Kako kuhati gulašKako kuhati gulaš svaka žena trebala znati, jer kao što je ukusna i divno jelo kao i većina ljudi. Dakle, kako bi ukusne hrane njegova kućanstva, a liječenje gostima ukusna jela, te bi trebao naučiti kako kuhati gulaš. Mađarski gulaš smatra nacionalno jelo. Ovo jelo može biti tekući i hranio se prvi ili debeli, a služe kao glavno jelo. Classic Gulaš više kao juha pripremljena sa svinjetina, govedina, kobasice, krumpira i okruglica. Mađarska kuhinja aktivno koriste crveni feferon, koja kada se dodaju na gulaš, čine ovo jelo više začinjeno i ukusno. Gulaš se može pripremiti, ne samo da se mesa i mesnih proizvoda, ali i sa gljivama i jetre. Kombinirajući različite sastojke ovog jela, možete dobiti svaki gulaš s jedinstvenim okusom i mirisom. Danas je vaš omiljeno mjesto korisnih savjeta će vam reći kako pripremiti ukusni gulaš.
Kako pripremiti gulaš s govedinom:

Trebat će vam:

- 0, 7 kg mesa;
- 2 krumpir;
- Luk;
- 3-4 paprike;
- 3 rajčice;
- Herb mažurana;
- Brašno;
- Sol i papar.
Kako kuhati gulašSlijed pripreme:
1. Operite i nasjeckajte meso je čista male komadiće.
2. Očistite povrće iz kože i sjemenki.
3. sitno sjeckani luk pržiti do zlatno smeđe, dodajte meso, sol, začine i pirjati dok ne omekša.
4. sjeckani krumpir na kockice, sjeckani paprika trake dodati meso i pirjati još 15 minuta.
5. Dodajte sjeckani rajčice, malu količinu vode i dovesti do gulaš kuha.
Gulaš s gljivama:
Trebat će vam:
- 400 g gljiva;
- Jedan paprike;
- Luk;
- Nekoliko češnja češnjaka;
- 2-3 žlice umaka od rajčice;
- Brašno;
- Sol i papar.
Slijed pripreme:
1. Očistite gljive i narežite ih na pola.
2. Fino nasjeckajte luk i češnjak.
3. Slatka paprika, po mogućnosti crvena, izrezati na trake.
4. U biljnom ulju popržite luk, dodajte gljive i paprike.
5. Nakon 15 minuta stavite žlicu vrste brašna i paradajz umak.
6. Sezona sa soli i papra tava sadržaja.
7. Ulijte u tavu 0, 5 litara vode i pirjati dok guste gulaš.
Kako kuhati svinjski gulaš

Trebat će vam:
- 0, 8 kg mesa;
- Dvije velike rajčice;
- Dvije paprike;
- 2-3 luk;
- Pola žličice kima i brašna;
- Sol i papar.
Kako kuhati gulašSlijed pripreme:
1. Pripremljeni Svinjska pisanica izrezati na komade i pržiti ih u biljnom ulju do stvaranja kore.
2. Sezona sa soli i paprom mesa, posuti kim mu ući u brašno i sve dobro izmiješajte.
3. Na dnu tavi stavite luk, izrezati na kolutiće, zatim staviti sloj grubo sjeckanih rajčica, oni nokautirati sloj mesa, natkriti sloj rajčice i luk. Dodati vodu i kuhajte dok meso nadmetanje.
Kako kuhati gulaš multyvartsi
Trebat će vam:
- Kilogram govedine;
- 5 krumpira;
- 3 komada paprike;
- Jedan veliki luk;
- 5 komada rajčice;
- Dva srednja mrkva;
- 3-4 režnja češnjaka;
- Sol, papar i drugi začini i začina po želji;
- Malo biljno ulje;
- Žlica biljnog ulja.
Slijed pripreme:
Korak 1
Pripremite meso. Operite filter, uklanjanje viška masnoće, filmove i cijevi. Isperite meso s papirnatim ručnikom i izrezati obsushit velike komade.
Stupanj 2
Multicookings prebacivanje načina rada "pečenje" za 40 minuta, ulijte u nju malo biljnog ulja i preuzimanje reže meso.
Korak 3
Nakon nekog vremena, kad je meso malo spremni, dodajte na kockice luk lonac, naribati mrkvu i nasjeckani češnjak.
Korak 4
Kako kuhati gulašPelata kockice i oguljene krumpire i pere na kockice potrebnu veličinu.
Korak 5

Nakon što su luk i mrkvu u malo protushatsya multyvartsi, možete dodati rajčice i žlicu rajčice.
Korak 6
Dodajte šalicu Multicookings 1, 5 litara vode, a sada je vrijeme za preuzimanje krumpir. Zatim morate zatvoriti posudu i prekidača moda "zatamnjenje" za jedan sat.
Korak 7
Sat Multicookings mora dodati očišćen iz sjemena i stabljika, izrezati na trake i papra, začina i začina po želji, a jedan komad lovorov list. Zatim gulaš paprikaš još četrdeset minuta.

Jelo je spremno! Prije posluživanja gulaš preporučenu ukrasite sjeckanim biljem.

Kako kuhati gulaš s umakom
Kako kuhati gulašNaravno, tradicionalni mađarski gulaš pripremljen s govedinom, ali ponekad možete eksperimentirati i kuhati ukusna gulaš od piletine s umakom.
Trebat će vam:
- Jedan kilogram piletine;
- Dva luk;
- Srednji mrkve;
- Dvije žlice masti kiselo vrhnje;
- Žlica paradajz paste;
- Dvije žlice brašna;
- Sol i papar;
- Lovor (2 kom.);
- Četvrtina žličica hmelj-suneli;
- 2 grašak klinčića;
- 2 šalice vode ili juhe (povrće ili meso po izboru).

Slijed pripreme:

Korak 1
Piletina čisti od viška masnoće, filmova i mogućim gležnjeva. Isperite pod mlazom vode, a zatim osušite papirnatim ručnicima. Tradicionalno, meso-vodu rezati tanke duguljaste komade.
Stupanj 2
U tavi na ulju lagano popržite piletinu pripremili, tako da je to nešto zarum'yanylosya.
Korak 3
U međuvremenu, pržiti u ulju do zlatno smeđe luka nasjeckanog na kockice, a zatim dodajte ga naribati mrkvu i povrće pirjano dok ne omekša.
Korak 4
U dubokoj tavi, pomiješajte piletinu i pržena. Zatim dodajte papar i klinčića, i lovorov list. U tavi uliti vodu ili juhu, meso lagano je pokrivena s njima. I staviti gulaš preko umjerene topline.
Korak 5
U međuvremenu, pola šalice vode ili juhe, širiti žlica rajčice, brašnom i vrhnjem, a zatim pomiješati sastojke vilicom, a 7-10 minuta dok kuhani gulaš sos dodajte ovo jelo, stalno miješajući lagano obložen sos. Ako je umak pregusta će, može se razrijediti s vodom ili smjese.
Korak 6
Dish soli i kuhati neko vrijeme za još 5-7 minuta.
Dobar tek!
Kako kuhati štukuKako kuhati štuka da je ukusno, sočno i natječaj danas pokušavaju reći. Riba bi trebala biti prisutna u prehrani svake osobe koja se brine o svom zdravlju, i jela od ribe, učinit će svaku odmor stol, kada joj je ukusna kuhana i podići lijepa. Pike je najpopularniji riba. No, kada se priprema razmotriti niz mogućnosti, a jelo od štuke iz ukusna i hranjiv. Uz izvrsnu Pike dolazi Jelly uši, možete staviti s povrćem i kuhati za par. Vaš omiljeno mjesto korisnih savjeta danas će vam reći kako se pripremiti štuka.
Pike u foliji u pećnici
Big štuka može biti malo suha, tako da ćete morati masnoće ribljeg mesa je natječaj i sočan. Prije nego što kuhati smanjiti peraje, rep i uklonite riblje kosti. Uzmi duž leđa ražnja duboke rezove u koje želite umetnuti komada slanine i limuna. Samu mrtvo tijelo utrljajte mješavinu soli, paprom i sušenim biljem, kao što su "Mediteran" ili "talijanski". Nastale truplo Pike Stavite u nauljenu posudu za pečenje s biljnim uljem, izlij mu je u malo vode ključanja. Riba se može podmazivati ​​sa majonezom, onda će deblji i sočnije. Pecite ribe 40-50 minuta. Ribariti u pekarstvu "nije objavio" svoj sok u vodu prije stavljanja u formu, zamotajte u foliju.

Kako pripremiti pečena štuka:

Kako kuhati štukuTrebat će vam:
- 200g file od štuka;
- Jedna je rak vrata maternice;
- Dvije rajčice;
- 50 g ribanog sira;
- 10 g maslaca;
- Sol, začini;
- 120 ml umaka od rajčice.
Slijed priprave
Pelata, izrezati na pola, sol, papar i lagano pržiti u biljnom ulju. Zatim pržiti file od štuke, izrezati u male komadiće. Prevoditelj filete u tavu, vrh stavite rajčice, rak grlića maternice. Ispunite sadržaja umak tava rajčica, pospite naribanim sirom na vrhu i pecite u pećnici. Pola sata kasnije ćete dobiti prekrasan jelo štuka.
Juha Pike
Trebat će vam:
- 1 kg štuke;
- 2 krumpir;
- Mrkva;
- Jedan korijen peršina, pastrnjak i celer;
- Luk;
- 100 g brašna;
- Začini i bilje.
Priprema
Kako kuhati štukuOguljene i sjeckani povrće ispunite vodom i kuhati juhu, što dodati na lovora, papra, soli, bilje i začine po vašem izboru. Spremni soj povrća juha i ispustite ga u pripremljenu trupa štuka. Nakon 30 minuta, izvadite iz juhe Pike, dodajte krumpir i kuhati dok ne omekša.
Pržiti luk dok prozirna, pospite ga brašnom i promiješati kako bi se uklapale ujednačenost i unesite riblji bujon. Nakon 5-7 minuta juha je spremna. Udio Pike u dijelove i organizirati ih na tanjure, prelijte juhom i pospite ga sa začinskim biljem.

Kako kuhati u dvokrevetnoj kotao štuka

Trebat će vam:
- Pound file od štuka;
- Sol (pola žličice);
- Brašno (. 1 žlica žlica);
- 400 grama ribe juhu;
- Jedan kuhano jaje;
- Mali komadić maslaca.
Slijed pripreme:

Korak 1
File od štuke i isperite s papira kuhinjskom krpom da uklonite višak vlage.
Stupanj 2
Kako kuhati štukuIzrezati u male porcije Stavite filete u parobrod zdjelu riže čak sloj, a zatim ga popuniti s čak sloj vode na file kriške nešto gleda iznad vode. Ribe sol i ostavite da se pripreme oko 20 minuta.
Korak 3
Spremni file od štuke Stavite duboku posudu. A u odvojenom loncu kuhati umak. Za ovo prvo u posudu sa malom količinom biljnog ulja pržiti do zlatno nijansi brašna.
Korak 4
Zaprška kuhani unaprijed, tipa riblje juhe, dobro izmiješati da se ne formira gruda i staviti kuhati na spor plamenu za pet minuta.
Korak 5
Kuhana s brašno juha ohladi malo i dodati pounded kuhano jaje žumance, sol i druge izborne dodati svoje omiljene začine. Korištenje umutiti ili mikser umutiti umak dok ne dobijete glatku stanju.
Korak 6
Kuhana pari file od štuke prelijte toplim umakom i poslužite vruće.
Kako kuhati štuka u umaku od rajčice
Trebat će vam:
- Pike file (500g)
- Rajčica pire (150 g);
- Jedan od luka;
- Žlica biljnog ulja;
- Milko sjeckani svježi peršin.
Slijed pripreme:
Pike pranje, vypatrayte, odvojeni glavu i peraje. Razdvojite filete iz kostiju, ili vlastite ribe izrezati u male kocke.
Kako kuhati štukuU međuvremenu, mi ćemo pržiti u biljnom ulju luk žarulja, koje izrezati u male kocke. Pomiješajte ga s pire od rajčice, dodati 150 grama ribe juhe (možete zamijeniti vodu), sol, papar i svoje omiljene začine.
Pripremljeni umak prelijte komada štuka u tavi i stavite ga na malom požara gulaš. Riba će biti spreman za oko 25 minuta. Pošaljite štuka umak u kojem se tushkuvalasya.
Kako kuhati štuka rukav
Trebat će vam:
- Pike;
- Mali luk;
- Hrpa svježeg peršina i kopra;
- Sol i papar;
- Žlica majoneze.
Slijed pripreme:
Pike isprati, vypatrayte i rezati peraje. Po želji možete ostaviti svoju glavu, ako namjeravate hraniti ribe na blagdanskog stola, ili izrezati ga odmah.
Za kralježnice ribe čine male rezove, koji će potom biti dobra procjena za odvajanje riba u dijelove komada.
Utrljajte ribu s mješavinom soli i papra, te posuti može malo sušenog bilja. U utrobi ribe staviti na grani kopar i peršin, luk i prstenje, i reže kralježnice riba može puniti s kriškama limuna.
Stavite punjenu ribu u rukavu za pečenje i poslati u zagrijanu 180 stupnjeva peći i pecite 40 minuta.
Pripremite riba puštanje na rukavima i poslužiti izrezati na dijelove komadima s povrćem ukras.
Sada kada znate nekoliko različitih načina kuhati štuka, sretno! Dobar tek!




Яндекс.Метрика