Teško je raspravljati s činjenicom da su najpopularniji prvi tečajevi smatra juhama, kao što su boršč i soli. No, čak i omiljena hrana može ponekad pryyistysya, iu takvim trenucima moramo razmišljati o tome što je moguće kako bi ih zamijeniti. Na primjer, to može biti sir juha, koje mnogi ljudi kao što zbog svog odličnog okusa. Štoviše, bogati, a to je lako pripremiti. Najprikladniji za njezinu pripremu topljeni sir. Oni imaju nižu cijenu u usporedbi s tvrdog sira i juhe od gotovo ne gubi okus. Osim toga, u trgovinama možete pronaći posebnu sir juha s raznim okusima - slaninu, luk, paprika, itd
Recept sir pire juha s gljivama
Potrebni sastojci:
voda - 1 litra
Krumpir - 3 komada
mrkve
luk
omot topljeni sir
zelje.
Priprema
Ispunite vodu u loncu, koji se stavlja na vatru. Pričekajte da pirjati, a zatim baca krumpira lonac, koji je prethodno izrezati u male kocke. Nakon kuhanja krumpir u tavi stavite ribanog sira. Shinkuem mrkvu i luk, koji su zatim pržiti do zlatno smeđe kupovine staviti u posudu. Sada sve to kuhajte dvadeset minuta. Zatim izvadite posudu iz sira juha od vrućine i miješati temeljito slomiti. Sada trebate staviti posudu natrag na toplinu i promiješati, dovesti do kuhati. Sada možemo pretpostaviti da je sir juha je spremna. Prije upotrebe juhu ukrašena zelenilom. Možete dodati croutons.
Recept sir juha s piletinom i gljivama
Najčešći recept sir juha s dodatkom piletine i gljiva. Jesmo li sada u obzir.
Potrebni sastojci:
Piletina - 400 g
voda - 2 litre
svježe gljive - 400 g
proizvodi od sira - dvije ili tri paketa
mrkve
luk
Krumpir - 4-5 kom
Sol - na okus
kopar
slatka paprika.
Priprema
Cook piletina. Paralelno pečenje fino nakroshennыe luk i mrkvu. Zatim izrezati gljive, koje se zatim pržene na njima kuhati s prekomjernom vlagom. U juhu staviti oguljene i narezane krumpire. Piletina izvadite posudu i kuhati slanu vodu. Piletina rez. Kada će krumpir biti spreman, staviti prženi luk, mrkva, gljive, piletina komada, isjeckan sir i papar. Sve to zbroji petnaest minuta da se raspusti sir. Kako bi smanjili vrijeme čekanja, ima smisla da se juha povremeno miješajući. Na kraju procesa kuhanja uređena kopar. U zdjelu, također možete baciti krekere. Oni se mogu kupiti u trgovini ili kuhati sami: Kruh izrezati i suši u pećnici ili u tavi. Ne smijemo zaboraviti ih, dok se stalno okreću nije izgorio.
Recept sir juha s kobasicom
Potrebni sastojci
proizvodi od sira - 100-150 g
dimljena kobasica - 100 g
luk - 1 kom
Krumpir - 1 kom
suncokretovo ulje, 2 žlice. l.
peršin.
Priprema
Luk je očistiti od kože, a zatim ga operite i narežite na tanke pola prstenje. Zatim očistite s dimljenim kobasicama ljuske i izrezati na ploške, a zatim - kocke. Krumpir se očistiti, oprati i izrezati na kockice male veličine. Zatim se priprema tava, koja se prolijeva vrlo malo ulja, koja pržene kobasice i luk. U slučaju da je kobasica dosta masti, biljno ulje za prženje ne mogu koristiti. U tavi stavite malu količinu kobasica, luk i krumpir. Zatim posudu napuni vodom (oko pola litre), dodaje se sol, peršin. Sada možete staviti lonac na vatru. Nakon kipuće vode u tavi uronjeni topljeni sir. Sve to zbroji deset ili petnaest minuta, dok se sir ne otopi. Nakon spremnosti krumpir može ispaliti. Sir juha je spremna. Može donijeti na stol. Dobar tek!
Oksalnu juha recept koji sada možemo reći, vrlo korisno. Ova juha je vrlo ugodan okus i proljeće zeleni. Osim toga, kiseljak - vrlo korisna biljka. U loboda sadrži minerale, eterična ulja i vitamina. I tu kiseljak rano proljeće, baš kada je većina nas pate od bolesti nedostatka. Oksalnu juha recept je vjerojatno svaka nacionalnost. Mi ćemo vam pokazati kako kuhati juhu oksalne vlastite ruke.
Sastojci za kuhanje juha s loboda
Voda - 25 litara, mesa ili piletine - 300 g krumpira - 4-6 komada, svježe kiseljak - 150-200 g, luk, mrkva, lovor, klinčića, soli i papra.
Priprema oksalne ukusna juha
Oksalnu juha recept:
Prvo morate kuhati juhu. U tu svrhu, mesa ili piletine isprati i staviti gulaš. Kad juha je spremna, izvadite meso i ostavite da se ohladi. Krumpir oguliti i izrezati na kockice i baciti u juhu. Nasjeckani luk. Mrkva naribati. Zagrijte tavu i kuhajte oko luk i mrkvu na srednje jakoj vatri.
Oksalnu kako kuhati juhu
Kad juha zakipi u tavi, dodajte luk juha s krumpirom i mrkvom, lovor i malo grašak klinčića. Loboda pere, suši, izvadite tvrd stabljike. Nasjeckajte Sorrel. Pokušajte to učiniti što je manja. Kiseljak dodajte u juhu u posljednji trenutak, kada je sve spremno. Dodajte Sorrel i isključite plin. Pot juha pokriti s poklopcem i dati stajati dva sata. Meso izrezati na male komadiće i dodati u juhu. Evo kako skuhati juhu oksalne vlastite ruke.
Oksalnu juha recept: Izrežite veliki broj peršin, kopar, vlasac. Kuhajte tvrdo kuhana jaja. Kad posluživanje, pospite oksalnu juha bilje i mladi luk, dodajte žlicu kiselog vrhnja i pola kuhano jaje. U oksalne juhu dodajte još više mladih kopriva. Da biste to učinili, oparen s kipućom vodom kopriva, a zatim izrezati zajedno s loboda. Međutim, možete koristiti meso ili pršut i pušili. Iz tog oksalne juha postaje vrlo originalan okus.
Oksalnu juha recept Video
Kognitivna Video oksalne juha recept.
AZU je Tatar nacionalno jelo, srdačna i ukusna. AZU jednostavan za pripremiti jelo, temelji se na mesu, ljuti umak i pirjana krumpira. AZU tradicionalno pripremljena od kaše od konjskog mesa, govedine ili janjetine. AZU također priprema sa svinjetinom i piletinom. Kako ispravno pripremiti AZU tartar? Tajna kuhanje AZU - više mesa bolja. Budite sigurni prisutnost u pripremi ovog AZU mesa, krumpira, krastavaca i rajčice. Kuhanje u lijevanog željeza tava bolji (lonac, lonac). Razmislite o nekoliko recepata AZU.
Kako kuhati goveđi AZU Za pripremu vam je potrebno: - Meso govedine - 800 gr. - Krumpir - 7 kom. - Svježe rajčice - 2 kom. - kiseli krastavci - 2 kom. - Luk - 1 kom. - Rajčica - 2 žlice - Češnjak, crni papar, lovorov list
U kotao ili lonac i popržite nasjeckani luk pola prstenje, u zagrijanom biljnom ulju. Govedina izrezati na kockice i pržiti dok ne omekša, paprom.
Vedro krumpir i narežite na ploške. Pržiti krumpir u tavi s biljnim uljem do zlatno smeđe.
Neka nam pripremiti umak. Tremo ribani krastavac, kliknite češnjak, rajčica izrezati u male kocke. Pomiješajte krastavac, češnjak, rajčica i rajčice, dodajte 15 šalice vode. Povezivanje lonac, prelijte umakom. Ako umak ne pokriva krumpir s mesom, dodajte vodu. Zatvorite poklopac lonca ili pot čvrsto i stavite u pećnicu (180 ° C) oko 15 sati. Tijekom pripreme AZU promiješati jednom. Dvadeset minuta do kuhane dodajte lovorov list AZU. Kada stol posuti sa začinskim biljem AZU.
Uklonite kožu od rajčice, izrezati u male kocke. Fino isjeckan luk i mrkvu. Meso izrezati u male trake, dodajte bosiljak. U tavu s lukom i mrkvom, dodajte rajčicu, rastopljeni maslac, sol. Stavite pirjati 20 minuta prekriven poklopcem. Mi rezati Krastavci ne velike komade. U međuvremenu, popržiti svinjetinu preko visoke topline, stalno miješajući. Širiti smo smjesu od mesa i povrća u krastavcima. Kuhajte s poklopcem na srednje jakoj vatri dok ne omekša oko sat vremena.
Kako kuhati piletinu AZU Za pripremu vam je potrebno: - Cijelo pile - Svježe rajčice - 5. - kiseli krastavci - 2 kom. - Zelena - Mrkva - 2 kom. - Luk - 2 kom. - Začini, lovorov list
Moja piletina, izvade, izrezati na velike komade, sol i papar. Pržiti piletinu na srednje jakoj vatri. Mrkva i luk izrezati na komade i dodati piletinu.
Rajčice narežite na ploške i pomiješajte s mesom i povrćem, staviti lovora, začina. Dodajte pola šalice vode i stavite na laganoj vatri oko 40 minuta. Za 10 minuta dok se kuha dodajte sitno sjeckani u AZU kiseli krastavci. AZU Poslužite vruće.