Postoji mnogo različitih umaka. Poznavatelji znaju puno o tome, ali to ovisi o osobnom ukusu sklonosti. Na primjer, umak "Tabasco" vrlo oštar i gori, tako da nije sve što je mogao držati na duši. Osim toga, to bi trebao biti oprezni, jer ponekad zhguchest samo prevrtanja. Je li moguće napraviti umak kod kuće? Naravno možete!

 Malo povijesti

 Pa kako je umak "Tabasco"? To je prvi put održan američku tvrtku "Makaylenny." I došao s takvim neobičnim dodatkom osnivača tvrtke - Edmund Makaylenny (u stvari, u čast društva i on se zove). No, ideja je odmah.

 Zabilježeni su brojni pokusi, mnogi sastojci su testirani, mijenja razmjere i metode kuhanja. I na kraju je konačno stvorio recept koji ne samo volio sam Edmund (iako je znao puno o tome), ali njegova obitelj i prijatelji.
 Glavni sastojak umaka je posebna vrsta papra, zove Tabasco. To je prilično oštra, ali to nije zaustavilo Edmund. Osim toga, ostali dijelovi lagano navlažite zhguchest i "ukrotiti" ga, što neobično duhovit okus.
 Prva boca umak je pušten natrag u 1868. Njegova cijena je samo 1 $. Do kraja godine je prodano oko 350 boca. Izvorno umak se zvao "Umak od strane gospodina Makaylenny." No, tada promijenjeno ime Stvoritelja, koji je nevjerojatno ugodan zvuk riječi "Tabasco". Usput, u prijevodu s indijskom jeziku znači nešto kao "zemlju vlažnu zemlju." Takva je povijest ovog umaka.

 Kako je to učinio?

 Danas postoji mnogo recepata za ovaj umak. Neki domaćice dodati posebne začine i začinima, dok su drugi odaberite vruće paprike, drugi vole slatki okus. Ali prvo, to je jasno i koherentno, umak je napravljen isključivo na recept.
 Prema tome, umak je bio dio minimalnog broja komponenti, naime tri. Da, sve tri komponente, nakon nekog manipulacije (usput, je, međutim, složen i dugotrajan) stvorio posebnu tandem i dobili su priliku uživati ​​u jedinstvenom ljutog okusa. Za pripremu se koristi sorti paprike Tabasco, sol i ocat. To je tako jednostavno. No, to je samo prividno.
 Teško je proces proizvodnje. Sastojao se od nekoliko faza:

 U siječnju papar sjemena u staklenicima vыseyvalys da do određene točke sadnice su spremni da se presele na "kopnu".

 Onda je u travnju, papar preselio na terenu, gdje je nastavio sazrijevati i naći svoj jedinstveni okus.

 Otprilike do kolovoza mahune moraju steći potrebne kvalitete: glatka i elastična, ali meso je sočno, jarko crvene boje kože, mirisa. U ovom trenutku, počeo žetve. Sve je učinjeno ručno kako bi se izbjeglo oštećivanje paprike.

 Zatim slomiti papriku sa sjemenkama (oni su također važne za okus).

 Tada je rezultiralo masa pomiješana sa solju (izvorno koriste posebne proizvode u lokalnim rudnicima Avery Island).

 Zatim sastav je bio smješten u drvenim bačvama od bijelog hrasta lymuzynskoho. Postoji masa održan naredne tri godine.

 Zatim pripravak ekstrahira i očisti iz sjemena i kože.

 Tijekom sljedećeg mjeseca, papar umak i sol dobro pomiješana s bijelog octa (ocat koristi najvišu kvalitetu).

 A onda pripremljeni umak prelije u boce i prodao.

 Vrste i tipovi

 Do danas, ovaj umak daje sve iste tvrtke i neki drugi, postoji nekoliko varijanti koje se razlikuju u oba sastava i okusa karakteristikama.
 Neke vrste se sada može naći u trgovinama:

 Red klasični "Tabasco" poput onoga koji je izradio prvi put Mr. Makaylenny.

 Green pripremljen od feferon jalapeno.

 Umak "Buffalo" je napravljen posebno za pileća krilca.

 Dimljena Umak od Chipotle paprike sorte.

 Dodaj češnjak u samo tri vrste papra.

 Slatki-oštar je dio nekih orijentalnih začina.

 "Habanera" - rekord za oštrinu.

 Ako zhguchest ocijeniti sve ove umake, tada prvo mjesto možete staviti "Habanera" (čak i miris ga opasno, to je vrlo akutno), na drugom mjestu je pravi klasik crveni umak, pušio je u trećem, četvrtom češnjaka, peti-vizualni Going zeleni umak, a zatim "Buffalo", a većina bezopasna - slatko i pikantno.

 Je li oštra?

 Ako ste nikada pokušao "Tabasco", onda budite spremni da se iznenadila i oprez. Dakle, samo četvrtina žličice je ekvivalent u težini u pola žličice crnog papra oštar.

 Je li to korisno?

 Umak "Tabasco" je uključen u prehrani vojske u SAD-u i Velikoj Britaniji, tako da možete napraviti neke zaključke o svojim prednostima. Ona sadrži vitamine B, E, C, A, kalij, fosfor, željezo, natrij, magnezij, kalcij.
 Ako govorimo o korisnim svojstvima proizvoda, to je napomenuti svoju prirodnost i malu količinu soli. Ovaj umak je dobro za imunitet, poboljšava metabolizam, pozitivno utječe na cirkulaciju krvi i protok krvi u svim tkivima. Slika "Tabasco" ne boli, ovdje to traje samo 12 kalorija.

 No, treba biti oprezan od onih s bolestima probavnog sustava, a koje pate od kardiovaskularnih bolesti (tahikardija, na primjer). Tu je i rizik od alergije.

 Kako napraviti kod kuće?

 Kako kuhati ukusna umak "Tabasco" kuća? Kako zamijeniti Tabasco papar i bijeli ocat? Nudimo jednostavan recept.
 Trebat će vam:

 6 vruće paprike čili (suha);

 4 velike zrele rajčice;

 1 glavica luka;

 1 vezica peršina;

 2 češnja češnjaka;

 2 žlice maslinovog ulja;

 1 žlica octa;

 šećer, sol i papar na okus.

 Priprema:

 Pepper cut na pola, izvadite sjemenke i membrane stabljiku. Bolje učiniti sve što je u rukavicama.

 Pepper izrezati u male komadiće, stavite u lonac i prelijte kipućom vodom, ostavite pola sata.

 U međuvremenu, pripremi ostale sastojke. Rajčice oguliti, kriška i zajedno s lukom i češnjakom (koji je prethodno čiste) nadjev ili usitniti mikserom, dodajući pultaceous paprika s malo vode.

 U tavi prelijte maslinovim uljem, zagrijte, dodajte pire i nasjeckani peršin. Kuhati umak dok se ne zgusne. Na kraju dodajte šećer, ocat, sol i papar.

 Gdje mogu dodati?

 Što se kuha s vrućim umakom? To može biti riba, meso, povrće, variva, umake, juhe, omelets, marinade za roštilj. Također, "Tabasco" je dio poznatog koktel "Bloody Mary".
 Kako dodati umak? Samo malo. Bolje je da se prvo dodali minimalni iznos, a zatim ocijeniti okus i ako je potrebno dodati više.

 Gdje kupiti?

 Kupite ovaj umak sada može biti u velikim trgovačkim lancima i supermarketima. Cijena ovog umaka produkciji "Makaylenny" prilično visoka. Da, boca 150 ml košta oko 500-600 rubalja. No, vrlo jeftino kupiti analoga ne vrijedi ništa kao što je ovaj umak nećete vidjeti.

 Bez obzira na vaš ukus, ali nemojte pretjerivati!  

 Svatko zna da je bilo koji sport - to je dobro za fizičko zdravlje tijela i potrebno je podići moral duha, kao što je dokazano da je u sportu - najbolji antidepresiv.
 A ako mi je dodao da se sve to lako i brzo dobivanje osloboditi od extra pounds i brisanje "narančine kore", nije mudro da se oduzimaju od lijepih stvari.

 Aerobik u vodi - to samo radi sporta, koji se lako vam omogućuje da kombinirati sve ove prednosti, ali u isto vrijeme to ne povlači za sobom znojne i iscrpljujuće sjednice, bez kojih se ne može učiniti "suhi" vrsta fitnessa.

 Što je aerobik u vodi? Kako to učiniti i zašto je to korisno, tako sve pohvale? Ako ste se oslanjaju na istoimeni, može se zaključiti da je to aerobik u vodi, i to je apsolutno točan odgovor.

 Svatko, a posebno, to je najpoznatiji vodene vježbe - kupanje. Međutim, to nije istina, plivanje - ova posljednja, što ćete učiniti na aqua aerobic, tako da ljudi koji ne mogu plivati, i iz tih razloga ne žele ići na bazen, možete dati zeleno svjetlo.
 Razina vode u kojoj aerobik Nastava se održava, obično 1-1,7 metara, osim, ako voda više od struka, a nastava se održava u posebnim ogradu. Dakle, oni koji su se bojali utapanja, možete disati lako, to je teško učiniti.
 Zašto aerobik u vodi, kao učinkovit za mršavljenje? To je jednostavan, kada se radi u bazenu, ljudsko tijelo uvijek pokušava zadržati toplo, čak i ako je temperatura vode je udoban za njega u ovom trenutku.
 To je razlog zašto tako intenzivan aerobic potiče mršavljenje, jer vaš metabolizam se značajno ubrzao tijekom tog razdoblja. Osim toga, kada se obavljaju različite vježbe u vodi, tijelo je izloženo svim vrstama vibracija, u stvari, učinak hydromassazhera koja promovira aktivan i nestanak celulita, progib kože je podatnom i mišići dolaze u tonu, ali mišićne mase pogotovo ne povećava.
 Dakle, aerobik klase - velika vrsta fitness je super za ljude zhanyayuchy višak kilograma, oni neće kupiti novi kao mišića.
 Kada je tijelo u potpunosti spreman i još mnogo hudishym, možete sigurno prijeći na "zemlji" sportova, gdje možete dobiti mišićnu masu puno brže i intenzivnije.

 Usput, još neporecive plus aerobik - da je gotovo cijelo tijelo je stalno pod vodom, kao što je u učionici ne može osjećati dodatne sadržaje, a sve skrivene od znatiželjnih očiju.

 Voda tjelesna težina ne osjećate puni, tako da teret na srcu i nogama malo, ali zahvaljujući otpornosti na vodu aerobik u vodi nastavu ide jako učinkovit.

 Što je potrebno za aerobik?

 Prije svega, pobrinite se da nemate kontraindikacija za bavljenje ovim sportom. Obično, prije početka predavanja u bazenu, morate proći liječnički pregled.

 Aqua zabranjeno sudjelovanje u ljudi koji pate od genitalnih infekcija, cistitisa ili bilo koje druge prehlade.

 Nakon što ste potvrdili da nemaju kontraindikacije, potrebno je otići u dućan i kupiti ugovornim kupaći kostim, ako želite da se prilagodite remenje za kupaći kostim i gumenu kapicu za bazen.

 Još jedan plus u aqua aerobic, je da je dobna granica: to može nositi s obje mlade djevojke i žene u srednjoj i starijoj dobi.
 Usput, ovaj sport je vrlo korisno za trudnice i žene, jer liječnici su dugo tvrdili da je aktivan stil života nije korisna samo u tom razdoblju, ali mora. Iznimka može biti samo posebni slučajevi kontraindikacija.
 Aerobik klase, za razliku od drugih sportova, eliminira stres na noge, ali i olakšava težinu leđa, kao rezultat, trudnica može osjećati puno bolje. Većina žena koje se bave aerobik u vodi tijekom trudnoće može pohvaliti da su Rođeni su puno mirniji i manje bolno.

 Kako je trening s aerobika?

 Nastava kao i sve vrste fitness je vrlo jednostavna: sve počinje s malo zagrijavanja, nakon čega slijedi ciklus snage opterećenja, trening mišića s posebnom opremom, onda bi trebao biti lako istezanje.
 Usput, ako ste nikada nije igrao sport, onda tvoj najbolji kladiti se rezervirati skupinu za početnike, gdje Nastava se samo 20-25 minuta, a vi ste tu osvoyitesya, možete nastaviti s normalnom skupinom, u kojoj trajanje treninga je 45- 60 minuta.
 Kao opreme obično koriste akvapoyas koja može poslužiti kao utezi, te pomaže da se tijelo uspravno.
 Možete nositi s akvahantelyamy i akvashtanhamy koji se obično izrađena od pjene. Ponekad klase su posebna ponderiranje Čičak i akvaperchatkamy koji nalikuju žablje noge s isprepleteni.

 Recenzije većina djevojaka i žena koji su iskusili aerobik u vodi, upućuje na to da je proces gubitka težine uistinu je vrlo brzo, obično mjesec dana možete izgubiti oko 6 kilograma, ali to svakako ne bi trebao biti posebno jak nagon za jesti. Više vode, a voće i povrće - to je glavna parola u vrijeme aerobika.
 Cijeli proces treninga će biti na čelu instruktora, koji će pokazati vježbe i vidjeti da se oni izvode ispravno. Dakle, kvaliteta treninga, uvelike će ovisiti upravo o tome, tako da izbor fitness instruktora bolji pristup kao ozbiljne.
 Naravno, to možete učiniti aerobik u vodi i samostalno, za to ćemo dati neke jednostavne vježbe. Međutim, ako ste nikada nije igrao sport, bolje, naravno, neće biti treninga s trenerom.

 Aqua aerobik vježbe za mršavljenje

 Pokušajte pokrenuti vodu. Da biste to učinili, razina vode ne bi trebalo biti više od prsa. U roku od 15 minuta slijedi trčanje, pokušava prikupiti što visoke noge, dok je mašući rukama poput običnog vožnji.

 Za rad na bedra i stražnjicu, možete učiniti sljedeće: ravno nogom u ispruženom položaju treba podići maksimalno visoka, a zatim ga uzeti natrag i ispusti. Takvi potezi učiniti 15 puta za svaku nogu.
 Povratak je podlogom od strane, podignite noge prema naprijed i početi raditi na vježbi "škare", a ne pada ispod stopala izvorne razine. Iz istog položaja može obaviti vježbe "bicikl".