Bundeva je u Rusiji poznat kao povrće iz koje možete kuhati različite ukusna jela - žitarice, kolači, sokovi, pite, pa čak i juhe. Bundeva se može očuvati, koristiti kao lijek i kozmetika. Velika vrijednost ima bučinim uljem, to je naširoko koristi za razne svrhe.
Već neko vrijeme mladih iz Rusije, kao iu drugim zemljama ZND-a, bio je slaviti Halloween - praznik svih zala, simbolizira bundeve priprema se na poseban način. Kao jestivog biljnog bundeve neophodnim za našim stolovima, ima i niz drugih korisnih i pozitivnih osobina.
Europljani u srednjem vijeku otkrio ljekovita svojstva ulja bundeve (Cucurbita ulja) i uvijek uživao. Ovaj proizvod toliko cijenjena u vrijeme koje bočica (200 ml) ulja u ovom protuvrijednosti po cijeni od masivnog prsten od ovog kvalitetnog zlata. Uz pomoć iscjelitelja i liječnika u liječenju bolesti to vrijeme sve sustave i organe.
Korisni od bučinog ulja?
To ulje je proizvod prirodnog podrijetla su njihove sjemenke hladnim tiještenjem tehnologije. Metoda je dobivanja smatra dugotrajan i skup, jer sirovina (sjemenke) nije jeftin - za proizvodnju 1 litru ulja je stisnuti oko 3 kg sjemena (morate 3-4 desetak bundeve). Danas, to je također spominju kao naftnih derivata elitne klase koji ima vrlo pozitivan odgovor.
Vizualno Bučino ulje može varirati u boji. To može biti crvenkasto-smeđa, smeđe ili tamno zelene (gotovo crne) boje.
Ulje bundeve ima specifičnu zasićenih i ugodan miris. Od svih postojećih biljnih ulja, smatra se da je najukusnije i koristi u kuhanju diljem svijeta.
Panaceja za mnoge bolesti zove bundeve maslac. To je dio golemog raspona hranjivih tvari:
- Vitamini gotovo sve skupine;
- Kiseline (palmitinska i stearinska, linolne i linolenske,);
- Minerali i bioaktivne elementi - karotenoida, masne kiseline i fosfolipida, flavonoidi i tokoferoli;
- Minerali;
- Više od 50 različitih vrsta elemenata u tragovima;
- Protein.
Iz cijeli mineralnih elemenata prisutnih u ovom ulju u svom sastavu sadrži: selen (6 mg), magnezij (oko 4 mg), željezo (15 mg), cink (manje od 9,10 mg), itd ,
Kako bi bučinim uljem?
Bučino ulje dopušteno uzeti i koristiti lokalno u borbi protiv mnogih bolesti, kao i razne kozmetike. Dostupnost određenog tipa bolesti ili problema u našem tijelu ovisi o dozi i načinu primjene. Zbog svojih jedinstvenih svojstava, što učinkovito pomaže nositi se s nizom problema povezanih s liječenja, oporavka i prevencije bolesti raznih vrsta.
Postoji pozitivan učinak tog ulja svim procesima koji se pojavljuju u ljudskom tijelu. Pitanje kako bi buče ulja pomiješana kako koristiti ovisi o prisutnosti bolesti. Najučinkovitiji njegove primjene u sljedećim medicinskim područjima:
Dermatologija
Uz kozmetičke svrhe ovog ulja je pogodan kao svoj gutanja i vanjsku upotrebu. Vitamin E u sastavu pomaže omekšati epidermisa kože, zasiti se s kisikom i zadržavanje vlage. Koža postaje meka i fleksibilan, ali i elastičnija oblik. Propadajućeg znakovi akne, perut, seboreja i izliječiti. Jednako aktivan ulje obnavlja strukturu kose i noktiju, čime se ubrzava rast.
Liječenje opeklina
Zavoji i primjena ovog ulja na zahvaćena područja tijela opekline je moćan alat koji blokira spali bol, oteklina, svrbež i gori. Pozitivan učinak počinio takve zavoje i postoperativne šavove, oni se osloboditi osjećaja napetosti, oteklina, ima antibakterijska i protuupalna svojstva.
Stomatologija
U području stomatologije ulje se koristi za liječenje gingivitisa i paradontitov. Eksperimentalno dokazano da su simptomi ove bolesti su 5-6 dan liječenja, naravno.
Proktologija
Dobar lokalni anestetik učinak daje ulje u prisutnosti hemoroide, pukotina u anus. Uz to ukloniti neugodan gori, svrbež i napetost, posebno u postoperativnom razdoblju.
Imunologija
Bučino ulje je učinkovito stimulator imunološkog sustava, povećava otpornost na infekcije ljudskim svih vrsta. Kao protu-upalno sredstvo preporučuje njegovu uporabu u prisutnosti bilo koje kronične bolesti ponekad može uzrokovati opijenost sindrom. Imajući dobar antioksidativna svojstva, ubrzava zacjeljivanje oštećenih tkiva, eliminira štetne učinke slobodnih radikala u tijelu, sprečava njeno prerano starenje.
Pulmologija
Upala ljudskog dišnog zahtijeva složene, dugoročne i složene tretman. Bučino ulje moraju biti uključene u studiju medicine, jer je to povoljno djeluje na sluznicu grla, dušnika i bronhija, omekšava uklanja otekline i znakovi upale.
Oftalmologija
Vitamin ima blagotvoran učinak na tijelima ljudi. Stoga bundeve maslac sadrži ovaj vitamin se koristi za liječenje kratkovidnosti i mnoge bolesti oka, posebno preporučljivo je da se ljudi koji su radili na računalu.
Gastroenterology
Ulje dobiveno iz sjemenki bundeve, koriste se riješiti mnoge probleme probavnog karaktera:
- Degenerativne promjene u jetri;
- Bolesti jetre i ciroze (pogotovo zbog prekomjerne konzumacije alkoholnih pića);
- Hepatitis (svi oblici).
Učinak prijama promatrati u prisutnosti problema i patologija w / staze, w / mjehura i 12 MO / crijevima. Preporuča se tijekom liječenja bolesti, kao što su:
- Diskinezije w / pravaca;
- Gorušica različitog porijekla;
- Kolecistitisa;
- Prisutnost kamenaca u istom / kanala;
- Gastritis (bilo koji oblik);
- Cholecystocholangitis;
- Ulkus (12 Mo / crijeva, želuca).
Pomoću ovog ulja može biti kvalitativno poboljšana krvna slika, spriječiti w / mjehura kamene formacije, normalizira razinu kolesterola.
Endokrinologija
S bučino ulje pomaže poboljšati kvalitetu metaboličkih procesa. U prisutnosti bolesti povezanih s neravnotežom u toku procesa lipida metabolizam (pretilost, dermatitis, psorijaza, herpes, ekcematozni osip), uzimajući značajno ubrzava vrijeme liječenja i daje najbolje rezultate. To je izvrsna anthelmintic, liječenje i lijekove.
Ginekologiju i urologiju
Pozitivan rezultat u liječenju ovog ulja je označena prostatitis i prostate adenom, normalizirati spermatogeneze i vratiti reproduktivnoj funkciji. Učinkovito sprječava nastanak i razvoj upalnih bolesti bilo kojeg od prsni organa. Kad cistitis (kronični oblik ili akutni oblici) prijem ovog ulja će olakšati bolno stanje, čest nagon za uklanjanje WC, bol i peckanje.
Načina za korištenje ulja
Kuhanje
On salatu, poboljšati okus i aromu pirjano povrće i meso. Kao lanenog ulja, bundeve topline ne možete, jer će izgubiti neke od svojih okusa, a stopa smanjiti svoju korisnost.
Liječenje
Kao lijek, obično se uzima oralno za nekoliko (1-2 sata prije obroka ili neposredno nakon obroka. Nemojte razvodniti ili oprati dolje da bilo kakve tekućine. Na primjer, za liječenje katara gornjih dišnih puteva moraju uzeti 4 tjedna ulja bundeve sjemenke se tri puta dnevno. 6-10 kapljica na sličan način i preporučene oznakama cistitis.
U bolesti probavnog trakta treba uzeti 1 sat prije obroka, unutar 1 sata. L. 3 g / dnevno tijekom 10-14 dana. Upotreba ulja bundeve učinkovito kao ispiranje crijeva (ili microclysters: razrijedite u 1/4 šalice tople vode 1 žlica kuhane L. ulje, pažljivo umutiti smjesu dok ne dobijete glatku strukturu.).
Ulje prihvaća kao trljanje, aplikacije, brisevi i zavoje za liječenje raznih kožnih bolesti (uključujući inficiranih rana, opeklina i nakon kirurških šavova). U obliku kapi koriste ga u nosni problemi s disanjem, poremećaji vida i sluha.
Ljepota
U svrhu oporavka, liječenje i regeneraciju kože i pomlađivanja za preporučene uporabe zagrijati bundeva maslac u posebno pripremljenim maske. To je savršeno u kombinaciji s drugim terapijskim i korisne alate koji se koriste u kozmetici su često osnova za pripremu raznih kreme, paste, maske, hranjiva i čišćenje losione. Pozitivan rezultat čini ovu iscrpka nafte i rast kose, uklanja perut, seboreju vlasišta i sprečava gubitak kose i preranog ćelavosti.
Uvijek korisno maslac bundeve?
Uz puno korisnih značajki i pozitivnom utjecaju na ljudski organizam, nuspojave i kontraindikacije bučinog ulja također postoje. Na primjer, jedna od nuspojava, ako se primjenjuje može biti razrjeđivanje stolici i laksativ efekt, što uzrokuje česte poriv zahod.
U nekim slučajevima, kada se primjeni ovog ulja može biti podrigivanje, da borba nije teško - a to treba bilo kiseli sok ili piće (sok od naranče, jogurt, neki drugi sok s dodatkom nekoliko kapi limuna).
U iznimno rijetkim slučajevima, postoji svibanj biti alergijske reakcije na bučinim uljem, u ovom slučaju, metoda treba prekinuti.
Kako pohraniti bučinim uljem?
Za bolje očuvati korisna svojstva bučinog ulja trebaju biti pohranjeni u spremnicima s tijesnim poklopcem trenja, na hladnom, suhom mjestu.
Povećana temperatura i izravnog sunčevog svjetla za smeće - ulje gubi neke od svojih blagotvornih svojstava.
Izraz njegovog života uz pravilnu pohranu je manje od 1 godine.