Intriga ukusna, ali ne i posve zdrava hrana doista beskrajne! Čak i ako je moguće za nekoliko dana da se suzdrže od posjetite restoran brze hrane, smrznute spremni jela ukusna i kaloričnu hranu te podsterehut u supermarketu ili čak vlastiti hladnjak. Konačno, ne ustati i otići u McDonald drugome ili zgodan i atraktivan, ali ne pridonosi pravilnom prehranom osnivanja. I spremni kladiti da ste ga naručiti vruće, Ruddy i pržene Nuggets. Iako to može kuhati nuggets dom. Od toga su postali manje pržene breading, a ne izgubiti, ali sigurno mesa i svježeg ulja, koristi za kuhanje. Dakle, umjesto trošenja dodatnih centimetara oko struka i nude kući kuhati Nuggets. Kao McDonald'sa, ali bolje, veći i ukusniji. Što nuggets? Ono što čini Nuggets?
 Nuggets - a komadi mesa, pržene u krušne mrvice. Nuggetsi možete kuhati file, mljeveno meso ili mljeveno. Ponekad postoje nuggets riba i rakova čak palicama, ali u većini slučajeva to je nuggets pileća prsa. Izbornik kafića i restorana su označeni "Chicken nuggets" i služio s umakom, koji nuggets zakucavanje uzimanje prave ruke. U pristojan objekt je bolje koristiti pribor za jelo, ali činjenica i da su nuggets - jedan je od najpopularnijih fast food jela. Ako je tako, onda su zahtjevi vrlo demokratski. Ovaj Nuggetsi ne može se miješati s drugim mesnim jelima. U Nuggets ima nekoliko karakterističnih obilježja:

 Veličina Nuggets. Za razliku od schnitzels, odresci i drugih proizvoda iz cijele komade mesa nuggets su vrlo male. U prosjeku svaki nuggets lako uklapa u ustima u potpunosti. Veliki nuggets može rozkusyty ili smanjiti na pola. Općenito, jedan file (pileća prsa na pola) 5-6 punih okretaja nuggets.
 Oblik nuggets. Za pripremu rez mesa u nuggets diljem žita. Od prvog piletine ima složen oblik, a zatim idite nuggets različite: duguljasto, zaobljene, gotovo trokutaste. Više točni komada oblik, bolje prosmazhytsya.
 Sastav Nuggets. Unatoč brojnim opcijama i adaptacije, klasični nuggets pripremljena isključivo od bijelog peradi. Od male rezanje povećava rizik od isušivanja tijekom pečenja potreban debeli breading i duboko pržena. U tom smislu, čak i bolje od piletine vlažniji prvi purana. Možete marinirati fileti suhu ili mokru marinadu ili bez uopce.
 Površina Nuggets. Panirani nuggets može biti ne samo standardni mješavina brašna sa začina i krušnih mrvica, ali kukuruzne pahuljice, sezam i / ili tkiva s mekinjama. Nakon prženja u vruće ulje nuggets postala zlatna boja i svjež u poglavlju zauzima trećinu svaki komad.
 Feed Nuggets. Iako postoje nuggets običaj kartonske kutije s logotipom eatery ako se odlučite kuhati Nuggets dom, poslužite ih na tanjur sa salatom kao prilog. Kaša je najbolje ostaviti za drugi obrok, kao nuggets i tako dovoljno kalorija. No, umak je bolje da ne zanemariti. U najboljoj tradiciji brze hrane korištenja kečap ili senf.
 Kako kuhati pileća Nuggets kuća
 Najlakši način da se kuhati nuggets kod kuće - to je na putu kući na skok i zgrabite supermarketu smrznute hrane pakiranje s oznakom "piletina Nuggets" na etiketi. Njihova priprema je smanjena na samo nekoliko jednostavnih koraka navedene na poleđini kutije: otvorena, topla, jelo. No, tu, na ambalaži, možete pročitati sastav kupljenog proizvoda. Umjesto toga, čista meso nije toliko, ali sigurno ćete naći popis sastojaka škrob, brašno, razne okusa i konzervansa.
 Bilo je tada, a očito je da se bolje pripreme nuggets kući. Kako kuhati ukusna nuggets kući, a ne potrošiti puno novca i juga, mi smo sretni da kažem. Za početak nude klasični recept piletine nuggets:

 Uzmi oko pola kilograma skinless pileća prsa (ili nakupine, koje će se čistiti), 200 grama sira, 2 jaja, oko 150 grama brašna, soli za dribtsi i mljeveni crni papar i biljno ulje za prženje. Uzmite normalan rafiniran suncokretovo ulje ili druga biljna, održava veliki grijani (kikiriki, kukuruz, soja). Ulja potrebno puno, jer je za formiranje smeđe nuggets pržene praktički pržena.
 Isperite piletinu i izrezati ga preko žita u male komade iste veličine. Svaki komad može biti malo otjerati, ali je bolje da to ne radi - meso i tako prosmazhytsya putem.
 Sir utrljati na malom ribež. Brašno pomiješati sa solju i paprom. Tući jaja u dubokoj zdjeli dok glatka konzistencije, ali bez pjene.
 Svaki komad mesa vmochayte okrenuti: u brašno, zatim u jaja i sir na kraju. Držite sve ove sastojke obvolakyvaly svaki nuggets ravnomjerno na sve strane.
 Ulijte ulje u tavi na visini ne manjoj od debljine jednog prsta. Zagrijte ga i pržiti nuggets na obje strane do zlatno smeđe izgledu.
 Spreman nuggets proširila na papirnati ručnik da apsorbira višak ulja.
 Umjesto toga, možete koristiti brašno krušne mrvice. Sol, papar i drugi začini po svojoj mjeri ne mogu se miješati s brašnom (krušne mrvice) i gubitaka u jajetu. No, količina soli ovisi o vrsti sira - ako jasno slano, možete to učiniti bez dodatnih podsalivanii breading. Osim toga, ovisno o ukusu sira i okus gotovog jelo, tako da možete ga mijenjati po volji.
 Kako kuhati nuggets u pećnici
 Kuhanje nuggets zgrada - tako da ne samo da ne sumnjam u kvalitetu sastojaka, ali i regulirati proces kuhanja na svoju vlastitu. Ako ste odustati i ne duboko tava za korištenje, možete značajno smanjiti kaloričnu hranu. Piletina nuggets iz pećnice i dalje hranjiv, ali oni neće biti višak masnoće - pogodno za djecu i / ili prehrane hrane:
 Uzmite pola kilograma piletine, 2 jaja, 60 grama sira i dribtsi soli i papra. Kada se priprema za bebe nuggets, smanjite količinu soli i papra možete potpuno napušten u korist sušenog kopra, bosiljka i / ili drugim začinima s blagim okusom. Brašno i krušne mrvice pohani ponudu da zamijeni krekere. Na određeno mesa dovoljno soli 150 grama ili osjetljivim krekeri. Zanimljiva alternativa - krekeri sa lukom.
 Isperite meso pod mlazom vode, čisto iz filmova i višak masnoće. Izrežite male kriške preko istog vlakna.
 Tući jaja sa soli i začina. Ako koristite slani krekeri, smanjite količinu soli.
 Sir kul i utrljati na malom ribež. Biskvit polomayte ruke prvi, a zatim u blenderu ili helikopter pretvoriti mrvica. Stavite ovaj mrvice u blender zajedno sa ribanim sirom i miješajte ponovno.
 Zastelit pan pečenje pergament. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
 Svaki komad mesa vmochayte prvi u jajetu, a zatim u paniranja sa sirom i krekerima. Spread na pleh na maloj udaljenosti jedna od druge.
 Pecite Nuggetsi u pećnici 20 minuta naznakom njihove spremnosti da služe kao zlatna korica.
 Recepti za domaće nuggets

 Osim tradicionalnih piletine nuggets, koji se pripremaju jednostavno i brzo možete barem svaki dan, postoje mnogi komplicirani i zamršeni varijacije ovog jela. Ovdje su najzanimljiviji:

 Sjeckani pršut nuggets i čips. Na pola kilograma piletine će trebati 200 grama šunke, bilo 200 grama sira, 2 jaja, veliki komad čipsa s bilo okusa ili slano, na dribtsi sol i papar, ulje za prženje. File izrezati u male komadiće istih. Sir rende naribati na. Ham nasjeckajte sitno što je više moguće. Tući jaja sa solju i paprom, ali ne pjeniti. Chips samljeti izravno u paketu, a zatim potpuno pretvoriti mrvicama ruke ili helikoptera. Napraviti rez u svaki komad mesa. Ispunite zasjeci pršut i sir. Pažljivo umočiti svaki nuggets u jajetu, a zatim uvaljati u krušne mrvice sa čipovima. Fry je u vrućem ulju u tavi i pecite u pećnici do zlatno smeđe.
 Riba Nuggets u kukuruznih pahuljica. U gustom kilograma bez kostiju riblji fileti (pogodan koprcati, haringa ili bilo crveno riba) treba čašu nezaslađenog kukuruznih pahuljica (ili žitarice) na dribtsi soli i papra. Riba je izrezati u male komadiće isto, obrišite s paprom i soli. Roll svaki komad u kukuruznih pahuljica i stavite na pladanj za pečenje prekriven papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu na 180-200 ° C i pecite 10-15 minuta nuggets dok ne omekša.
 Nuggets - vrsta kokica na svijetu mesnih proizvoda. Oni su jeli, a ne priprema i nikad ne dosadi. No, to nije razlog da napuste Nuggets - naprotiv, to je dobar razlog što je češće moguće pripremiti nuggets dom. S iskustvom dolazi vještinu i pripremu Nuggets kod kuće će biti jako teška i svjetlo vježbe. No, kućanstva će sigurno biti sretni i zadovoljni. Dobar tek!  

 Kako kuhati svinjskog zna svaki dobar kućanica. No, nije uvijek ni iskusni kuhari iz sočan i nadmetanje bytochky. To je sasvim masna mesa, tako da je pogodna za odreske i svinjskog buta znak. Tu su i trikove s kojima imate prvi put se prekrasan i vrlo ukusan jelo.

 Svinjski kotleti u tavi

 Lazy kotleti "ispod krznenog kaputa" u pećnici

 Recept №1. Svinjski kotleti u tavi

 Najčešći i popularan način kuhanja kotleti - ih prženje u tavi s obje strane. Dakle, pripremite naše majke i bake, i moram priznati, dobro pripremljeni. Ukusna s hrskav, oni će sigurno biti važan dio ukusan ručak ili večeru.

 Potrebni sastojci:

 svinjetina - 1kg

 Jaja - 3 kom

 brašna - 1 žlica.

 mljeveni papar, sol

 Biljno ulje za prženje

 Metoda:

 Operite i nasjeckajte meso dijelove komada, ne deblji od jednog centimetra;

 vidbyyte dobro na obje strane. Bolje da to učinite, nakon što pokriva ploču s plastičnom folijom;

 Utrljajte svaki komad sa solju i paprom;

 U zasebnu zdjelu umutiti zajedno jaja, sol i papar;

 Pospite brašno na tanjur i premalo soli;

 zakucavanje svaku kuglu najprije u brašno, zatim jaja, popržite s obje strane do zlatno smeđe.

 Ako želite napraviti kora bila hrskava na bytochkah i uniformi, oni bi trebali biti dobro širiti na zagrijanoj tavi s uljem. Za ovu najbolje odgovara posudu s debelim dnom. Često radim kotleti unaprijed posut začinima i ostaviti malo promarynuvatysya za nekoliko sati. Od mesa se natječaj. Ako želite bytochky su više sočan, meso natapanje za 1 sat u jogurt ili mlijeko. Zatim iscijediti i kuhajte na recept.

 Recept №2. Lazy kotleti "ispod krznenog kaputa" u pećnici

 Zašto "lijeni"? Jer oni ne moraju pržiti. I, sukladno tome, stajati na štednjak također ne moraju. Jelo dolazi manje masti, ali je vrlo ukusna i zadovoljavajući. Osim toga, ovo jelo ne stidi se stavi na svečanom stolu ili jednostavno upuštati nešto posebno najmilijih. Siguran sam da je, nakon što pripremljene takve kotleti sa sirom i gljivama, nećete ih morati kuhati drugačije.

 Potrebni sastojci:

 Svinjska pisanica - 1 kg

 gljiva - 05 kg

 sir - 200g

 luk - 2 kom

 sol i začini - na okus.

 Metoda:

 Meso kuhano, izrezati na komade srednje veličine i odražavaju pažljivo s obje strane;

 posuti svinjetina sa začinima i soli na vrhu. Možete uzeti spreman dućan začina za meso;

 Luk izrezati na pola prstenje;

 čiste gljive, izrezati i pržiti zajedno s lukom;

 sir utrljati na grubo većih;

 Stavite posudu na svim slojevima: prvo meso, zatim gljive i luk, pospite naribanim sirom;

 peći u pećnici na 200 stupnjeva za 20-25 minuta.

 Poslužite vruće jelo treba, sa svježim začinskim biljem ili salatu. Kao prilog, korištenje i kuhanim povrćem. Gljive mogu uzeti bilo na svoju vlastitu. To može uključivati ​​bukovača, gljive, chanterelles. Također dolazi s ukusnim marinirane gljive umjesto pržene.
 Možda ste već izgledaju ukusni način kuhanja svinjskih kotleta. Ove nepretenciozne recepti odgovarati svima bez iznimke. Probajte ga - i sigurno ćete uspjeti. Dobar tek!