Govedina Salata s repom Sastojci • 2 srednje repa kuhana • 3 krumpira • 200 grama kuhane govedine • 1 mrkva • 1 šalica gljiva • 3 srednje krastavci • 1 glava luka • 1 žlica maslina, bez koštica • 1 žlica kapara • kopar • 2 žlice octa • 1 1/3 šalice maslinovog ulja • 2 žličice senfa • Sol • papar na okus • 1-2 žličice šećera Priprema Repa, mrkva, krumpir se kuha i čisti. Izrežite ih na kockice. Oko istom obliku mora izaći iz kriške kuhane govedine. Povezivanje povrća i mesa, dodajte ih sjeckani krastavac, izrezati na polovice maslina, sitno sjeckani i pivo s kipućom vodom kiseo s lukom, kaparama i koprom. Salata čekaju benzinskoj. Povezivanje ocat, maslinovo ulje, sol, šećer, senf i promiješajte sve sastojke umak. Ne zaboravite kušati. Ako smatrate da presnovata preljev, dodajte ocat ili senfa. Sezona salata i ukrasite koprom. Salata s rajčicama i grahom Sastojci: • 4-5 rajčice • 2-3 srednja krastavca • 100 grama zelene salate list • 150 g mahune zelene • 2 jaja • Majoneza • Peršin Priprema Za ovu salata povrće morati rezati tanke dugo serpykamy. Kuhajte grah i zelene paprike Povezivanje s rajčicom i krastavcima. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, oguliti ih i izrezati ih na četvrtine po dužini. Organizirati na pladnju oprana salata. Da bi se to lijepo rajčica-krastavac mješavinu graha. Sezona sa soli i paprom po ukusu i posuti nasjeckanim peršinom lišća. Ispunite vrh s majoneze. Salata s dimljenim piletinom Sastojci: • 2 dimljena pileća prsa • 1 limenka konzerviranog kukuruza • 1/2 ananasa • 1 šalica oraha • 3 žlice koštice masline • Peršin • Sol • Majoneza Priprema Piletina meso odvojiti od kostiju, izrezati u male komadiće. Izrežite oko istih meso ananasa kockice (možete uzeti konzervirana). Jeste li spremni? Ulijte kukuruz, mljevene orahe i masline. Spojite sve sastojke s peršinom. Preljev za salatu s majonezom ili vrhnjem. Salata s croutons Sastojci: • 1 limenka konzerviranog kukuruza • 1 limenka konzervirane bijelog graha • 1 šalica bijele krekeri • 100 grama sira • Majoneza • kopar Priprema Ova salata je toliko jednostavna da se može liječiti iznenadne naskochyly trećih siječnja posjetitelja pridržavaju sva salate jede. To je učinjeno jednostavno, a dolazi iz ničega. Svi sastojci miješaju s naribanim sirom, malo soli, dodati zelje i majoneze. Rajčica Salata sa rakovima palicama Sastojci: • 3 rajčice • 1 glava luka • 2 jaja • 100 g rakova palicama • kopar • Sol • Majoneza Priprema Možete staviti salata dijelove. I slojeva. Prvi sloj - rajčica, izrezati na kriške. Na vrhu luka, koje ste pripremili u slanoj vrućoj vodi i zakiseli s njim ode sve gorčinu. Luk izrezati na pola prstenje bolje. Zatim stavite komade rakova štap, a oni sjeckani tvrdo kuhana jaja. Ne zaboravite da se mast slojeva majoneza i posuti začinskim biljem svake sekunde. Piletina salata s bosiljkom Sastojci: • 2-3 kriške bijelog kruha • 400 grama piletine • 5-6 rajčice • 2 krastavca • Zelena salata • 2-3 režnja češnjaka • 3-4 žlice nasjeckanog svježeg bosiljka zelena • 2 žlice vinski ocat • 5 inćuni • papar na okus • Maslinovo ulje • Ocat točenje Priprema Izrežite na kriške kruha na dobrom uredan i pripremiti ih tost. Možete - u pećnici. Pripremite nadjev s nasjeckanim inćuna, češnjaka, maslinova ulja i octa. Beat smjesu vilicom, umutiti ili pomoću miksera. Pripremite piletinu, to porizavshy u male komadiće. Spojite piletinu s kriškama rajčice, krastavac kriške, dodajte svježe bilje bosiljak. Pomiješajte sve odijevanja i posolite. I prije posluživanja, dodajte na croutons salatu. Ako je to prerano razmoknet kruh. Herring salata s kiselim kupusom Sastojci: • 1-2 Herring • 4-5 krumpira • 2 mrkve • 1 repe • 2/3 šalice kiselog kupusa • 3 kiseli krastavci • 1 glava luka • Maslinovo ulje Priprema Operite i nasjeckajte kupus. Čisti haringa fileti iz sjemena i sitno nasjeckajte. Cook mrkva, repa i krumpir. Izrežite ih identičnih kocke. Povezivanje Herring, povrće, kiseli krastavci, kupus i prelijte sve to zajedno s lukom s maslinovim uljem.
Sastojci • 4 kuhana mrkva • 2 jabuke • 4 svježe krastavac • 6 kuhana jaja • 400 g dimljenog jesetra • kopar • mladi luk • Masline • Majoneza Priprema Izrežite mrkvu, jabuke, krastavci i jesetra tanke kockice, oko 3-4 centimetara. Grind jaja. Pomiješajte sve sastojke. Dodaj kopar i luk. Sezona salata s majonezom, prevesti ga u zdjelu i ukrasite s maslinama, sjeckani prstenje.
Krastavac - jedan je od najatraktivnijih pristupačne i ukusna povrća iz našeg vrta. Nudimo razne recepte salata s krastavcima. Naravno, najviše ukusna i zdrava opcija - samo iskopali iz kreveta krastavcima (i, iz nekog razloga uvijek neopranu vjerojatno neki rizik izoštrava percepciju). No, želite to ukusan i držati zimi i ljeti sorta ne boli. To je nakupila tijekom stoljeća mnogo različitih recepata iz jednostavnog soljenja, kuhanje pekmeza! Salata od krastavaca Nije baš bio izumljen krastavac salata - sve nemoguće nabrojati. I da ne bi trebali, jer možete ni u najobičniji salatu zamijenili ništa novo. Pokušajte ga. Salata od krastavaca "Proljeće" Kad rano proljeće, a onda je u veljači, krastavci i rajčice, blago rečeno, nije jeftina, ali proljeće je vrlo poželjno: 1 mali krastavac, 1 mali paradajz, pola srednje luk - izrezati na pola prstenje (luk - tanji, bolje). Dodaj kupus - sitno nasjeckajte (volumen - po izboru) majoneze. Drobiti dosta proljeće i miris Salata od krastavaca "Ljeto" To je dati, osmisliti i ništa drugo, krastavci, rajčica i bilje (tko voli - salata, luk, peršin, kopar, estragon, itd). Voće i bolje rezati više, i zelje - suza ruke, tako sočan. Što se tiče punjenja - prostor za maštu, može i mirisno ulje, dodajte ocat balsamico, možete okus kiselog vrhnja ili majoneze. Glavna stvar je da ne zahlushavsya okus krastavaca i rajčice. Salata od krastavaca s lignje To je vrlo korisno: kuhana lignja (1-2 male) izrezati na pola prstenje, kuhana tvrdo kuhana jaja (1-2 komada) i raspasti krastavac palicama, majoneze. Okus je mekana i nježna, ako dodate fino nasjeckanog pola prstenje pola srednje luk će biti malo pikantnisha. Neki, vrlo dobro poznaju, čak i jela malenost krastavac (doslovno postruhat mandolina) može raditi čudo. Na primjer, pokušajte najčešće salata "Kapital" (kuhani krumpir i mrkvu, jaja, luk, pola prstenje, kuhana govedina ili kuhana kobasica) podijeljena u dva dijela, i to jedan od krastavaca, i drugi - sa svježim. Dvije različite salatu. Vetchynno-sir peciva s krastavcima U vrlo tanke kriške šunke omotan malu količinu sira punjenja (ribanog sira, češnjaka majoneza) i probode čačkalicom da se popraviti. Ako čačkalica razdražljiv, "jedro na jarbolu," tanka kriška krastavca (odsječena mandolina) stječe kušati nevjerojatna lakoća (predjelo "leti" iz tanjura, kao da je more vjetar uzeo).
Specijalnost avokada Pripremite ukusnu Iznenadite svoju obitelj s avokadom Uzmi dva avokada izrezati po dužini na dva dijela. Žlica pažljivo izvadite pulpu. Pomiješajte ga s kockice paprike, masline, koštice i konzerve rakovica mesa ili Kril. Dodajte malo crni papar, sol, češanj češnjaka i majoneze. Nafarshyruyte pripremili avokado smjesu. Ovo jelo je dobar ukras za bilo blagdanskog stola.
U igri meso sadrži veliku količinu proteina. Govoreći o mesu divljih svinja, to je puna korisnih minerala i vitamina umjetnosti. Osim toga, ovaj uređaj ima nizak sadržaj lipida, tako da se često koristi u pripremi dijetalna hrana. Mnoge domaćice i svi ljubitelji kuhanja ukusnih i zdravih jela svakako je zanimljivo pitanje o tome kako se pripremiti meso svinja, pogotovo kada se tradicionalno govedina i svinjetina već prilično umorna. Tako da se kušati jela s ovom čudesnom proizvodu nije potrebno ići u restoran, a vi ga možete kuhati kod kuće. Značajke 1. Budući da je ovaj proizvod je najbolji za pripremu glavnih jela. Za pripremu mesa divlje svinje, to bi trebalo biti jasno iz čekinje. 2. Meso muškarci imaju miris, pa provjerite prije kuhanja riješiti. Morate potopiti meso u ocat rješenje dvovidsotkovyy. Ovaj postupak traje 3-4 sata. 3. Prije kuhanja meso svinja treba biti ispravno obrađen, unakrsno prereže u pola okorochnuyu i straga, sprijeda i srednjim dijelovima. Što možete učiniti? Postoje mnogi recepti za meso životinje. Meso svinja bi mliječi, hamburgere, odrezak, odrezak i još mnogo toga. Najvredniji dio - stražnji pršut koji je prvi pušili ili slani i pečena ili kuhana. Prsa, prsa koristi u pripremi slanih i dimljenih namirnica. S slabinskom kotleta i napraviti hamburgere. Reflektirajući i ostale jela od mesa divlje svinje Ako imaš meso s visokim masti na leđima, to bi trebao biti uklonjen, ostavljajući mišiće malo sloj debljine masti manje od 1 inča. Tada nožem treba odvojiti od myakotnaya kičmene kralježnice, onda je smanjiti tako da rub je ostalo u komadu. Ovaj komad je podijeljena na dijelove, opet s nožem, na takav način da je svaki komad je imao jedan rub otvoren savjet. Formirani dijelovi trebaju se odraziti i omekšala, nakon toga su stekli stan oblik. Zatim dodajte sol i začine po ukusu. Možete početi pečenja odreske. Prije nego što pržiti ih se može obraditi tukli jaje i uvaljati u krušne mrvice. Osim toga, u slabinskom kotleta učiniti. Odrezak sirovo je križ komada mesa slojem masnoće uklonjen iz kosti lumbalne regije na trupu. Između ostalog, od celuloze stražnje šunkom i kuhati odrezak, koji podmazati tukli jaje i propada u krušne mrvice i pržene. Škapular regija mrtvo tijelo se često koristi za gašenje. Tako je vrat najbolje koriste u pripravi prvog i drugog predmeta. Također treba napomenuti da je na vrhu stražnje strane male koristi za kuhanje juha šunka ili juhu. Aspik učiniti, obično od udova. Također, ne zaboravite utrobu divlje svinje. Iz jetre, srca i pluća može kuhati nevjerojatno ukusna jela. Recept jetre s crvenom vinu Budući da jetra ukloniti traku i živjeti, onda to mora biti oprana, nashpyhuvaty dimljena slanina u male komadiće i stavite na vatru u kotlu. Zatim dodajte začine i vodu. Neposredno prije spremnost i potrebu sipati soli u lonac malo crno vino. Okus je također dodao šećer i ocat. Kuhajte oko 20-30 minuta.
| 