Izuzetna tartar umak je došao k nama iz francuske kuhinje. To je u kombinaciji s mesom i ribom, koristi kao stanicu na salate i drugog povrća umjesto majoneze. Osnova Tartar - maslinovo ulje i žumanjke, postoji dodaje kiselo vrhnje dodati boju i oštrinu za krastavaca. Tartarus je pikantan okus, to je puno bogatiji majoneze. Umak je lako pripremiti kod kuće, bez posebnih kulinarskim sposobnostima. Tartar savršeno očuvana u staklenku s poklopcem u hladnjaku do 3 do 7 dana. Što je kamenac? Umak koji dolazi iz Provanse, više od stotinu godina. On je služio s mesom, ribom, jela od povrća i osjećam veliku, svjetlo i elegantan preljev s raznim salatama. Ranije kamenac proizveden od majoneze, to aroma i začina, bilja i ulijevanje salamuri krastavaca. Budući da recept tartar umak malo izmijenjen, u klasičnom smislu, to je osjetljivo temelj bijele boje s komadićima ukiseljenog povrća. Ovisno o tome koji služi jela, mijenja sastav. Na primjer, piletina ide dobro sa svježim češnjakom, pa se dodaje kamenca hitnu posluživanja. Riba voli puno zelenila i umakom u kojem je pokriveno, to bi trebalo biti dosta. Tartarus po klasičnom receptu Za tartar drevnom receptu, koji se smatra mjerilo treba kupiti svježa jaja. Za umak posla potrebno kuhana i sirova žumanjka. Osnova komponenta - maslinovo ulje, koje odluta od žumanjaka i začina. Neki vole marinirane krastavce, kapare i gljivama peretyraty u blenderu, ali ste dobili homogenu masu, zašto Razgovor Tartarus će biti izgubljen. Naš recept treba samljeti sastojke rukom - je ono što razlikuje od drugih tartar umak. Za 6 osoba potrebno: - 4 jaja (2 sirova i kuhana 2); - 4. l. maslinovog ulja; - 50 oz. kuhana gljiva; - 1 slani krastavci; - 1 žlica. l. ribani bilja (kopar i vlasac); - Pola šalice kiselog vrhnja; - 2 žlice. l. senf; - Šećer - 2 žlice. L.; - Sol na okus; - Svježi sok od limuna - 1 žlica. l. Metoda:
Jaja treba kuhati svjež i odvojiti bjelanjke od žumanjaka.
U zdjelu ulijte senf, pomiješajte ga s kuhanim žumanjcima.
Zatim dodajte sirove žumanjke i dalje pobijediti puno u blenderu. Nakon prvih mjehurića početi sipati kapnula maslinovo ulje bez isključivanja miješalice.
Ostali sastojci (gljive, ostali proteini, krastavci) smanjena je za ruku, fino shinkuem peršin, promiješati i zaspati u dobivenom masom.
Nakon 15 minuta, dodajte vrhnje, opet sve pažljivo savijte. Na kraju ćete morati poslastit, sol i ulijte sok od limuna.
Classic kamenac može se podnijeti bilo jela, ispunite ga kuhana proteine, proširila na kruh i salate ispuniti. Majoneza-based tartar Tartar umak kod kuće može biti učinjeno u 5 minuta, ako se temelji će biti glavni sastojak majoneze. Za 6 treba poduzeti osoba: - 250 grama. Najveći masnoće majoneze; - kiseli krastavci, kapari (20 oz.); - Češnjak - 1 češanj srednje veličine; - 30 oz. suhe gorušice; - 1 žlica. l. kopar. Metoda: Prije zaliti zdjelu majoneze, svi sastojci su slomiti ručnog miješanja. Majoneza prvo mora biti pomiješan sa senfom, a zatim s povrćem i biljem. Nakon ostavite da se ohladi kamenac i dobiti okus u hladnjaku 20 minuta. Umjesto toga, možete koristiti krastavac masline umjesto češnjaka - sjeckani mladi luk ili poriluk. Tartarus za ribe Riba ide dobro s okusom limuna, pa umak bit će glavna komponenta limunovog soka. Za pripremu umaka za 1 kg ribe potrebe: - 2 kuhana žumanjka i 1 sirovo; - Pola šalice maslinovog ulja; - 2 žlice. l. kiselo vrhnje i isto toliko kapare; - 1 žlica. l. senf; - Sok od limuna - 2 žlice. L.; - Šećer i sol na okus. Metoda:
Žumanjka treba trljati, sol poslastit i dodajte limunov sok.
Sve temeljito mješoviti i izlije ulje, promiješati puno mikser, dok ne dobijete takvu dosljednost, kako u debelom majoneze. To bi trebalo pobility, postoji i stavite kiselo vrhnje i tuku ponovno.
Težina bi trebala biti bujna. Zatim zaspati nasjeckani peršin, kušati i dodati nekoliko kriški maslina ili krastavaca.
Riblji umak povrće i gljive - nije točka, važno je da se Tartarus imao izrazitu gorak okus. No, češnjak, gljive, krastavci su savršeno u kombinaciji s mesom i peradi. Korisni savjeti od iskusnih kuhara
Homogeni sastav kamenca ne dogodi, jer tlo na mikser ili blender i povrća mijenjaju strukturu i okus gotovog jelo. Osnova Tartar obično odlikuje nježnosti. To se postiže prirodnim proizvodima: svježa jaja, 100% th maslinovog ulja i masti kiselo vrhnje.
Češnjak treba dodati samo kada umak vruće punjenje mesa. Gourmet luk vole da shynkuetsya s krastavcima i gljivama.
Tartarus je prikladan kao hrana za tjedan dana kada se čuva u hladnjaku u donjem odjeljku povrća u staklenku s tijesnim poklopcem.
Tko nije divio nevjerojatna fleksibilnost sportaša i gimnastičara?! Ponekad se čini da se lako može sjesti na viti, grupirati i doslovno vezao u čvor jer nemaju kosti ili zglobova. U stvarnosti, naravno, sportaši tijelo uređen baš kao i bilo koje druge osobe jednostavno trening mnogo godina su dokazali svoju zastavu do savršenstva. Međutim, istezanje je korisno ne samo za profesionalce sport, ali i obični ljudi. A ako ponekad čak i ići u teretanu ili grupa fitness trening, vjerojatno ste upoznati sa takvim pojavama kao krepatura i "zabytist" mišiće. Dakle, sve ove nevolje može se izbjeći ako se naučiti kako da se protežu mišiće. I naučiti ove vježbe, pa čak i naučiti kako sjedi na viti kod kuće sasvim realne. Trebate samo postaviti taj cilj i redovito trenirati fleksibilnost. Zašto istezanje? A da li ste se proteže na sve? Zašto sjedite na viti, možete samo napraviti nekoliko platna i kako da se protežu? Pa, možda je ovaj uređaj će zagrijati dovoljno za osobu koja vodi sjedilački način života, ali u sportu i gimnastici, borilačke vještine, ples, yoga, pa čak i kupanje bez dobrog protežu i fleksibilnost je potrebno. I kanap - lik samo dovoljno elastičnost mišića i ligamenata. Ali ljudi daleko od profesionalnog sporta viti korisna: Zamislite kako je lijepo osjetiti njegovu fleksibilnost tijela i znam da je u potpunosti podređen vama. Konačno, učiti sjediti na uvijati se kao kod kuće - to je kao da se u pitanje njihovu vlastitu lijenost i dokazati svima (kao i ja) da ništa nije nemoguće. Dobar istezanje, i sposobnost da se sjedne na viti određeni, pomaže da se nosi s boli nakon vježbanje ubrzava oporavak meko tkivo i smanjuje rizik od ozljeda. To je korisno i trudnice, a samo za one koji žele impresionirati druge. I fleksibilnost tijela još uvijek mlad, tako da utječe na sve metaboličke procese i regeneraciju na staničnoj razini. No, mogućnost da sjedi na uže i koliko brzo možete ići na žici - značajka pojedinca. A to ovisi o sljedećim parametrima:
Doba : Mlađa osoba, lakše je učiti sjediti na viti. Mala djeca čiji zglobovi su vrlo mobilni i lako povezivanje istezanje, sjesti na viti ni preko noći. S godinama počinju se protežu teže, ali je moguće. Podovi : Vjeruje se da je žensko tijelo prilagođava jednostavno takav napor, i općenito muško žensko tijelo fleksibilniji. Ali kabeli izvode muški gimnastičara, hrvača i akrobata pokazuje da je glavna stvar - ne rodnog identiteta, i rad na sebi. Callisthenics : Konopci počinju razvijati od nule je mnogo teže od izgradnje na postojeće sposobnosti protežu. Ligamenti i mišići gube elastičnost brzo, pa čak i pola pauze u treningu godine gurnuti uspjeh. Prirodne podataka : Različite tijelo ustav drugačije izloženi protežu. Ono što je važno je količina kolagena i elastina u tkivima, duljine veze i drugim parametrima kostura i mišića. Čak i djeca imaju različite fleksibilnost. Snaga mode i piće : Uravnotežena prehrana pruža dovoljno proteina mišića fleksibilnost i oporavak. Osim toga, on osigurava zdrave težine, koja sprečava sjediti na viti. No, što je još važnije čista voda, nedostatak vode u tijelu dijeli ne može ni sanjati. Pa, naravno, priliku sjesti na uže i brzina tog procesa ovisi o samodiscipline i obuku pravilnosti. Oni bi trebali biti redoviti i traju najmanje pola sata svaki dan. Najbolje vrijeme za treniranje viti - nakon nestanka opterećenja. No, možete naučiti sjediti na uže i nitko drugi vježbanja, radite samo istezanje. A najbolji izbor za jutros. U jutarnjim satima, tijelo reagira bolje na ovu vrstu treninga, a vi trebate manje truda kako bi naučili kako sjedi na viti kod kuće. Vježbe se protežu kabeli na kod kuće Dakle, ti si odlučan da ide na žici. Ovaj hvalevrijedan cilj, osim ponosa u sebi, obećava mnogo lijepih bonuse: opuštanje živčanog sustava, mišićni tonus, snagu i vaskularne preciznu koordinaciju pokreta. No, prije nego što se to dogodi, što će postupno naučiti sjediti na viti samostalno ili pod vodstvom trenera. U oba slučaja će provoditi takve osnovne vježbe istezanja:
Započnite svaki trening sa zagrijavanjem. Ne bez zagrijavanja mišića grijao nije dobro protežu, a vaš trud može dovesti do kidanje ligamenata. Ako ozljeda dogodi, o tome da se ide na žici, možete zaboraviti na kompletnu obnovu komunikacije, a to može potrajati nekoliko mjeseci do godinu dana. Alternativno, raditi u početku pod nadzorom instruktora, a nakon nekoliko sesija ići samostalna u vršenju užeta. Nakon 5-10 minuta energičnog ljuljačkom rukama i nogama, te naginjanjem pokretima glave i tijela, može nastaviti vježbati na konopcima. Oni su podijeljeni u dvije vrste: statički i dinamički. Pridošlice bolje početi s dinamičkim vježbama, jer oni stvaraju manje stresa na zglobove i ligamente i omogućiti vam da se brzo promijeniti položaj tijela u slučaju naglog boli. Oštra bol - znak ozljede. To se ne može tolerirati, morate odmah prekinuti trening i opustite tijelo i mjesto osjećaj boli staviti led ili drugim hladnim objekt. No, to se ne odnosi vuče slabu bol koja neminovno prati pokušaje da sjedi na viti. Takva bol ukazuje na to da su mišići koji su uključeni u rad i postupno se protežu i steći željenu elastičnost.
Sjednite na pod (možete postaviti gimnastičke tepih ili sag) i stavite noge ravno ispred vas. Sve do čarape i pete upyraytesya katu. Dotyahnitsya ruke u noge, prsti primite i povucite ih više. U isto vrijeme pokušati ići na prsa i trbuh na koljenima. Noge ne savijati. Izvođenje svake vježbe za 30 sekundi, a zatim opustite i napraviti dva seta pola minute svakog. Kao što se može široko raširene noge apart. Lean naizmjenično na jednu pa na drugu nogu. Baš kao iu prethodnoj vježbi, povucite čarapu preko stopala i pokušajte ne savijati koljena. Imate tri seta na svakoj nozi, naizmjence jedan i drugi. Između setovima povucite centar i pokušati umočiti kao niska što je više moguće. Stand up na noge i stavio ih blizu jedna drugoj. Lean cijelo tijelo ne savija noge u koljenima, ruke i pokušati doći do poda. Prvo dotaknuti pod s prstima, a zatim postupno povećanje nagiba, stavite ruke na podu. Ako to ne uspije, morate držati noge ravno, savijati prvi put kao niska kao što možete, grleći koljena. Postanite jedno koljeno i ispraviti drugu nogu ispred vas. Lean usmjeriti stopala i ukloniti svoje ruke na podu s obje strane. Siđi postupno, elastične pokrete gore-dolje, postupno povećanje opterećenja i slušati svoje osjećaje. Minutu noge mijenjati i ponovite vježbu mjesta za drugu nogu. Kao iu prethodnoj vježbi, povucite jednu nogu ispred sebe. No, drugo mjesto nije na koljenima, a pete i pokušati ispraviti koljeno. Isprva ne može biti tako ispraviti koliko god možete. Ruke upyraytesya podu na obje strane njega. Elastičan se izravnati ruku, lagano spustite zdjelicu na podu. Postupno, ova vježba će vam omogućiti da sjedi na uzdužnim kabelima, ali to se može izvršiti tek nakon svih prethodnih. Što se tiče križa nizu, pa se s pravom smatra teško trik i zahtijeva više truda. Nakon što sjede na uzdužnim užeta, počinju razvijati i križ. No, svaka vježba s početka treninga, pokušajte ravnomjerno rasporediti teret na obje noge. Nemojte držati dah i pokušajte se duboko disati želudac. I zapamtite važnu stvar: da sjedi na viti lakše, raditi vježbe istezanja za sve mišićne skupine, a ne samo za noge i kukova. Kako brzo možete naučiti sjediti na uvijati se? Odgovor leži djelomično u gornjem popisu opcija koje utječu na to kako možete napraviti viti. Čak i mlade djevojke iz djetinjstva, nedaleko od sporta, ali ne radi se proteže ne može biti u mogućnosti da brzo sjesti na viti. Osim toga ne treba vjerovati obećanjima trenera obećanje da uče sjediti na kanap tjedna. Da budem iskren, čak i sjesti na viti mjesečno - to je izvanredan uspjeh. Dakle, pripremite se za dugo i sustavno treninga, pod uvjetom da se može očekivati da će uspjeti u 3-6 mjeseci. No, temeljit pristup će vam omogućiti da naučite da sjedne na viti kod kuće sigurno i jednostavno. Iskreno ti tu želju!
