Sastojci: ? 1 kg krušaka ? 1 kg šećera. Priprema Snažan kruške oguliti i rezati kriške daleko. Temeljni ulijte malo vode i kuhati. Procijedite, dodajte šećer i kuhajte sirup. Ulijte kipuće sirup komada i ostavite da se ohladi. Donesi na čir, dodajte limunsku kiselinu (1/4 h. Žlice po litri vode) i kuhajte na jakoj vatri kuhati sirup. Nakon kruška kriške postane transparentan, izvadite zaglavljeni od vrućine, hladno, proširila se na obali.
Kao time pripremiti smrznuto povrće mix? Recepti za schiv povrća mix, mix za juhu od povrća, goveđa mix za gulaš.
Povrće Mix za schiv
Sastojci 2-3 rajčice, 2-3 krumpira, 1 češanj luka, 1 mrkva, 3-4 režnja češnjaka, 1/2 hrpa koprom, 1/2 hrpa peršin. Priprema Operite rajčice, usitniti vilicom, polirati za 30 sekundi, cool u hladnu vodu, odbaciti u cjedilo, oguliti. Meso na kocke. Krumpir i mrkvu očistiti, oprati, izrezati na kocke ili kocke, polirati za 30 sekundi, ohladite u hladnoj vodi, odbaciti u cjedilo. Luk očistite, operite, narežite na kockice. Češnjak očistite, operite, nasjeckajte. Peršin i kopar oprati, nasjeckati. Pripremljeni rajčice i ostalo povrće nježno promiješajte, stavite u odgovarajuću posudu veličine, super je u hladnjak na 2-3 sata, zatim staviti u zamrzivač.
Mješavina povrća juha
Sastojci 2-3 rajčica, brokula cvatovima 5-6, 1/4 tikvice, 1 vezica celera, 1 žlica. sok od limuna. Priprema Operite rajčice, usitniti vilicom, polirati za 30 sekundi, cool u hladnu vodu, odbaciti u cjedilo, oguliti. Meso na kocke. Oprati brokulu, podijelite na florets, kuhati u vodi zakiseljene sa sokom od limuna 2-3 minute, odbaciti u cjedilo, super. Tikvice oprati, oguliti, izrezati na pola, izrezati sjeme. Meso izrezati na kockice, blanširati 30 sekundi, odbaciti u cjedilo, super. Celer pranje i usitniti. Pripremljeni rajčice i ostalo povrće nježno promiješajte, stavite u odgovarajuću posudu veličine, super je u hladnjak na 2-3 sata, zatim staviti u zamrzivač.
Mješavina goveđa
Sastojci 2-3 rajčice, 2 krumpira, 1 mrkva, 1 luk, 1 šalica graška mahuna, 1 vezica kopra, 1 vezica peršina. Priprema Operite rajčice, usitniti vilicom, polirati za 30 sekundi, cool u hladnu vodu, odbaciti u cjedilo, oguliti. Meso na kocke. Krumpir i mrkvu očistiti, oprati, izrezati na kocke ili kocke, polirati za 30 sekundi, ohladite u hladnoj vodi, odbaciti u cjedilo. Luk očistite, operite, narežite na kockice. Grašak Operite, ogulite, blanširati 30 sekundi, odbaciti u cjedilo, super. Kopar i peršin pranje, nasjeckati. Pripremljeni rajčice i ostalo povrće nježno promiješajte, stavite u odgovarajuću posudu veličine, super je u hladnjak na 2-3 sata, zatim staviti u zamrzivač.
Smjesa je zamrznuta gulaš
Sastojci 3-4 velike rajčice, mahune mahune 5-6, 2-3 paprike, 1 vezica kopra. Priprema Operite rajčice, usitniti vilicom, polirati za 30 sekundi, cool u hladnu vodu, odbaciti u cjedilo, oguliti. Meso na kocke. Operite grah, izrezati na kriške dužine 2-3 cm, polirati za 30 sekundi, cool u hladnu vodu, odbaciti u cjedilo, super. Slatka paprika za pranje, rezanje jezgre. Meso izrezati na kockice, blanširati za 1 minutu prijevoz brodom, sjesti u cjedilo, super. Kopar oprati, usitniti. Rajčice stavite na pladanj ili foliju u jednom sloju i odmarati u hladnjaku 2-3 sata. Samo chill odvojeno mahune, papar i kopar. Pripremljeni povrće nježno promiješajte, stavite u odgovarajuću posudu veličine i stavite u zamrzivač.
Smjesa-vodu
Sastojci 3-4 velike rajčice, paprike 3-4, 4-5 krumpira. Priprema Operite rajčice, usitniti vilicom, polirati za 30 sekundi, cool u hladnu vodu, odbaciti u cjedilo, oguliti. Meso na kocke. Slatka paprika za pranje, rezanje jezgre. Meso izrezati na kockice, blanširati više para za 30 sekundi, odbaciti u cjedilo, hladnom, izrezati na trake. Ogulite krumpir, operite, narežite na kocke ili kocke, polirati za 30 sekundi, cool u hladnu vodu, odbaciti u cjedilo. Rajčice stavite na pladanj ili foliju u jednom sloju i odmarati u hladnjaku 2-3 sata. Samo chill odvojeno paprike i krumpir. Pripremljeni povrće nježno promiješajte, stavite u odgovarajuću posudu veličine i stavite u zamrzivač.
Povrće za vegetarijansku juhu
Sastojci 2-3 velike rajčice, 1/4 plug kelj, 1 luk, 1 mrkva, 1 vezica celera. Priprema Operite rajčice, usitniti vilicom, polirati za 30 sekundi, cool u hladnu vodu, odbaciti u cjedilo, oguliti. Meso na kocke. Kelj jasno gornjih listova, oprati, nasjeckati, blanširati za 1 minutu, sjesti u cjedilo, hladnom, izrezati na trake. Luk i mrkvu očistiti, oprati, nasjeckati, polirati za 30 sekundi, odbaciti u cjedilo, super. Celer oprati, nasjeckati, blanširati više pare za 20 sekundi. Rajčice stavite na pladanj ili foliju u jednom sloju i odmarati u hladnjaku 2-3 sata. Samo chill odvojeno kelj, luk i mrkvu, celer. Pripremljeni povrće nježno promiješajte, stavite u odgovarajuću posudu veličine i stavite u zamrzivač.
Sastojci
Za tijesto: • 125 g brašna • 125 grama šećera • 4 jaja Za kremu: • 500 g vrhnja • 200 grama svježe smrznute višnje ili džem od višnje
Priprema
Umutiti jaja i šećer na laganoj vatri. Kada se smjesa počne povećanje volumena, izvadite ga iz parne kupelji i dalje gubitaka. Stavite tu prosijano brašno i dobro izmiješati. Hoće li poslati dno palube papir za pečenje i stavite ga podijeliti okrugli pečenje jelo, samo bez dna. Ulijte tijesto u obliku i pecite u pećnici 30 minuta na 180 ° C Beat teških krema. Oni moraju biti najmanje 30% -term masti. Nastali biskvit izrezati na tri jednaka dijela. Spread šlag na tortu i preliti prvi trešnja. Na vrhu torte i staviti drugu PAPA kremu na nju. Stavili su trešnje. Sada je ležao treći tortu i staviti kremu na nju. Široki Ravno nož vrhnje i ti ćeš ih gips strane tortu. Krem strane torte mogu se staviti na tijesto torbu sa zaobljenim vrhom. Spremni staviti tortu za 30 minuta u hladnjaku.
Svaka domaćica, prije ili kasnije susreće izazov Bundle formiranje ulje, a ne raskoš mase, koja u mućenje vrhnje. Što bi to spriječili, morate slijediti nekoliko pravila:
kupi kremu s udjelom masti ne manjim od 33% - je neophodan za bolju mućenje;
Prije vrhnja mjesto, umutiti i zdjela u kojoj pucati dolje hladnjak. Ovo je kako bi se osiguralo da nije bilo razdvajanja, ali nemojte pretjerivati s hlađenjem sastojke;
Ako koristite mikser, tukli, potrebno je početi s minimalnom brzinom i postupno doveo do maksimuma i natrag;
mora se smatrati mućenje u rasponu od 5 do 10 minuta, ovisno o tome što pucati dolje mikser ili rukom;
želatinu i šećer se dodaje, gotovo je spremna šlag, ne jednom.
Prvo morate potopiti želatin da nabuh, onda to mora biti zagrijan da raspusti granule, svjež i nakon dodati šlag. Možete dodati u vrhnje i vanilin šećer mora šećera u prahu, to nema vremena da se raspusti mućenje. Prije dodavanja šećera u prahu u kremu, potrebno je prosijati, kako bi se spriječilo prodiranje kvržice u masi. Također možete koristiti sok od limuna, 200 ml vrhnja i sok od 1/4. Krema će bez pjene, ali vrlo gust, zbog kiseline. Glavna stvar u ovom procesu perevzbyt vrhnje, jer se može pretvoriti u ulju, a ako ne srušiti, masa može podmiriti. Spremni određena krema za ovaj podizanje umutiti, ako proizvod nije pogođen kaplje i zadržava oblik, cilj je postignut. Usput, za posebna krema prodana gustoću. Zgušnjivač dodaje masi na vrijeme ispisivanja. Smatra se da je krema može jedino srušiti izlupati ili električni mikser, ni na koji način mješalice. Da zaključimo:
Prvi masti krema ne manje od 30%;
Drugi proizvod i miješanje alate kako bi se rashlađen;
U trećem početku bućkanje s minimalnim povlačenjem i dovesti do maksimuma i natrag;
U četvrtom mućenje približnom vremenu od 5 minuta.
Slušajući savjete u ovom članku ćete naučiti kako se lako pripremiti kolač, kolače i mnoge druge Goodies kreme da se rukom s toplinom i ljubavlju, uvijek zaboravlja konzerve iz trgovine.
Kako šlagom Video
Govedina sa suhim šljivama - tradicionalna marokanska jelo, koje ima okus slatke šljive uspješno u kombinaciji sa začinima: đumbir, šafran, cimet i papar. Ovo jelo se obično poslužuje se na odmor ili posebne prigode, kao što su na primjer vjenčanje.
Nudimo ovaj veličanstveni obitelj molim neobično jelo, ali ne provode puno vremena za pripremu. Pomozite nam - Multicookings. Pa napiši recept svečanu fotografiju.
Govedina sa suhim šljivama u multyvartsi: priprema sastojci
Za početak, mi ćemo odabrati potrebne proizvode. Trebat će vam:
govedina (može zamijeniti ovcu) - 1 kg
Češnjak - 2 češnja
Sol -. 3/4 h l.
papar -. 1 žličica l.
Đumbir - 1 žličica
Šafran (sjeckani) -. 1/2 h l.
cimet Stick (pauza 2-3 komada)
maslinovog ulja - 1/4 šalice
biljno ulje - 1/4 šalice
šljive - 1/4 kg
meda - 1 žlica. l.
šećera - 2 žlice. l.
prahu cimet - 15. stoljeće. l.
Osim toga, možete koristiti žlicu pržen sezam i šaku badema prženim. Meso bi trebalo poduzeti da mekana i nježna. To je bolje ako kupite komad na kosti, a zatim izrezati meso. Kuhanje Vrijeme će biti oko 15 minuta, proces pripreme ide malo više od sat vremena. Navedene sastojci su dizajnirani za 4-6 porcija.
Kuhati govedinu sa šljive u multyvartsi
izrezati meso na male komadiće;
Ulijte u posudu s malo ulja, stavite meso, dodajte nasjeckani luk kriške, istisnuti češnjak, pospite začinima;
Prekidač načina rada "pečenje" i pržiti do zlatno smeđe;
ovaj put imate priliku sitno nasjeckajte korijandera;
Nakon meso željeni boje, ispunite ga s 25 šalice vode i pospite cilantro;
Postavite na "gašenje". Standardno vrijeme pripreme za ovaj program - 2 sata.
Uzmi šljive. To također može biti na multyvartsi Ako želite uštedjeti vrijeme, dobiti ga dok ugasio govedine, izrezati svaki u 6 kriški šljiva. Uzmi mali lonac, stavite ga u šljive i napunite ih vodom. Stavite malu vatru da zakuha polako dok plodovi su mekani. Ovaj proces će potrajati 15 do 30 minuta;
zatim ocijedite vodu, uzeti 1/2 šalice goveđa juha (vidlyyte od Multicookings), dodajte med, šećer i cimet. Tomita šljive je rezultat 10 minuta izlazi gusti sirup s okusom;
napustio povezati dvije komponente naših odmor obroka: Stavite meso u duboku posudu, prelijte iz chernoslyvovoy umak.
Po želji, možete dodati pečene bademe i (ili) sezam.
Kao što možete vidjeti, unatoč velikom broju namirnica, govedina sa suhim šljivama lako i brzo pripremiti u multyvartsi. Trebat će vam minimalno truda, a gosti će biti impresionirani neobične, egzotične okus.
