Što možete učiniti za leće? Mnogo ukusne i zdrave namirnice!
 Najviše
 moderne domaćice leća kao proizvod zvuči dosadno i često
 nepravedno zaobilazi svoje dragocjeno pozornost. Što možete učiniti kako
 leća? Alone juhe su stotine sorti ne
 spomenuti salate, predjela, rižu i jela. Od chaudera do pločica -
 za svačiji ukus.
 Vjerojatno najpopularniji recept leće se

 Leća juha


  •  crvena leća - 200 g;

  •  luk - 1 kom;

  •  Krumpir - 2 komada;

  •  maslac - 1 žličica;

  •  brašna - 1 žlica;

  •  sol - na okus;

  •  Kurkuma - prstohvat;

  •  tomato paste - 1 žlica;

  •  slatka paprika - 1 žlica kave;

  •  Osušeni metvica - 1 žličica;

  •  juha ili voda - 25 litara.


  •  Poredano leća, oprati na transparentan
     vode i staviti u kontejner kapaciteta 3 litre.

  •  Luk očistiti i izrezati na vrlo mali nije gotova
     leća.

  •  Krumpir oguljene i moje šnicle do arbitrarno
     zatim luk.

  •  Ispunite sve litru vode ili juhe, baciti u malo lonac
     maslac.

  •  Donesi na čir preko visoke topline, smanjiti
     za srednje i kako dati leća kuhana mekane (oko 30 minuta).

  •  Tijekom tog vremena, male pržiti skovorodochke
     malo rajčica, paprika i metvice, na stranu na stranu.

  •  Kada leća i krumpir ispravno
     rozvaryatsya, isključite vatru, neka se malo ohladi.

  •  Dodaj za pečenje
     s rajčice, paprike i mente. Zatim miješalica pire sve rešetku. Sadržaj
     Pan i dalje može biti vrlo vruć
     Budite oprezni. Izbjegavajte vruće sprej su porinuće miješalica
     vezanost za dno tave.

  •  Brašno razrijeđen tekućeg stakla na
     nema kvržice i ulijte u juhu.

  •  Hodati miješalica. Dole lijevo
     tekućina, soli, dodajte prstohvat kurkume i staviti na vatru.

  •  Juha trebao
     dovesti do kuhati. Budite oprezni - leća juha vrije poput mlijeka i
     radi jednako živo. Kad vidite da je juha počela kuhati - početak miješajući.
     Imajte na umu da se diže vrhnje - jednostavno isključite vatru. Juha dolazi
     Dobar gotovo narančasto - više od rajčice, crveniji.
     Dakle, sve ukusno i ukusna, a zatim tražiti i
     pojavila niotkuda nekoliko dodatnih kilohramchykiv od leća juha
     Samo se pojavi! Vrlo osloboditi od dodatnih kalorija recept: zamijeniti maslac
     biljno ulje, juhu - off vodu i krumpir.





     Ispada da ima visok sadržaj proteina
     i vlakana, i vrlo siromašni mastima
     leća može pomoći da izgubite težinu. Što
     još uvijek možete kuhati s leća
     Gubitak težine? Odličan izbor - niske kalorijske

     Zelena Leća gulaš s povrćem


  •  zelena leća - 250 m;

  •  1 srednja glavica luka;

  •  1 velika mrkva;

  •  1 velika crvena paprika;

  •  1 srednja rajčica ili 1 žlica rajčice
     zalijepiti;

  •  sol i papar - za okus;

  •  maslinovog ulja - 2 žlice.


  •  Leća mokri u hladnu vodu za nekoliko
     sata, a zatim promijenite vodu i kuhajte dok ne omekšaju.

  •  Luk izrezati na kockice, popecite na ulju dok ne
     transparentnost.

  •  Dodajte mrkvu, lagano pržiti.

  •  Pepper izrezati na trake, rajčice - kockice
     poslati ih na luk i mrkvu.

  •  Najmanje dodati leća, sol,
     papar, promiješati.

  •  Dajte potushytsya leće s povrćem u
     full mekana.
     Poslužite uz niske masnoće jogurt može.
     Mnoge korisne i ukusna može biti kuhana s leća, čak iu postu.

     Obrok tjestenine s lećom


  •  150 grama leće;

  •  dvije šalice tankih rezanci;

  •  2 žlice biljnog ulja;

  •  sol - na okus;

  •  crni papar - prstohvat;

  •  Kurkuma - patiti.


  •  Leća uzeti zelene ili smeđe,
     natopljene tijekom nekoliko sati u hladnoj vodi. Zatim kuhati na
     i pola natrag u cjedilo.

  •  Rezanci stavite u široku posudu s
     visoka odbojnici i pržiti u biljnom ulju, tako da je pestrenkoy.

  •  Povezivanje leća i tjesteninu, promiješati,
     sol, papar, posuti kurkuma.

  •  Sada trebate zaliti kipuće vode svježe rezanci
     tako da je samo lagano prekrivena tekućinom.

  •  Zatim kuhati na srednje jakoj vatri s poklopcem na
     potpuno isparavanje vode.
     Uklonite rezanci od ruba lonca sa žlicom
     na dnu - ako je suho ili gotovo suha, možete isključiti vatru. Pustiti
     stand up ispod peke za oko 15 minuta a zatim promiješati nužno rezanci
     drvena žlica - ili zlypnetsya u com zauvijek i da će smanjiti spremni
     jelo nožem na komade. Recept je namijenjen za tanke brzo razvaryvayuschuyusya
     rezanci. Prilagodite količinu vode, ovisno o vrsti rezanci. U
     obični dani, ovo jelo može biti kuhana u maslac i pileća juha.
     Idealan leća kuhinjske Ljudi
     slijedite vegetarijanska načela prehrane. Što možete kuhati ukusna leća za vegetarijanski izbornik?
     Da, ako je

     Punjene kupus s leća s kestenima


  •  šalica leće;

  •  pola šalice riže;

  •  Jedan srednje luk;

  •  Nekoliko kupus lišće;

  •  15-20 komada kestena;

  •  2 šalice Sok od rajčice;

  •  biljno ulje;

  •  sol i papar - za okus.


  •  Problijedio listove kupusa dok ne omekša u
     kipuće vode. Uklanjanje zadebljanja i podijeliti lišće na komadiće veličine ruke.

  •  Luk izrezati na kockice i pržiti.

  •  Prednatopljena u hladnoj vodi
     leća kuhati dok ne omekša.

  •  Odvojeno skuhati rižu.

  •  Pomiješajte luk, rižu i leću. Smjesu treba
     lagano zgnječiti vilicom. Sol i papar. Po želji, možete dodati preljevima u jednom
     sjeckani ribani rajčica.

  •  Kesten kuhana i očistiti.

  •  Svaki pripremljeni kupus list staviti
     žlica nadjeva, pritisnuo joj kesten,
     i platiti mali punjena.

  •  Nježno skrenuo pidrum'yanyuyemo punjena u
     Pan u kojoj smazhyvsya pokloniti.

  •  Proširili smo punjena u keramičkoj obliku
     posuta sušenim bosiljkom i prelijte
     Sok od rajčice.

  •  Zagrijte pećnicu i pecite oko naše remek-djelo
     20 minuta na 220 stupnjeva.

  •  Leća za ovo jelo će odgovarati bilo, ali
     ukusna pocrveni. Brzo je kuhana mekan
     odvojiti višak tekućine će morati odbaciti u sito (cjedilo neće raditi).
     Autor: lalehanum.
     Nudimo dvije vydeoretsepta iznenađujuće ukusna jela od leće.



    Mogu li ispržiti gljive i kako to učiniti
     Marinirani gljive nisu prihvaćeni
     podvrgnuti dodatne obrade. Mnogi ljudi vjeruju da oni mogu poduzeti
     samo kao predjelo, a sve što im dopustiti da se dodati malo gljiva
     luk. No, tu su eksperimentatori koji vole tradicionalna jela
     stvoriti nešto novo. Oni dolaze s receptima za prženje marinirana
     gljive koje su bile predmet kontroverzi i dobio puno sljedbenika, i
     protivnici. I doista, ako možete kuhati gljive?
     Korisno ili pržena, marinirane gljive,
     jedan odgovor ne zato istraživanja u tom području
     provodi. Što se tiče okusa, onima koji su pokušali ovo jelo,
     jasno da gljive nisu gori od pržene svježe.

     Žaru, marinirane gljive


     Sastojci:
  •  Kiseli krastavac
     Gljive - trećina banaka 05 litara;

  •  žarulja
     luk - 1 veliki luk;

  •  Povrće
     ulje bez mirisa.

  •  Gljive, iscrpljen i temeljito isprati u
     tekuće vode. Zagrijte tavu i ulijte žlicu biljnog ulja. Ima
     Stavite nasjeckani luk i pržiti. Zatim stavite u posudu i gljivama
     pokriti posebno sito zaslon od spreja za ništa na rozlitalosya
     kuhinja. Fry, uz povremeno miješanje. Posoliti, dodati začine po ukusu. Na kraju
     pečenje po želji, dodajte malo vrhnja. Nakon 10 minuta izvadite iz topline.
     Ne uvijek pada gljive bere u zimu
     su ukusni. A bacaju plodove sati djela je vrlo
     Žao nam je, a onda i tamo, kao i marinirana i ukiseljene gljive može "oživjeti"
     i kuhati ih sasvim dostojan okus jela.
     Ako imate
     ostala jar okusa
     ukiseljene gljive i krumpir je malo, ne brinite, na kraju
     - Sve rezultat nije očuvanja može spasiti: pržiti
     gljive i krumpir. Sljedeći recept o tome kako to učiniti
     ispravno i dobro.

     Žaru, marinirana gljive i krumpir


     Sastojci:
  •  gljive
     (Ukiseljena ili slani) - jar 05 litara;

  •  krumpir
     - 1 kg;

  •  luk - 2
     pc;

  •  maslac
     Povrće - 1-2 žlice.

  •  Narežite gljive, luk. Stavite u zagrijanu
     Pan, koji je već izlio biljno ulje i pržiti. Sol i papar
     dodajte po ukusu. Spreman gljive prevesti u zasebnu zdjelu. Sljedeće što trebate
     pržiti narezane Julienne krumpir. Kad krumpir je gotovo spreman,
     staviti u tavi gljiva. Držite 2-3 minute na vatru, a vi možete donijeti na stol.
     Cook gljive zajedno s
     Krumpir se ne preporučuje, jer oni zahtijevaju različito vrijeme za
     Kuhanje krumpira možete dobiti vlage.
     Još uvijek u nedoumici možete Fry gljive - gljive, bijeli gljivama, ili drugo? Ostavite svoje sumnje i samo probati!  




    Яндекс.Метрика