Bosiljak - mirisne biljka u mnogim zemljama se ne koristi samo kao začin kuhari, ali i za medicinske svrhe. Zbog svoje bogate sastav i ljekovitost bosiljak se često koristi za liječenje mnogih bolesti. I dodao malo začina lišće mesno jelo, možete dati ga jedinstven okus.
Opis i korisna svojstva bosiljka
Bazilije spada u biljke obitelji yasnotkovyh. Ova biljka s jakim ugodan miris. Aroma bosiljak, a list boja ovisi o vrsti biljaka. Da, postoje mnoge vrste bosiljka zelena, ljubičasta i plava nijansama. Miris bilja može biti s mirisom limuna, cimet, itd
Domovinski bosiljak se smatra Južna Azija. Osim toga, veliki broj biljke mogu se naći u Africi i Južnoj Americi. Prvi koji je otkrio ljekovita svojstva biljaka su Nijemci. Već u 12. stoljeću od strane njemačkog kuhara Bosiljak se koristi kao začin i narodnih liječnika - u medicinske svrhe. Danas, bosiljak se često koristi u našoj zemlji.
Bosiljak lišće i stabljika sadrže veliku količinu eteričnog ulja. To je već rekao miris biljke. Zbog svog sastava kamfor ulje, bosiljak ima adstrigentno i diuretik svojstva. Valja napomenuti baktericidno i rana-ljekovito djelovanje ove biljke u lokalnoj uporabi.
Korištenje bosiljka u medicini
Zbog svog bogatog sastava bosiljka ima analgetsko, protuupalno i ljekovita svojstva. Da, ova biljka se koristi za liječenje ždrijela, kao što pruža iskašljavanje akciju. Ako grlobolja je vrlo dobar bosiljka ekstrakt se ispirati grlo.
To se koristi biljka za potrebe anestezije. Infuziju može se koristiti za menstruacijskih tegoba i ispiranje sa zubobolju. Eterično ulje od ove biljke - odličan način za ublažavanje grčeva raznih vrsta, i glavobolja.
Bosiljak juha pomaže zaustaviti razvoj upale mokraćnog sustava i bubrega. Posebno pripremljena mast listićima bosiljka odavno koriste za liječenje. Uz eterična ulja bosiljka mnogih uspješno riješiti bradavica.
Važno je napomenuti da je bosiljak također ima tonik i imunomodulacijskih učinke. To je korisno da se esencije nakon teških bolesti ojačati obranu i vratiti u tijelo. Infuzija ove čudesne biljke pomaže da se nose s depresijom, osloboditi živčane napetosti. Osim toga, dugo vremena da su bosiljak biljke afrodizijak koji povećava seksualnu aktivnost.
Korištenje bosiljka u kuhanju
Bosiljak je naširoko koristi u kuhinji različitih naroda kao začin. Ona pruža jedinstven okus kuhana jela i gorčina postupno mijenja slatki okus. Ovaj začin ide dobro s peršin, metvica, estragona i korijandera.
U Sredozemlju se koristi za kuhanje plodovi mora. U Srednjoj Aziji, izrađene mješavinu bilja, koji uključuje bosiljak, ružmarin, menta, itd U europskoj kuhinji, ovaj zeleni se koristi kao začin za jaja, salate, povrće, sir i ribljih jela. Bosiljak se može dodati sol, a zatim koristiti kao svježe ili sušene. Kao takav, preljev ne gubi svoja blagotvorna svojstva.
Lišće ove biljke marinadi koja se koristi u kiseljenje krastavaca, paprike ili tikvice. Ovaj začin je naširoko koristi u prehrambenoj industriji za izradu kobasica, mesni proizvodi, paštete i razni Dimljena hrana. Isto tako, on se dodaje okus likera i drugih pića.
Svježi bosiljak ostavlja savršeno povrća salate i bilo mesna jela. Možete posuti završio jelo nasjeckanim trave ukrasite mesa ili ribe narezane ili dodati prilikom kuhanja pečenje. Za okus mesnih jela ili plišane začin tijekom kuhanja nadjev.
Za juha može se koristiti svježe ili sušeno bilje. Ovaj začin je dio ketchup i ostali umaci. Da, možete dodati isjeckan lišće ili sušeno bilje u kući preljev ili majoneze.

Korisni savjeti za korištenje bosiljka
Za začin nije izgubio svoje blagotvorno svojstva i pružio stabilan i ugodan okus jela, te bi trebao znati nekoliko pravila pravilnu uporabu bosiljka. Evo nekoliko jednostavnih savjeta za početnike kuhara:
Dodaj vruće jelo svježe začine treba u samom kraju kuhanja;
Osušeni bosiljak ne prije nego što je dodao 15 minuta prije toplinske obrade;
Tijekom brušenja lišća bosiljka ne preporuča se to učiniti nožem, možete samo pokupiti lišće sitno ruke.
Za poboljšanje okusa biljnog ulja ili octa svježi listovi bosiljak doda u spremnik tekućine. Ovaj začin je savršena za umake i salate sa svježim povrćem.

Kontraindikacije za upotrebu bosiljak

Postoji niz bolesti u kojima primjena bosiljak kontraindicirana. Među njima:
tromboflebitis;
kardiovaskularni sustav;
Niska zgrušavanja krvi.
Imajte na umu da su tvari koje čine ovu biljku koja može iritirati sluznicu različitih organa. Doziranje kod liječenja suviška ulja bosiljak može dovesti do trovanja.  

Ime Elena je došao na ukrajinskom jeziku od Grka, gdje ima vrijednost "sjaji svjetlo izabran." Drevni oblik imena Elena - selena, što znači "mjesec". Naziv uživa izvanrednu popularnost u mnogim kulturama. Prostorechnoy oblik imena je oblik Helen. Izvorni oblik su ime Lena, Elenka, Lenushka, Leo, Helen, Leo, Lola

Karakteristike ime Elena:
Horoskopski znak: blizanci
Pokrovitelj Planet: Merkur
Stone-amajlija: kalcedona
Boja: plavo-siva
Biljka, astra, jasen
Životinja: Deer
To je vrijeme za proljeće
Dan: Srijeda
Lik Helena
Helen malo zatvorena, oni uvijek imaju tendenciju da se malo dalje od ljudi i biti uronjen u svom svijetu. Samo u svom unutarnjem svijetu mogu naći istinsku sreću. Međutim, ova odvojenost ne sprječava ih da budu pažljivi i brižni. Žena s ovim nadimkom može nazvati ludi optimist i vesela sanjar. Elena pametan, brz, duhovit i iskren - iako je to prolazno toplinu.
Helen je vrlo lakovjerni. Ali nije glup i naivan - za osobu koja će platiti svoju lakovjernost zla, uvijek zatvara svoje srce. Glavni neprijatelj Helen - lijenost. Sve joj život se bori ovu poroka, koji je motor svoje vitalnosti. Helen ljubavni, ali neće se štedjeti na svom nesebičnom i požrtvovne ljubavi i onima kojima razmotriti njegov jedini.
Žena s tim nadimkom - osoba koja stvara radost. No dobrota nije aktivan. U Helene dobrom sjećanju. Priroda više ići oca od majke. U svojoj mladosti, često sramiti. Kao sazrijevanja Lena će ostaviti manje životni prostor za roditelje. Širiti krila stvari, napraviti samo jedan - da se oženi. No, da je roditelj gnijezdo, ona nije vratila.
Helen razlikuju vlastitu viziju svijeta. Ponekad odu van da postigne nešto. Oni plutaju nizvodno, ali dobar karakter i nevjerojatna sposobnost da se zajedno s ljudima kako bi im pomogla izbjeći nemira i teškoće na putu.
Glavne značajke uključuju Lena osjetljivost, društvenost, razdražljivost, lakovjernost, animacije. Žene s ovim nadimkom skloni nekritički prihvaćaju druge, i smisao za humor u njima nerazvijena.
Psiha i intuicija Helen
Helen - introvertirani, oni se osjećaju dobro samo u svom svijetu u kojem snovi nakit, raskošne domjenke, palačama. Helen živi u izmišljenom svijetu koji se često čini zavede drugima. Progutala je svoje duhovno iskustvo, ravnodušni na probleme obiteljskog prirode, u stanju učiniti samo ono što je potrebno.
Intuicija žene s ovim nadimkom će služiti svoje planove, iako je spletkarka malo.

Misao i moralnost Helena
Ona ima sintetički tip razmišljanja. Samo hvatanjem cjelinu, a ne zamarati pojedinostima. Helen zanimljiva poput mačaka, pričljiv, imaju dobru vizualnu memoriju.
Elena je često kompromis s vlastitom savješću. Kreativna priroda žene teže za savršenstvom, tako da ona pokušava ne ponoviti greške koje drugi rade, a često i netolerantne na njih.
Helen Odnosi
Mnogi muškarci osvojiti Helen ima unutarnju ljepotu spremni na sve. Ova žena je zabrinut, uzbudljivo, često pokaže očaj svojih pristaša, ali to je sve do trenutka dok ne zadovolji muškarca čije budalaštine prestrašiti. Ljubav u Heleni, obično u pratnji suosjećanja i razumijevanja za čovjeka koji treba joj pomoć. Međutim, njegov pravi smisao čak i vrlo otverzhennuyu ljubavi može činiti vruće dovoljno, sve zato što je nepoznato nasilna strast. Često, obiteljski život Elene seks postane ritual tijekom noći. Za seksualnih odnosa Lena najprikladniji ljude s imenima Petar, Andrija, Vladimir, Aleksandar, Petar, Stanislav, Dmitrij, Jurij. Najveći seksualnost razlikuju od Helen M. prezime, Stanislavovna.
Teško Elena udati bogat čovjek, to je vjerojatnije da će radije osoba koja se budi u suosjećanja. Dovođenje žrtvu, on će očekivati ​​isti odnos prema sebi i biti jako bolno tretirati sve treba vremena svog supruga te ga odvraća od toga, bilo da se radi posao, hobije, prijatelje. Međutim, obitelj nikada neće apsorbirati većinu Lenu. Posuđe i baby pelene - ne da je vrijedno da se u prvi plan. Iako je ova žena nadimak i zvati homebody i brižna majka, obitelj stvara toplu i opuštenu atmosferu. U ovom udana žena može biti sretna s čovjekom po imenu Dmitri, Andrew Zahar, Igor, Roman, Konstantin, Stanislav, Roman. No, s bosiljkom, Anatolij, Ivana i Stjepana će uspostaviti odnose jedva uspješne.
Provedba Helena
Elena je vrlo neovisna, ona će biti zainteresirani za sve stvari vezane za fino. Rano ustati i ići na posao, ona ne sviđa. Najveći uspjeh žena po imenu Elena može postići u onim zanimanjima koja zahtijevaju međuljudske vještine. Uz lana napraviti dobar modela, modnih modela, umjetnika.
Elena općenito prilično lako ponese bilo kojeg razloga, pokušavajući šivati ​​i plesti, vesti, koji bi mogao pretvoriti iz hobija u profesionalne aktivnosti.