pristup kako bi dobili pravi okus kuhanog vina. Morate odabrati pravo sve sastojke i zadržati sve detalje procesa kuhanja. Razmislite ove detalje. Kako spremni kuhano vino Prvo morate shvatiti što to pripremiti topli napitak. Glavni sastojci za kuhano vino i začini će se na svoj ukus. To može biti ili limuna ili kardamom, cimet, ili, ili čak i muškatni oraščić. Sve će biti odlučeno na svom vašem ukusu za piće može vam donijeti maksimalan užitak. Također, uz standardnu vino ponekad dodavanje drugih alkoholnih pića. Izvrsno će biti u kombinaciji ruma ili rakije, tako da možete eksperimentirati s njima. Mnogi također dodati na okus različitih voća ili meda. Također možete koristiti voćni sok, šećer ili svoje omiljene sušeno voće. Vino za kuhano vino - ključna komponenta! Sada kada smo se odlučili upravo ono sastojci su potrebni za ovaj ukusan boraviti na neke od njih. Prva i najvažnija komponenta kuhano vino je, naravno, vino. Svojim izborom mora uzeti u obzir nekoliko čimbenika. Vi ne možete uzeti jeftino vino za kuhano vino, što je njegova kvaliteta uvelike utjecati na okus. Međutim, to se ne preporuča da se vrlo skupo vino za piće. To je svetogrđe da ga koristiti u dobi vina iz poznatih brandova. Bolje kupiti prosječnu cijenu za suhu ili polu-suha vina. To je vrlo važno, jer je slatko vino piti vrlo stalnu i nije tako ukusna. Možete kupiti crveno ili ružičasto vinarstva kuhano vino. Osnovni recept za ovaj napitak su upravo ove vrste vina. Naravno, postoje iznimke, gdje možete pripremiti kuhano vino i bijelo vino. No, smatramo standardne verzije. Također, imajte na umu prisutnost alkohola u vinu. To ne bi trebalo biti previše jaka. Preporučljivo je da se vino, što je oko 10 posto alkohola. Pripremite ostale sastojke Nakon što smo se odlučili na vino treba se pripremiti i ostali proizvodi za ovaj fantastičan pića. Ako želite koristiti u pripremi voća kuhano vino, budite sigurni da ih oprati prije kuhanja. Ako je vaša namjera je da koristite limun ili naranča, preporuča se skinuti koža voska posebnu četku. Nakon što je povrće su spremni, oni bi trebali biti izrezana na komade la carte. Poželjno je da su iste veličine, ali ne previše mala. Ako koristite male voće i bobice, izrezati ih nemaju. Ista narančasta može razbiti na dijelove komada i kriške limuna izrezati. Kuhanje začina
Preporučujemo vam da se holistički začine za piće. Nemojte koristiti zemlju začina, kao što komplicira proces filtracije. Ako pijete iz slavine, zemlju začina, oni ne mogu ići do kraja i onda stvoriti nelagodu do zuba. Oni također napraviti boja piće mutna, a ne kao sjajna kao što smo željeli. Dakle, čak i veliki začini moraju se uzeti u prirodnoj veličini. To je, na primjer, stavite biber kao grašak, cimet štapića, klinčića pupoljak, i još mnogo toga. No, nemojte pretjerati vrlo začinjeno. Oni su samo trebali istaknuti okus vina, a ne u potpunosti ga izravnati. Mi smo počeli dugo očekivani proces kuhanja kuhano vino Važno je da se kuhati kuhano vino te u skladu sa svim detaljima, onda će jednostavno jedinstven okus. Za ovaj proces trebate uzeti zdjelu cakline. Ni u kojem slučaju nemojte koristiti metalne posude za kuhanje kuhano vino. Postoje dva načina za zakuhati piće. To može biti kuhana ili vodu ili potpuno prazna. Ako želite kuhati kuhano vino s vodom, a zatim ga ulijte u zdjelu cakline i dovesti do kuhati. Zatim dodajte sve začine u vodu i kuhati za neko vrijeme. Zatim možete staviti dodatnu šećer ili med, ali ne nužno. Na kraju kuhanja, morate pažljivo dodajte vino u tavu. Nemojte to sve ne izlije odjednom! Vino treba dodati postupno, zalivši na zidu vašeg tavi. Ne zaboravite da slijedite pri kuhanju udio: jedna čaša vode do jedne litre vina. U drugom postupku za kuhanje kuhano vino ne treba koristiti vodu. Proces je sličan prvom, samo treba da se kuhano na srednje jakoj vatri zagrijte i ostavite da se uliti za neko vrijeme. Suptilnosti kuhanje To je odmah napomenuti da je kuhano vino izmišljotina neće kuhati ga je moguće vino. Ako se to dogodi, vino će biti dio alkohola i vaše piće neće biti tako ukusna. Nakon toga vina trebate samo čekati dok se piće zagrijava i odmah ga izvadite iz topline. Bijela pjena na vrhu dokazat će Vam da je kuhano vino spremni i uskoro bi mogao početi kuhati. Ovaj znak će vam pomoći da pravovremeno ukloniti vino iz topline. Sretan kuhanje!
