Mnoge domaćice koji pamte kako raspasti tijekom otdyranyya metalnih oblika muffins, slažu da je pojava na našem tržištu silikonskim kalupima napravio senzaciju. Danas obožavatelji silikonski kalupi su čak i najkonzervativnije baka, za koju ni prva ideja da se "nešto što se može ispeći gume" je nepodnošljiva.
 U pravednosti treba napomenuti da je silikonska guma ništa učiniti. U sličnosti "vanjske podatke" i uz sve dužno poštovanje prema baka i djedova, to je potpuno drugačiji materijal. Silikon je inertno - on ne reagira s hranom ili zagrijavanjem ili zamrzavanje. Silikon je bez mirisa, ugodna na dodir i lako se čisti.
 Mekana silikonska bakeware može izdržati 250 ° C do 30 ° C Niža kvaliteta čine donji raspon tog indeksa. Ovaj obrazac se može namazati samo jednom (na prvoj uporabi) će i dalje samo sipati tijesto tu, i nakon kuhanja sigurno i sretno uklanjanje dogodilo kulinarski proizvod. Od stinochok silikonskih oblika, ga vrlo jednostavno! Samo jedna iznimka: ako opere obrazac silikon ne rukom iu perilici posuđa svaki put će morati biti podmazani uljem opet.
 Učenje za korištenje silikon bakeware je ugriz. Prije popunjavanja obrasca tijesto, stavite ga na čvrstim temeljima - rešetke. Sada možete premjestiti samo na toj osnovi, i ništa drugo. Međutim, postoji poboljšana oblika s posebnim prijenosnih metalni okvir, prije nego što ih punjenja ne treba staviti na pleh i može biti preuređen jednostavnim uzimanjem ručku metalnu bazu.
 Nemojte vaditi oblike silikonske previše vruće proizvoda. Prvo, možete obzhechsya, a kao drugo - kolač ili puding s cijevi tople lako oštetiti. Neka pecivo "ostatak" za 10-15 minuta, a zatim oblik može doslovno okrenuti naopako. A na stolu i dalje kulinarska remek zamišljen oblik.
 Briga za silikon je vrlo jednostavna. Za spremanje obrazaca u odgovarajućem obliku, morate oprati ih mekom i ogrebotine neabrazyvnыmy znači predmete poput noža ili metalne spužve držati podalje.
 Autor: Julia Orlova  

 Nježna omlet, što omotan krem ​​sir s okusom češnjaka, neće ostaviti ravnodušnim bilo gurmanski.

 Za pripremu grickalice koje su nam potrebne:
 · Jaja - 4 kom;
 · Majoneza - 4 žlice. žlice;
 · Topljeni sir - 2 komada;
 · Češnjak - 2 češnja;
 · Dill - svjetla;
 · Maslac -. 05 h Spoon.
 Neka nam već počeli pripremati naš ukusan roll! Tući jaja s tri žlice majoneze. Stan oblik silikona namazane maslacem, prelijte naše jaje-majoneze smjesu. Stavite u pećnicu na 8-10 minuta lagano porumeni omlet (ali ne na bilo koji način izgorio!). Mi se iz pećnice temelj za role, daj malo ohladi. Nešto toplo omlet izvadite iz kalupa i proširila se na stolu, ostavite da se ohladi. U međuvremenu, nastavite s punjenjem na svitak. Topljeni sir zgnječen (možete naribati ili koristiti miješalica). Da biste dodali preostalo sireve majoneze, češnjak kroz press pass) i kopra (sjeckani). Pomiješajte. Dobavljeno sir i češnjak masa podmazuje omlet. Lagano uvaljati u roli. Najmanje 20 minuta naprijed naš jelo u hladnjaku. Cut. Uživajte.
 Dobar tek!  

 Što ako stvarno volim pizzu, ali još ne shvatiti talijanskih kulinarskih vještina i vrijeme gladovali? Srećom, možete kuhati pizza recept jednostavan: da predlažemo da se rame bilo dama, čak i većina neiskusne.

 Sastojci:
 Za tijesto:
 Jaje - 1 kom;
 jogurt - 200 ml;
 brašna - 1 šalica;
 prašak za pecivo - 1/2 žličice;
 soli.
 Za punjenje:
 Kobasice (kobasice, sušeno meso, itd);
 Rajčica - 1 velika;
 Sir - 150-200 g;
 Majoneza;
 Kečap;
 Začini po ukusu.
 Za prženje:
 Rast. ulje.
 Metoda:
 Uz punjenje može eksperimentirati koliko je potrebno, u ovom slučaju korištenja kobasice, rajčice i sira.
 Za tijesto 1 pretučen jaja umiješajte uz čašu jogurta (200 ml), dodajte prstohvat soli i 1 šalica brašna s praškom za pecivo (1/2 čajne žličice dovoljno). Temeljito miješati, da nema grudica i tijesto je spremno (dosljednost kao i za palačinke).
 Tavi podmazuje Rast. ulja, staviti na srednje jakoj vatri i prelijte tijesto.
 Odmah nastavite s punjenjem. Kobasice i kriške izrezati rajčice (možete uzeti kobasicu ili meso kuhano ili dimljeni). Tijesto u tavi brzo, ali nježno pokriti folijom guste majoneze i kečapa (nije pogodan tekućine za tijesto postaje tekućina). Raspada narezane kobasice, pospite talijanskim začinima, rajčice na vrhu i posuti obilno sve ribani sir. Pokrijte poklopcem i nešto ispod prosjeka dopust topline za 25-30 minuta. Pizza je spreman kad se sir istopi, a na rubu testa, tankog zlatnog kore. Mi uzeti pizzu iz pan na velikom tanjuru i poslužiti na stol. Dobar tek!  

 Pokušajte ova jednostavna za pripremu i začinjeno snack.


 Trebat će vam:

 1 može ananasa prstenje

 3 jaja,

 1 JAR uklesan gljiva

 majoneza, senf - na zahtjev.

 Priprema:

 Idealno bi bilo lijepo da se stavi na takav predjelo salata - onda bi bilo svjetlije i elegantno (kao žuto-zelena), ali nedostaje okus salate ne utječe.

 Jaja je potrebno kuhati, cool i nasjeckajte. Umiješajte gljive i majoneze. Možete dodati malo senfa - bit pikantnisha.

 Jedan žumanjak i nekoliko gljiva ostavite za ukras.

 Ananas prstenovi ukloniti iz staklenke i suha na salveti.

 Zatim stavite ananas prsteni u posudu (na salatu), oni žlicu - mješavine jaja i gljiva.

 Ukrasite narezane gljive najljepši, naribanim žumanjak i dobro biti zelena.
 Autor grickalice, recepte i fotografije: Lyla7

 Boršč - tradicionalno jelo Ukrajinski jedinstven okus koji proslaviti Ukrajina u inozemstvu. Nije tajna da postoje tri vrste tradicionalne ukrajinske boršč:

 Zelena juha, koji se nazivaju i proljeće. Ova juha se priprema s dodatkom loboda, kopriva mlada i jaja.

 Hladno boršč Ukrajinski poput ljeta. Ona se dobiva dodavanjem velikog broja zelje, kuhana repa i kuhanim jajima. Odjeveni kvas juha ili maslyankoy (serum).

 Red boršč - omiljeno jelo! Pa, nakon masti naravno i ako je juha, i slanine, i češnjak krafne? Tako je za ovaj čarobni kombinaciju proizvoda svaki zagriženi Ukrajinski duša spremnih na prodaju! Želite da vas naučiti kako kuhati pravi ukrajinski boršč?

 Koji su proizvodi koje je potrebno kuhati ukusna juha?
 Svinjski Rebra (ili grudi) - 500 g;
 Mrkva (veliki) - 1 kom;.
 Cikla (veliki) - 1 kom;.
 Luk (veliki) - 1 kom;.
 Krumpir (veliki) - 2 kom;.
 Rajčica - 100g;
 Kupus - 05 male uši;
 Češnjak - 4 češnja;
 Sol i papar - za okus.
 Voda - 4 l;
 Fat ili biljno ulje (za pečenje).

 Kuhati ukusna juha, prije svega morate kuhati dobru juhu. Isperite meso i staviti kuhati na laganoj vatri. Ne zaboravite da uklonite pjenu! Spremni nužno procijediti juhu kroz sito.

 Dok se priprema za boršč juhe, kuhati pečenje. Mrkva, luk i repa trebaju očistiti. Cijeli luk raspasti kocke. Polovica od mrkve i repe naribati na ribež srednje. Fry u masti ili biljnom ulju, okus ne utječe). Dodajte pastu od rajčice i kuhajte još pet minuta da se malo tjestenine karamelizuvalas. Dodajte pola šalice juhe i ostavite da se varivo vrlo laganoj vatri.

 Mrkva i repa izrezati na trake. Krumpir izrezati na kockice. Stavite povrće u juhu. Shinkuem kupus u fine trake i stavi u tavi 10 minuta. Dajte boršč kuhati i dodati pečenje. Trudimo se jelo soli. Ako je potrebno, dosolyuye, papar.

 Sjeckani češnjak - to je mala tajna Ukrajinski boršč. Ne chesnokodavok! Nemojte biti lijeni, izrezati svaki režanj češnjaka rukom! Dodajte češnjak u posudu. Sva! Juha je spremna!

 Sada, pokriti posudu s poklopcem i ostavite par sati boršč "odmoriti". No, najukusnije juhe okus sutra kad nastoyitsya.

 Borsch s češnjakom jede malo šećera krafne, dodajući vrhnje. Ljubav zeleno - Dodajte, zašto ne. Bacon, izrezati na tanke ploške, a neće biti suvišno.
 Kako kuhati ukusna juha recept je opisano gore, baka Kate mi je rekao - ženu KOPB! Vjerujte mi, moj djed zna puno o "zhynkah", "boršč" i "krafne"!
 Autor: Stasya44  

 Lignje - bogata vitaminima, mineralima i proteinima plodova mora. Specifični okus plodova mora okus je nešto podsjeća na skupe jastoga. No, ne brinite, cijena stanovnik duboko more dostupna svima. Lagano kuhanje lignje, svestranost i super okus - Ovaj riblji lako postati omiljena na vašem stolu.
 Ono što je tako ukusna kuhana s lignje? Grickalice - nema problema, salata - jednostavno, glavno jelo - u ovom trenutku. Ali kako kuhati lignje, da ne bi ovaj proizvod poslastica zgužvani komad gume?
 Prva stvar koju biste trebali učiniti svaki zagriženi domaćica - kulinarski bacati letke u kojima "kuhanje guru" savjetuje kuhati lignje 5 minuta.
 Svatko tko ne voli iz nekog razloga to morski reptil, najprije pokušao, spremni na takav barbarski način ovdje.

 Kako očistiti lignje

 Ako ste tako priliku dobili čišćenje, a osim nezamorozhennыy lignje - iskoristite ga bez oklijevanja. No, često se prodao neobrađeni lignje i zamrznuti. To je truplo prvo mora odmrznuti (ne u toplu vodu!) I čistiti od filma. Dobivanje.

 Uklonite foliju s trupa i krila lignje. Kompleksnost ovog nekompliciranog postupka ne bi trebalo izazvati.

 Mi izvaditi utrobu i hitinski ploču. Operite egzotični plodovi mora u hladnoj vodi. Međutim, nije velika stvar?

 Cook plodovi mora

 Ispravno kuhati lignje - je umjetnost. Osjetljivo okus plodova mora lako pokvariti. Ali znajući tajne, pripremamo lignje meso, tako da čak i kuhar koji radi u restoranu mishlenivskomu, bacati stari recept u smeće.

 Odlučili smo se pripremiti salatu? Zatim lignje mrtvo tijelo ne može kuhati na sve. Čisti, kišica s uljem i limunovim sokom, dodajte luk prstenje - ukusne, zdrave i niske kalorijske salata je spremna.

 Strah od sirovih plodova mora? Zatim ulijte kipuće vode očistiti truplo. U 10 minuta možete sigurno rezati meso lignje prstenje.

 Kuhajte vodu, dodajte svoje omiljene začine i bilje (sol, lovor, papar, ružmarin, kopar). U kipuću vodu, umočite svinjskih lignje. Broji do deset. Uklonite poslastica vode. Drago mi je da se lignje meso nije bio gume. Sada otvorite malu tajnu. Ne žurite se spustiti vodu sljedeći dio morskih gmazova. Pričekajte dok se voda ponovno zakipi! Tek sada može izostaviti ovaj svinjskih egzotični plodovi mora u vodi.

 Koliko dugo kuhati lignje?

 Spreman lignje mogu odrediti oka: Bird posvitlishala - izvaditi. Malo ljudi zna da je meso lignje je značajka ako kuhati za minutu duže, to je guma, ali ako ste kuhati pola sata - neće biti nježan i sočan, ali dramatično smanjen u veličini.
 Autor: Stasya44