Većina modernih domaćice, ne samo odbiti koristiti polu-gotovih proizvoda, ali i dati sve od sebe kako bi se osiguralo da su svi artikli priprema u vlastitoj kuhinji, vlastiti ekološki sigurno zdjelu i isključivo od prirodnih proizvoda. Pogotovo kada je u pitanju jela za djecu.
Moderna tehnologija omogućava dom i napora ispeći mirisni, mekani kruh i kroasane, pripremite svježi jogurt i sladoled. Cotton Candy kod kuće i lako. To će zahtijevati samo vodu, šećer i aparata.
Cotton candy na posebnom stroju Obrtnici kažu da je sasvim pristojan stroj za pamuk bombona može biti najviše. Mreža je još detaljne upute. Ali oni sadrže toliko upozorenja o strogom pridržavanju sigurnosnih pravila o korištenju netoksičnih materijala i pogodan za vruće hrane koje su samo tih strogih smjernica trebao upozoriti.
Što god to bilo, ali tehnika je bolje kupiti, jer su glavni potrošači šećera imati djecu. U industrijskim opcije su skupi i pristupačne po cijeni (oko 700 gr.), Namijenjen za kućnu uporabu.
Uređaj je volumetrijska šalicu s rotirajućim centra. Obuhvaćaju automobila i grije nekoliko minuta. Tada je u Pravilniku pretinac ispunjen šećer - jednu žličicu. Dakle, jedna porcija slatkiša. Šećer grije pod utjecajem vrućeg zraka. Na dnu posude je krug s rupama iz koje proizlaze najviše šećera i mreže. Budući da su ti strojevi pokrivaju transparentni, možete gledati proces. Nakon što je cijeli thread će biti u zdjelu, isključite uređaj i izvadite pamučne štapiće.
Cotton Candy stroj bez Postoji još jedan način, da tako kažem, "djed" ili "Royal" - to je toliko bogat obrok kuhani šećer od 15. stoljeća. Prva posebna stroj izumljen tek potkraj 19.. Metoda je pogodna za one koji stvarno vole slatko vatom, ali posebnu opremu kako bi dobili prekasno. Iako je ova metoda nije za bjegunci, kako to zahtijeva malo truda.
Morate uzeti jedan dio vode, tri obroka šećera. To nije nužno za prvi puta više šalica šećera. Bolje onda ponovite postupak. Pan budućnost karamela staviti na vatru i dodajte ocat. Vatra - minimalna. Kontinuirano promiješajte smjesu nekoliko puta nakon vrenja izvadite iz topline (4-5). U vrijeme koje je potrebno više od 10-15 minuta. Kada je sirup prevede u viskoznu masu homogene može pripremiti vune.
Za ovu je prethodno na stolu treba ojačati rubove gore dvije vilice. Na trećem tanjura "dotakne" malo težinu. Plaćamo treći vilicu oko dva fiksna. Točna mješavina teče i savršeno rana na vilicu. Što je rezultiralo "motochek" samo pretvoriti u cijev. Ako umjesto vilice koristiti dvije duge štapiće, nakon navijanje karamel jednostavno postupno okrenuti jedni drugima i povezati. Ispada raskošan obrok na štap. Djeca su poslastica nisu spremni, barem, po prvi put. Potrebno vještinu da se ne spali ruku na vruću karamela.
Mekane, izuzetno osjetljiva ukusne domaće kolače, topi se u ustima sa slatkim punjenjem ili šećer za glazuru slatko, odavno je postala omiljena poslastica i djeca i odrasli.
Povijest ovog deserta gubi svoje korijene u antici. Čak iu starom Rimu bio je poznat kvasac pečenje recept s ječmenog brašna s dodatkom orašastih plodova i sušenog voća komada. Nakon toga, širenje Europske šećera, različite varijante slatkih jela razasute diljem Starog svijeta, a uskoro je prešao ocean, postalo omiljeno jelo od prvih američkih doseljenika.
Dobrog ukusa i relativna jednostavnost pripreme kolača, peciva napravili ovu opciju jako popularan, stvarajući puno domaće i obitelji kaput od recepata s okusom konditorskih proizvoda.
Torta "Legends of Ireland" Struktura ovog jela uključuje tri tradicionalne irske alkoholno piće, dati jelu suptilnu orašasti okus i aromu božansko.
Sastojci za tijesto: - 100 grama tamne ječmenog piva (idealno piće Guinness brand);
- 200 grama šećera;
- Čajne žličice soli nepotpuna;
- 250 grama pšeničnog brašna razred;
- Treći šalice nezaslađen jogurt;
- 110 grama slatkog maslaca;
- Pola žličice sode bikarbone;
- 1 srednje veličine jaja.
Sastojci za punjenje: - 1 plitochki extra-tamne čokolade;
- 2 žličice dobrog irskog viskija;
- Treći šalice svježeg vrhnja, tučeno u gustom stanju pjene;
- 10 grama maslaca.
Glazure za navodnjavanje: - 4 žlice likera (Irish "Baileys", "Kerolayns");
- 4 žlice maslaca;
- 400 grama šećera brašna (prah).
Priprema: 1. kriške nafte, punjeni pivom, grijanje na stanje potpunog raspada. Ulaskom mix čokolade u prahu, dobro promiješati i temeljito ukloniti iz topline da se ohladi.
2. Budite sigurni da pomiješati suhe sastojke smjesu od brašna, soli i šećera. Jogurt s jajetom u ovom receptu tučenim odvojeno.
3. Topla maslac pivo pomiješa s mješavinom od jaja i suhog umaku brašno, a zatim mishayetsya dulje da se dobije homogeni izgled tvari.
4. Obrazac ulje impregnirani 2/3 napuni smjesom, a četvrt sata u pećnici propikayutsya.
5. Upućivanje sigurni da izradak propeklysya, oni su uklonjeni iz kalupa i ostavite da se ohladi na hladnom mjestu.
6. Punjenje se priprema otapanjem u kipuću čokolade vrhnje, nakon čega slijedi ukloniti iz topline smjesu. U kremu da se to kul, dodajte viski i rastopljenim maslacem, a zatim ganache 35 minuta u super čist. Najmanje tri pažljivo mijese vrhnje, osiguravajući potpunu i debeli homogenost.
7. Za glazure gornjem ispuniti, prah i umutiti maslac za formiranje melase. Prelijte liker i pažljivo izmiješajte.
8. tanki nož rezati na pola puta tortu, pazite da ne oštetite tanke zidove. U prostoru, staviti ganache na vrhu i prelijte glazuru.
Ovo tijesto je najbolje služio s tradicionalnim irskim kave ili čaja mirisne sorte Darjeeling. Bogati, slatki završetak slatkog likera, muffins savršeno nadopunjuju suptilnu aromu i okus ukusna pića.
Oni koji su tek otkrivaju čaroban svijet kuhanja, mogu predložiti da koristite jednostavne recepte kolača kod kuće.
Torta "Minute" Posebnost ovog recepta je svestranost. Svaki od sastojaka koji se koriste u kuhanju, može se lako zamijeniti drugim, kao što se to dogodilo da vas u hladnjak kabineta.
Popis proizvoda: - 3 mala jaja;
- Nedovršena šalice šećera;
- 3-4 žličice obično vrhnje (ili majonezu);
- Žličica sode vapno i ocat;
- 100 grama maslaca krava (ili margarina);
- Jedna i pol šalice brašna (konzistencija treba biti gusta dovoljno, ali viskozna).
Priprema: 1. Aktivno tukli jaje smjesu šećera.
2. Dodajte sve je rezultiralo koktel vrhnje i vapno soda. Miješati dobivenu izradak.
3. ulijte rastopljeni margarin tamo, a zatim dodajte brašno. Pokušajte temeljito miješati tijesto, kako bi izbjegli pojavu kvržica i donijeti dosljednost kiselog vrhnja obliku.
4. U dobivenom poluzavršeni proizvodu možete dodati kakao prah, grožđice ili svježe bobice.
Brzo cupcake Oni koji promatraju izbornik posta pomoći diverzificirati jedinstvenu cupcake recept s biljnim proizvodima.
Sastojci: - Brašno (1 šalica, možemo slajd);
- 100 grama šećera;
- 3-4 žlice ulja;
- 100 grama i obično, filtrira vodu;
- Soda (nepotpuna žličice);
- Nekoliko kapi octa;
- Par zrake makom.
Priprema: 1. Brašno i šećer miješaju pažljivo.
2. mix nježno, polako, dodao vode, ulja i limete soda.
3. kucati što se dogodilo mikser ili žlicu, baciti natrag mak.
4. konzerve i pecite polaganje smjesu dok ne omekša.
Unatoč prividnoj jednostavnosti pripreme i ograničenim brojem proizvoda za pečenje ovaj recept Ispada savršeno - natječaj, klima, topi na jeziku.
Cikla burgeri ukusne i zdrave, što je gotovo bilo povrće, repa ("repa", kako ga mnogi nazivaju) je niska u kalorija, lako probavljiva i blagotvorno djelovanje na motilitet. No, to nije sve: normalizira krvni tlak, uspješno bori protiv anemije, suočavanje s čireva, neke poslastice plućnih bolesti i poremećaja štitne žlijezde i ima visok sadržaj vitamina i minerala (hipertenzivna, pažnja!). Moram reći da je sirova otišao vrijedne toplinski tretman, ali trbuh je puno teže nositi se s njom, a sok čisti repe može se lako organizirati čira. Dakle, mi hamburgere - lijep izbor u izborniku "kaput" salatu i naribani kuhane repe "."
Recept repe burgeri Izrađen je brzo, pogotovo ako repe (300 g.) Kuhati dan prije. Mladi kuha oko sat vremena stara - do 2 sata. Provjerite spremnosti vilicu.
1. Stavite rozparyuvaty 100g šljive (koštice);
2 velike luk, sitno nasjeckajte i otpasseruyte. Držite luk izgorio! Ispalo? Postavite rashlađen;
3. Ogulite ohlađene repa i naribati ga na grubo većih;
4. Izrežite manje rasparyvshyysya suhe šljive (ako je surova - ništa, upija višak vlage u sebi);
5. Mix ohladyvshyysya luk, nariban repa, 2 žlice brašno, ubio je jedno jaje i soli po ukusu;
6. Obrazac pljeskavice, dodajući narezane na šljive;
7. valjane u krušne mrvice i brašno;
8. Fry u biljnom ulju (po mogućnosti maslinovo).
Poslužite uz kiselo vrhnje može, ali možete pripremiti bešamel.
Duša žudi eksperimenti imaju vremena i inspiraciju? Možete kuhati repe hamburgere sa sirovim repe. Nuance trebao biti "osjećaju" vrijeme će potrajati do SRJ. Dakle, po prvi put oblikovati male, pite, slične onima staviti u hamburgera.
1. Tremo se naribati sir repa (300 g, oprati i očistiti, naravno.);
2. Ocijedite sok (možete koristiti prilikom kuhanja boršč);
3. Dodajte 2-3 žlice griz i ostaviti 15 minuta do krupice nabuhla;
4. U ovom trenutku, nekoliko zdrobljenih badema ili pinjolima;
5. U rezultiralo masa dodajte jaje, stavite sjeckani orasi, sol i (šljive ovdje, dakle, nije slatko recept), dodati malo mljeveni crni papar;
6. Mi smo u male pljeskavice. Unutar možete "sakriti" komad sira ili hladnog maslaca;
7. uvaljati u brašno, pržiti na obje strane, a zatim pržiti s poklopcem na 5-7 minuta sa svake strane.
Prije nego što pucati, pokušajte jedno: Nema okus sirove repe?
Poslužite s kiselim vrhnjem, lijepo izvršava na ispere i osuši salate, posuti vrh melkonarublennoy bilje (vlasac, kopar, peršin).
Dobar tek!
Jeste li znali?
Sportaši, profesionalni i amateri nadležno trener će svakako preporučam uključiti repe u vašoj prehrani. Za tvari koje sadrži, pomažu transport kisika do mišića, a time se povećava izdržljivost. Povrće nitrati (ne treba brkati s kemijskim gnojivima!) Proširuje krvne žile, čime hipotenzivni učinak.
