Lisnato tijesto - veliki izum u kuhanju, jer je moguće pripremiti ukusna jela s kojima se nosi čak i novajlija ljubavnicu.
Što možete učiniti s lisnatom tijestu: tradytsyonыe recepti i originalne ideje


 Nezaslađen pečenje


 Jedna od najukusnijih, srdačna i jednostavno kuhanje - to  Pizza od lisnatog tijesta To izlazi tanak i hrskav.
 Morate kotrljati veličinu torte malo više oblika za umak za pečenje mast, kečap ili paradajz paste, i još mnogo toga može biti učinjeno, primjerice, sljedeći preljevi: kuhano meso, marinirani u octu luk (namakati 10 minuta nasjeckani luk prstenje u čaši kipuće vode s dodatkom 1 ch. l. ocat), gljive, masline i sir. Tijesto je omotan preko ruba malo oblika. Pecite u pećnici na 180-200 0 za 20-30 minuta. Općenito, punjenje se može koristiti bilo koji sastojke koje ste pronašli kod kuće.
 Ako imate dovoljno vremena ili proizvode, a ti razbiti glavu, što još može biti učinjeno s lisnatog tijesta, a zatim  pite u žurbi  - Idealan. Za punjenje morate kobasica (kobasice) ili sir koji se zamotan u slastičarnicama kuverti ili zaschipnut pravokutnika. Pljeskavice prže u vrućem tavi 3-4 minuta (ili dok zlatno smeđa) na svakoj strani. Gotovi kolači prvo staviti na salvetu da upije višak ulja.

 Slatko tijesto


 Ako želite liječiti sebe i svoje najdraže slatko, lisnato tijesto možete pripremiti divna pite.
 1.  Pita s jabukama.
 Za to bi, potreban vam je malo kiselo jabuke, šljive, cimet i šećer u prahu. Tijesto podijeliti na 2 dijela, od kojih je jedan pružaju proizvoljan oblik (Diamond, kvadrat, krug), staviti nadjev od jabuka i suhe šljive narezane pomiješana sa šećerom u prahu (ona daje manje soka od šećera) i 1-2 h. L. cimet. Pokrijte s benzinskim trake, izrezati tijesto ostavi ih nameće u obliku pletenice, tkanja košara ili poprečno. Pecite u pećnici na 200 C 0 ne više od sat vremena.
 2.  Pita s loboda
 Proljeće dobar obrok na stolu će biti Pita sa lisnatog tijesta s loboda. Rozkachuyemo dvije okrugle torte, staviti nadjev na dnu i malo nasjeckanog loboda ogleda pomiješana sa šećerom, pokrijte drugom tortu na vrhu, uvijek ostavljajući malu rupu u sredini. Peći u peći na 200 0 ° C tijekom 30-40 minuta.
 To nije nešto što se može kuhani lisnato tijesto kod kuće u kuhinji. Ovdje je neke velike recepti za pečenje ukusni slatki i ne jako puno.
  •  Kolačići s ananasom - brzo i ukusno jelo.

  •  Najukusnijih pecivo s kremom - poslastica iz djetinjstva.

  •  Zima desert: kruške pečene u tijestu.

  •  Rolls od lisnatog tijesta pripremaju se brzo i jednostavno, a što je najvažnije - o tome što je pri ruci.

  •  Kajgana u lisnatom tijestu: jednostavne, ali ukusne.

  •  Khachapuri lisnato tijesto - Gruzijski jelo u vašoj kuhinji.

  •  A oni koji su spremni za egzotično, ponuditi kuhati pravi baklave.

  •  I na kraju, velika i vrlo lako vydeortsept kolač "Napoleon": nositi čak i dijete.




     Autor: Laune
     Pripremite Čokoladni muffins i iznenaditi goste ovaj desert može čak i neiskusni kuhati. Dodaj muffins može biti mljevene kave, orasi, začini, gorak, bijele ili mliječne čokolade. Kuhanje ne potrajati dugo i nevjerojatno ukusan desert se i izgubiti.

    Kako napraviti čokoladni muffins


     Sastojci:
     crna ili čokoladno mlijeko - 100 g;
     bijela čokolada - 50-100 g;
     maslac - 100 g;
     jaja - 3 komada;
     šećera - 40 g;
     brašna - 50 g;
     prašak za pecivo - 5 g;
     mljevenu kavu.
     Priprema:
     1. U tavi rastopiti maslac i čokoladu na laganoj vatri.
     2. U ovom trenutku, tuku jaja sa šećerom dok se svi kristali šećera ne raspusti. Ako koristite recept mliječnu čokoladu, šećer će biti suvišno. Dodajte 2 žlice brašna, žličicu praška za pecivo i umiješajte opet sve. U ovom trenutku, stavite tijesto koje će imati okus, orašasti plodovi i cimet, pa čak i mono mljevenu kavu.
     3. Smjesu ulijte rastopljeni čokoladu i maslac i miješajte brzo. Nemojte se zavaravati da je recept tako malo brašna od svojih manje je više natječajnih muffins izaći, a kao zgušnjivač podržava čokoladu.
     4. završio tijesto ulije u papirnatim ili silikonskih oblika, bijele čokolade pauze u komadiće i umočiti ih u tijesto. Stavite peći na 190 stupnjeva 15-20 minuta.
     5. Kroz staviti vremena uzmemo iz pećnice muffine. Poslužite toplo, možete posuti šećerom u prahu. Ako kvalitete čokolade, bijeli komadići čokolade onda rozplavlyatsya ostati mekana. Ove Muffins se nitko nije ostavio ravnodušnim, jer raduyte prijatelji i kuhati ovaj prekrasan desert ih stavite u vruće kave ili crnog čaja.
     Dobar tek!  
     Creme brulee - to neobično desert kolač, a to se može činiti da je dostupan samo Francuski kupaca i skupe Francuski restorani. No, na sreću, to nije istina, božanski okus ovog deserta je sasvim moguće da ugodi svojoj obitelji, creme brulee može biti kod kuće - u vlastitoj kuhinji slavenski obrađuje, jer ponekad želite liječiti sebe i svoje najmilije ovaj francuski stil ,
    Kako bi creme brulee kod kuće

     Sastojci:
     33-35% krema - 500 ml
     žumanjaka - 5 komada
     šećer - 70 grama
     Vanilija - 1 pod
     smeđi šećer
     Priprema:
     1. Utrljajte žumanjke i šećer, izvadite sjemenke iz vanilije i dodajte žumanjke. Vanilija mahune moguće je zamijeniti uobičajeni vanilije i šećer.
     2. Krema kuhati, ostaviti 10-12 minuta ostudzhuvatysya. Polako ulijte kremu u žumanjcima, stalno miješajući. Pucaj dolje puno ne trebate se izbjeglo pojavljivanje mjehurića, a ako se iznenada pojavi, probušiti ih s iglom.
     3. masa sipati u kalupe. Ako ste odsutni na farmi ramekynы (posebni kalupi, koji su pripremljeni creme brulee), možete ih zamijeniti s drugim toplinski otporne jela sličnog oblika, važno je samo da se od keramike. Od količine hrane dolazi točno četiri obroka. Ako imate samo dva oblika, jednostavne sastojke, smanjiti za pola. Ramekynы oblik ili staviti u posudu napuni samo kuhati vodu, tako da je razina vode dosegla pola visine kalupa.
     4. Stavite peći na 190 stupnjeva 45 minuta. Spremnost definira strukturu: naši artikli trebao nalikovati mliječ. Nakon vremena, izvadite i stavite ostudzhuvatysya desert. Kada se ohladi, pospite s malo smeđeg šećera. Pravila trebaju zakaramelyzovat creme brulee pištolj Flambé, ali zbog nedostatka istih jednostavno može staviti poslasticu pod roštilj za nekoliko minuta. Šećer kora čini jelo zanimljiviji, ali njegov izostanak ne pokvariti desert, tako da možete učiniti bez njega.
     5. Cool desert, a služe, ukrasite grančicu metvice ili voća.
     Dobar tek!
     Autor: Tatyana-23  
     Osjetljivo sira desert pripremljen vrlo jednostavno, a mogao je kušati izvrsno! I proizvodi potrebne za pripremu, vjerojatno svaki hladnjak:

  •  Jednostavni kolača kolačići - oko 200 m

  •  Orange ili bilo koji drugi kiselo sok - 100-150 ml

  •  Sir (Curd) - 200-250 g

  •  Jagode (možete zamijeniti trešnje, šljive, kruške ili banane) - 100-150 g

  •  Krema 30% ili kiselo vrhnje - 3-4 žlice

  • Sir desert s kolačićima



     Ovaj desert je savršena i za odrasle i dječji jelovnik je pripremljen od dva dijela:
     1. Pomiješajte u blenderu sir, kiselo vrhnje i vrhnje i pire bobice sa šećerom u stanju vrlo gust krem.
     2. Kolačići raspasti u komade, dodati sok i ostavite da omekša dosljednost pulpu. Ako je potrebno kako bi se postigla pravu vrstu žlicom ili vilicom, tako da homogenu masu.
     Nakon preliminarne pripreme mogu početi skupljati sebi desert. Za ovu kremanki visoke ili duboke čaše (zdjele) Nositi slojeva 15-2 cm keksa i sira mase, tako da se prvi sloj je uvijek s keksima, a posljednje - sa sirom. Na vrhu cheesecake desert s kolačićima može biti ukrašen kriškama voća i orašastih plodova, a zatim stavite u hladnjak na pola sata.
     Dobar tek!  
     Leaf role s vrhnjem, ukusnim Goodies iz djetinjstva - pravi blagdan duše i srca rođendan. Teško je vjerovati, ali to je vrlo jednostavno za pripremu. I ne vjerujem, samo probati. I onda neka netko reći da niste vrlo iskusni kuhar, ovo jelo će uvjeriti sve svoje talente.
    Leaf role s vrhnjem


     Dakle, ono što bi trebalo slastičarnici remek:
     Lisnato tijesto - 500g
     Kuhana kondenzirano mlijeko - 1 limenka
     Maslac - 200g
     Šećera u prahu
     Počnite! Tijesto treba odmrznuti, lagano razvaljati i izrezati na tanke trake (oko 2 cm širok).
     Da se formira cijev, trebamo se čunjeva (poput vreće) - kartona ili teških papira. Oni trebaju završiti foliju, a zatim ih pričvrstite na trakama tijesta. Nastale cijevi idu u pećnici (doslovno pet minuta). Temperatura pečenja - 180 stupnjeva.
     Sada se na kremu. To je vrlo jednostavan: pobijediti kondenzirano mlijeko s omekšane maslac. Gotovo!
     Sada moramo čekati dok se kotrlja se ohladi i baciti ih kremom. Za ljepotu posuti ih šećerom u prahu - a možete oduševiti svoje najmilije.
     Dobar tek!  




    Яндекс.Метрика