Među kulinarskim tradicijama Kini traje frytyuryrovanye
 vrlo istaknuto mjesto. Špinat, shiitake gljive, tofu, razne povrća i voća
 - Gotovo svaki ukusna komad može biti čak i ukusniji ako Cook
 to pržena.
 Jedan od najpopularnijih blagdanskih slastica u kineskom -
 povrće u ulju.
 Sastojci za tijesto :
Banane, jabuke i mango pržena

  •  brašno
     - 80 g;

  •  kukuruz
     škrob (krumpir ide) - 2 žlice. žlice;

  •  pečenje
     prah (zamijenio soda, ocat, vapno) - 1/4 h l;..

  •  voda
     (Gotovo led) - 150 ml

  •  bijela
     - 1 kom;.

  •  sezam
     ulje (može biti i rafiniran suncokret ili maslinovo) - 1 žlica. l.

  •  Sastojci osnove :
  •  ne
     vrlo zrelih banana, meke jabuke, mango.

  •  Prženje :
  •  sezam
     (Suncokret, maslinovo) ulje u dovoljnoj količini.

  •  Za umak :
  •  med
     (Ili koncentrirana šećer voda) - 5. L.;

  •  limunast
     Sok - 50-70 ml;

  •  sjeme
     Sezama ili orasi sve - 2 žlice. l.

  •  Priprema:
     Škrob pomiješan s brašnom, dodajte prašak za pecivo i
     nježno miješanje, polako se dodaje u smjesu vode, ulja i proteina. Bijela
     Možete unaprijed tučeno. To bi trebao izaći vodenastu konzistenciju vrhnja.
     Cut voće - komada trebalo biti više od 5-8 cm -
     pasti u tijesto, a zatim umočiti u kipuću (ali ne puši!) ulje. Učiniti
     sve što je najbolje kulinarske pincetu ili pincetom. Svađa oko 3-5 minuta,
     Stavite na tanjur s papirnatim ručnikom da apsorbira višak ulja.
     Za umak vrućina na vrlo laganoj vatri ili vodi
     Kupka sok od limuna i meda, dovesti do glatke konzistencije. Potrebno više
     5 minuta.
     Izvadite papir ručnik, prelijte umakom voće, pospite
     matice. Sve učinjeno! Poslužite voće frytyuryrovannыe najbolji vruće.
     Usput, ovaj recept tijesto i nezaslađen Perfect
     za duboko pržena sve vaše srce želi: gljiva i chanterelles, špinat i zelena
     grah, cvjetača i tako dalje.



    Kako napraviti sir lonac u multyvartsi: Najbolji recepti
     Kao dijete, gotovo svatko volio sira lonac -
     slatko, s grožđicama i kondenzirano mlijeko, ali je tijekom života postupno sira
     dolazi iz svakodnevne prehrane. No, iznenađujuće količine sirove
     kalcija, što nam nedostaje naše tijelo. Ali ne vidhovoryuvatysya
     nedostatak vremena za pripremu, jer sada su sir složenac može biti
     multyvartsi se na značajno smanjenje vremena za kuhanje.
     Sir lonac recept u multyvartsi
     Trebat će vam:
  •  sir 500-600 g;

  •  3 jaja;

  •  1/3 žličice soli;

  •  1 ch. L. vanilin šećer;

  •  200 ml mlijeka;

  •  4. l. šećer;

  •  '50 Škrob;

  •  '30 Maslac.


  •  Za
     počevši odvojene bjelanjke od žumanjaka i umutiti bjelanjke sa soli do gustu pjenu.

  •  Žumanjaka
     sir i pomiješati sa vilicom ili mikserom daju masovno homogenost.

  •  U
     ta masa dodajte mlijeko, šećer, vanilin šećer i škrob i pažljivo
     mix.

  •  Za
     Test je vrlo pažljivo dodajte tukli bjelanjaka i promiješajte.

  •  Mast
     čine Multicookings rastopljeni maslac i staviti ga u sir
     masa.

  •  Ispeći
     na 160-180 stupnjeva za 50 minuta. Alert će vas obavijestiti o
     da puding je spreman.

  •  Postoji jedna mala tajna: da nije sramota za puding
     kraj kuhanja, ostavite ga da se ohladi u multyvartsi bez prekida
     Režim temperatura otvaranjem poklopca - tako da će zadržati svoj sjaj i svjetlost mekana
     teksture.




     No, ako je duša pita lonac kose širinu kao u djece
     vrt ili u školu, koristite drugi recept.
     Sastojci:
  •  05 kg sira;

  •  Čaša mlijeka;

  •  3 jaja;

  •  1/2 h. L. sol;

  •  3. l. šećer;

  •  grožđice (suho voće);

  •  šalica griza;

  •  50 oz. maslac.


  •  Rastopiti
     maslac i ulijte u lim za pečenje.

  •  Sipati
     krupica toplo mlijeko i ostavite da stoji deset minuta, te u ovom trenutku

  •  Odvojen
     žumanjke od proteina.

  •  Umutiti
     bijelci sa soli.

  •  Pažljivo
     Pomiješajte sir sa šećerom i žumanjcima.

  •  U
     rezultiralo masa dodati proteina, griz i grožđice.

  •  Kontrola
     Opet promiješajte da homogenosti i staviti u formu.

  •  Ispeći
     to bi trebalo lonac ili pečenje Način na 170 stupnjeva sat vremena, a
     Datum odmah ohladi u multyvartsi.

  •  Možda jedina stvar koja može dati Multicookings,
     Ova ukusna kora na vrhu. Doista, često sir složenci u
     multyvartsi vrh Ići vrlo blijedo. Postoje dva rješenja
     Problem: puding van na tanjur "naopako" ili posipati na vrhu
     šećer u prahu i ribanom čokoladom. Od čokoladni puding se osobito
     srdačna, tako da ova opcija radi dobro za doručak. No, za ljubitelje klasike
     Mogućnosti puding možete poslužiti s kiselim vrhnjem, kondenzirano mlijeko ili pekmezom.
     Naravno, recepti koji govore kako kuhati lonac sir multyvartsi,
     mnogo više. Koliko je to dobro - velika odskočna daska za improvizaciju.
     U složenci može biti slano slatko - sa sirom i biljem, kao i
     Multicookings olakšati taj zadatak.
     Sastojci:
  •  sir
     (9% masti) - 400 g;

  •  mana
     krupica - 60 g;

  •  Weeder
     - 1 sat L;..

  •  jaja
     - 3 kom;.

  •  zelena
     St. (Kopar, peršin) - 100 g;

  •  sir
     polu-krutina ("n") - 200
     g;

  •  timijan, šećer, sol - na okus;

  •  češnjak
     St. - 1 češanj.


  •  Da biste postali više sira i zraka
     natječaj, treba protrljati kroz sito.
     Ili jednostavno pokucati miješalica ako
     Odjednom nema želje, vremena ili prilike
     smetaju.
     Na rezača rešetke "n" sira.

  •  Odvojite žumanjke od proteina.

  •  Prethodno
     isprati sa svježim začinskim biljem i češnjakom, sitno sjeckani.

  •  Dodaj sir prve žumanjke i
     onda jedan po jedan - griz, šećer
     prašak za pecivo, sol, sir, češnjak, peršin
     i timijan.

  •  Dobra mješavina sastojaka.

  •  Proteini kucati u zasebnu zdjelu,
     prvenstveno keramike ili stakla,
     i pažljivo se dobila
     sir masu.

  •  Namažite dno šalice krem ​​Multicookings
     ili biljno ulje, stavi
     dobila puno sira i staviti
     65 min. Način "pečenje". Zatim okrenite
     "Grijanje" za 50 minuta. Nakon zvuk
     Multicookings signal bez otvaranja poklopca,
     ostavite stajati 10 minuta zapikantsi.

  •  Gotovi
     ohladi puding van na lijep
     ploča, ukrasite koprom,
     ako je potrebno, izrezati na dijelove
     komada. Poslužite s kiselim vrhnjem može.
     Ukusna i izvorni sir predjelo
     spremni.




  • Kako ispeći kolač? Najbolji Recepti
     Koje su tradicionalna jela koje su napravljene da se zabavljaju goste,
     Obitelj i prijatelji na uskršnjih blagdana, znaš? Ah,
     popis? Pa, bez obzira na to koliko ste broje, vjerojatno na popisu
     mjesto za sir torte, oslikane kuhana jaja i slatke kolače,
     prelijte glazuru. Ako uskrsna jaja moraju pripremiti u bilo
     Slučaj, pojas obično kupuje u najbližu pekaru. Jednostavno i
     brzo.
     Ali zašto ne pripremiti Uskrs sama? Nakon
     domaći kolači u 80 od 100 slučajeva iz mnogo više bujna,
     ukusna i flavorful. A kako je
     Pecite kolač ćemo sada opisati u detalje.

     Pecite kolač u pećnici


     Popis sastojaka:
  •  pšeničnog brašna (po mogućnosti veći stupanj) - 1 kg;

  •  mlijeko - 15 šalica;

  •  jaja - 6 komada;.

  •  maslac (možete koristiti margarin) - 300 g;

  •  šećer - 15 šalica;

  •  Kvasac - 40 g;

  •  grožđice - 150 g;

  •  kandirano voće - 50 g;

  •  Bademi - 50 g;

  •  sol, vanilin šećer - za okus.

  •  Upute kako ispeći Uskrs
     Uskrs kući? Za početak, pripremite pivo. Toplina mlijeko
     (Ne vrenja), rastopiti kvasac u njemu. Dodajte 500 grama brašna i dobro
     mix. Stavite posudu tijesta na toplom mjestu i zamotati ručnik.
     Nakon što se tijesto će udvostručiti volumen, možete početi
     sljedeći korak. Break jaja, odvojiti žumanjke od proteina. Pucaj dolje posljednji
     šećer i vaniliju, dodati maslac (ili margarina). Ulijte napitak žumanjke, dodajte
     soli.
     Pa umutiti snijeg od bjelanjaka. Ulijte ih u tijesto. Stavite preostali
     brašno i promiješajte. Opet, malo tijesta, jela s ručnikom i ostavite
     nekoliko sati u toploj sobi.
     Isperite i ocijedite grožđice, kandirano voće kriška. Orašasti plodovi za čišćenje
     oguliti i usitniti. Kad se tijesto "odijelo", dodajte na to pripremili
     sušeno voće, promiješajte ponovno.
     Obrazac za pečenje premažite uljem, dno stavite pečenje
     papir, posuti lagano brašnom. Pažljivo stavite tijesto u njega (tako da
     Obrazac popunjava oko trećine).
     Zagrijte pećnicu na 180? C. Kad
     Tijesto će se popeti na pola obliku, spreman za pečenje kolača. Postavite obrazac u
     pećnici 50-60 minuta. Kada pečenje Provjerite na vrh
     Uskrs nije pryhoriv. Možete ga pokriti s pečenje papir namočen, ako to
     pidrum'yanyvsya prerano.
     Gotov kolač oblyyte glazura, ukrasiti orasima i suhim voćem.




     Pecite kolač u hlibopichtsi


     Popis sastojaka:
  •  Pšeničnog brašna - 500 g;

  •  maslac - 70 g;

  •  vanilin šećer - 1 paket;

  •  jaja - 4 žumanjka;

  •  Mlijeko - 250 ml;

  •  kvasca - 25 čajnih žličica;

  •  šećer - 90 grama (pola šalice);

  •  grožđice - na okus;

  •  Kurkuma - 1 prstohvat;

  •  Sol - 05 žličica.

  •  Nastava
     Vrlo jednostavan recept. Idealno za one koji to nisu
     zna ispeći tortu u
     Pekare.
     Nasjeckajte Maslac nekoliko kockica, zagrijte mlijeko.
     Umutiti žumanjke te ih pomiješati s mlijekom i maslacem. Dodajte prstohvat kurkume.
     Stavite sol, brašno, šećer (vanilija i običan) u posudu da se osuši
     sastojci. Mlijeko i kvasac, odnosno, staviti u posudu,
     dodijeljen im. U raspršivač (dozator za dodatnih sastojaka)
     Stavite grožđice.
     Postavljanje načina i pokrenuti štednjak. Tehnologija će učiniti isto.
     Gotov kolač se ne preporuča uklanjanje iz kalupa dok se ne ohladi.




     Pecite kolač u multyvartsi


     Popis sastojaka:
  •  Pšeničnog brašna - 500 g;

  •  mlijeko - 1 šalica;

  •  jaja - 3 komada;.

  •  Kvasac - 25 g;

  •  maslac - 150 g;

  •  Sol - trećina žličice;

  •  Šećer - 1 šalica;

  •  grožđica - 75 g;

  •  kandirano voće - 25 g;

  •  Bademi - 25 g;

  •  vanilin (vanilija ili šećera) - 1 paket.

  •  Nastava
     Nakon što je svladao ovaj recept, što će najviše govori prijateljima kako ispeći tortu u multyvartsi,
     Ako nemate vremena ili kod kuće bez pećnice.
     Mi smo počeli, kao i uvijek, s tijestom. To je jednostavna:
     nasjeckajte na male komadiće maslaca, pomiješana s toplim mlijekom, tukli jaja. Dodaj
     brašno, sol, vanilin šećer i. Ostavite 2 - 3 sata. Dodajte grožđice, kandirano voće i
     slomiti badema.
     Podmazuje Multicookings šalice maslaca, stavite donji spremni
     tijesto. To bi trebalo trajati više od trećine ukupnog volumena. Zatvorite poklopac i
     Postavljanje načina "zagrijavanje" za 20 - 30 minuta. Kad tijesto naraste, promjena
     Način "pečenje". Vrijeme kuhanja - 50 do 65 minuta.
     Nakon zvučnog signala, provjerite remen i, ako je potrebno, dopechit
     IT (15 - 20 minuta, "pečenje"). Ukrasite glazura i sušenog voća.

     Recept glazura od šećera


     Popis sastojaka:
  •  Šećer - 400 g;

  •  Voda - 150 ml

  •  Upute Stavite šećer u vodu i promiješati. Stavite posudu na
     požara. Kada sirup počne kuhati, smanjiti topline na medij, skinite pjenu i
     kuha dok se šećer posve ne otopi.
     Gotova glazura može provjeriti kapnuvshy malo sirupa u
     čašu hladne vode. Ako ne prosuti kap i sliči na dosljednosti
     Tijesto pan može ukloniti iz topline. Cool završio glazura, pobijedio sa mikserom. Ukrasite kolača
     i stavite ga u malo tople peći na nešto suho.  




    Яндекс.Метрика