Tender, mrvi, svijetlo - sve to karakterizira kolača tijesta. Ono što bi trebalo biti učinjeno kako bi mu se kulinarske proizvode upravo kao što je ovaj?

 Kolača tijesto se koristi kao osnova za pite. Njegov kuhanja ne uzeti puno vremena - 10 minuta na minimum potrebnih sastojaka za pitu kolača tijesto je spremno. Pečena prebrzo, ali zahtijeva malo znanja.

 Za pripremu tijesta, formira promjera 24 cm, je slijedeći recept. To bi trebao biti 200 grama brašna, prstohvat soli i 100 g neslan maslac, prethodno ohlađen (ali ne zaledenevsheho). Najuspješniji omjer - brašno i maslac u omjeru 2: 1.

 Prosijati brašno u posudu i soli (sol treba staviti i kuhanje slastice) i dodajte maslac, izrezati u male kocke. Nježno trljajte prstima maslac u brašno dok se smjesa dobiva neku vrstu malih mrvice. Ruke trebaju biti hladno, ili tijesto kuha ispravno, grije toplinom stajališta.

 Dodaj 2 žlice. žlice hladne vode i zamijesite tijesto s nožem kako bi agregata mat. Ako tijesto izašao suha, dodajte malo vode. No, nemojte pretjerivati, inače će tijesto ljepljivo i to će biti teško razvaljati. Uzmite u obzir da se ne preporuča sipati vodu odjednom, kao tekućina apsorbira u brašno ravnomjerno.

 Preuzmite tijesto u kuglu, stavite ga na površini posute brašnom i mijesite grčevit pokreta. Mora napustiti homogena i elastičnu masu. Nemojte vježbati tijesto dok je od pijeska može postati "glina" i tvrd.

 Stavite tijesto u filmu, a definira ga u frižider na 30 minuta. To će učiniti fleksibilni i pečenje neće ispucati. Spremni kolača Tijesto može biti u hladnjaku tri dana, osim toga, to može biti zamrznuta. Izvadite tijesto iz hladnjaka za grijanje na sobnu temperaturu. Svitak ga tanki sloj na površinu floured. Tijesto treba biti uključen u valjanje na krug. Promjer ispitivanja moraju biti 5 cm veći od promjera oblika.

 Završavajući tijesto oko oklagija, vrha, stavi ga na obrascu. Pritisnite tijesto u oblicima viška visi s njegove strane. Šetnja oko rubova čine oklagija, odsijecanje višak tijesta. Ga ubode vilicom na nekoliko mjesta koja nisu bila u pripremi mjehurića. Cool ga oko 20 minuta, a zatim ispeći tortu.

 Recepti tijesta
 Tijesta sa sirom. Uzmite 75 grama brašna umjesto palentom (palentom). U pijesku mrvice dodajte 50 g slomiti parmezana i 1 žlica. žlica hladne vode. Cool i mjesto ispitivanja oblik. Pecite 10 minuta u pećnici vrata zatvorena. Nadev može biti s rajčicom, crvenim lukom i kiselim vrhnjem.

 Tijesta s orasima. 50 grama brašna, dodati 75 grama maslaca, 1-2 žlice. l. hladne vode i 50 g mljevenih oraha. Cool i stavite tijesto na obrascu. Pecite 10 minuta u pećnici vrata zatvorena. Punjenje može biti kako slijedi: 280 ml slatko vrhnje 3 jaja, 75 g sira raskroshennoho, 50g oraha, papra. Pecite dok se kuha.

 Sweet kolača tijesto. Dodaj u mix dodatnih 25 grama maslaca i dodati mrvice 25 g šećera u prahu. Dodaj 1 žumanjak pomiješan u spremniku s 1 žlica. žlica hladne vode. Položite tijesto u 6 odvojivim oblika dubine od 6 cm i promjera 8 cm. Pecite 10 minuta u pećnici vrata zatvorena. Zatim morate podmazati jaje i pecite 5 minuta. Cool, dodajte slatko vrhnje, kriške banane, vrhnje ili druge sastojke. Na vrh pospite naribanim čokolade.  

 Pihtije - jedan od glavnih jela na blagdanskog stola. U svakodnevnom izborniku također je vrlo popularan, posebno tijekom zime.

 Aspik od svinjetine razlikuje osjetljivu okus i miris, ali u usporedbi shovyazhym on dobiva više mutna, ali taj nedostatak lako reverzibilna.

 Kako kuhati svinjsko mliječ?
 Prvo, žele se preporuča da ne kuhati meso na jednoj, te s dodatkom potkoljenice. Bolje kupiti Shin, ne podverhavshuyusya smrzavanja, to je lakše definirati svoj okus i svježinu. Uzmi komad svinjetine. Meso se može uzeti sa ili bubrega skapularna maskare. Za okus mliječ je svjetlija, morate dodati bilo koje vrste mesa. Kao što mi smatramo Jelly recept sa svinjetinom, piletinom može potrajati jer dobar okus nadopunjuje. Glavni uvjet za meso - ne bi trebalo biti previše hrabar. Višak masnoća je bolje ukloniti.

 Stavljajući sve u lonac, dodajte mrkvu, luk, hrpa peršin povezane niti. Sol i staviti gulaš. Kad prokuha, pažljivo skinite pjenu. Trajanje kuhanja Jelly ovisi o količini jela, barem 4-5 sati, ali može se definirati na sljedeći način: ako ispari na niskoj kuhati za 2-4 centimetara tekućine, žele se može smatrati spreman. Naravno, ako je dovoljno vremena prošlo, a meso je oduzeto kosti.

 Zatim morate dobiti meso da se ohladi malo, a zatim analizirati ruke.

 Meso, izrezati skinut, staviti u duboku posudu. Sada morate odlučiti o dizajnu, želite li meso i jelly su pomiješani ili slojeva. Ako su slojevi, a zatim donji sloj mesnih jela učio, prymynayetsya žlicu i pažljivo prelijte juhu na vrhu. Termini zamrznuti. Zatim ulijte sloj juhe ponovno ohladi. Ponovite onoliko puta koliko želite. U slojevima juhu možete dodati kriške sjeckani povrće, jaja, zeleno povrće.

 Ako želite mesa i žele se miješati, miješati sadržaj obroka nekoliko puta da se ohladi.

 Sada kako zgusnut svinjetina transparentno. Iako žele i razlikuje od prelijevanja nedostatak želatinu u zgusnut svinjetine je bolje da ga dodajte. Budući da dodatkom želatinske masti ravnomjerno raspoređena unutar želea osvjetljava i postane prozirna.

 Poslužite mliječ može biti u istoj posudi. Ili izostaviti dno jela za nekoliko sekundi u vruću vodu i onda ga na ravnu ploču. Izrežite na dijelove komada. Tradicionalno Jelly služio sa senfom ili hrenom.

 Nedavno smo pisali o tome kako odabrati pravi bicikl i sada želimo nadopuniti prethodni post članak na vježbama u ovom sportskom opremom.
 U nastavku su vježbe za bicikl, od kojih možete odabrati prikladnije ili ispraviti nešto za sebe pojedinačno.

1.  Trening usporeno. Tijekom vježbanja na sporim tempom i obučeni guza, bedra i teladi. Nastava traje 25-30 minuta. Prije vježbe, pobrinite se da se osjećate ugodno u sjedala siva. Noge trebaju biti savijena u redu. Počnite s pet minuta zagrijati, polako okrenite pedale s niskim otporom. Zatim povećati otpornost bicikl pedala tvrda svitke, ali opterećenje je samo pješice. Uvjerite se da je gornji dio tijela se nije ni pomaknuo. Osjećaj svojem, sudjelovali u 20-25 minuta. Zatim smanjiti otpor bicikl i okrećite pedale 5 minuta vašeg tijela ohlađene.
    Obuka na brzim tempom. Tijekom vježbanja u brzom tempu izdržljivosti poboljšava mišićni sustav. Nastava traje 30 minuta. Prilagodite svoj bicikl, što bi ste bili na njemu udobno. Nastup razina otpora na najniže, pet minuta intenzivnog pedale na ovoj razini otpora. Nakon rozihriyutsya kada vaši mišići, jačanje razine na stacionarni bicikl pedala u tijeku osjetite otpor. Blagi porast stope, u vrijeme dok vaše disanje nije češće do točke da ne mogu govoriti. U ovom slučaju, okrenuti pedale nakon 15 minuta postupno smanjiti vrijeme za 5 minuta i okrenuti pedale slobodno, bez obzira na vaše tijelo se hladi.
    Vježbe intervali (1 način). Učinite traje 25-30 minuta. Ova vrsta vježbanja koristite ako želite da se spali dodatnih kalorija. Nakon pet minuta zagrijati na sporim tempom, bez otpora, provjerite otpornost na stacionarni bicikl koji vam odgovara, alternativne klase: jedna minuta intenzivnog pedaliranja, a zatim jednu minutu spor ritam. Ova izmjena i dalje za 15-20 minuta. Onda 5 minuta okrenuti pedale sporo hlađenje tijela.
    Vježbe intervali (2 puta). Prvo, uzeti pet minuta zagrijavanja. Povećanje razine otpora na stacionarni bicikl i pedale ukrutyte intenzivnih 20 sekundi, a zatim se vratite na razinu toplo, nježno okrenuti pedale 40 sekundi. Ukupan iznos ciklus nastave minuti. Onda sa svakim sljedećim minuta na stacionarni bicikl prilagoditi otpor je odjednom iznad. Na taj način na najvišoj razini što može nadvladati. Na kraju, ono što bi se ohladi razinu otpora mjesto kao na treningu i uvaljati papučicu 5 minuta.
    Ciklus Sprint. Uzmite tri minute da se ugrijemo na trećoj razini otpora. Poboljšajte otpornost na 7 i pedale na brzinu za oko 30 sekundi, a zatim spustite otpornost na 3 - uvaljati u slow motion papučice 30 sekundi. Takvo ponavljanje napraviti pet minuta. Zatim smanjiti razinu otpor niži od zagrijavanja i okrenuti pedale 5 minuta da se ohladi.
    Vježba s stalan tempo. Uzmi pet minuta zagrijavanja, besplatno gasa iz nje. Zatim 5-10 minuta pedala, imajući stalan tempo, ne pedala brže ili sporije. Odlučite sa tempom i zadržati ga. Povećati otpornost na razini 2 i dalje pedala istim tempom za 10 minuta. Svakih 10 minuta se povećati maksimalnu razinu otpora, brzine okretaja bi trebao ostati isti. Donja razina otpora na bicikl onaj koji je bio na treningu, a polako okrenite pedale da se ohladi.
    Restorative vježbe. Učinite zagrijavanja na trećoj razini otpora. Zatim Alternativna 5 minuta na otpor 8. ožujka minuta na nakovnju 6. Ovaj ciklus ponavlja 3 puta. Spustite otpornost na biciklu i 2 role-pet minuta bez pedala.
    Vježbe za stražnjicu. Pet minuta rozmynayemosya pedale bez otpora, zagrijati mišiće. Zatim postavite razinu otpora na 6 i alternativni, tri minute pedale na brzim tempom, dvije minute sporo. Ponovite 10 puta. Kliknite na prvoj razini i uvaljati papučicu 3 minute da bi se ohladi. Također zapamtite da mišići trebaju oporaviti.
   
    Idete na stacionarni bicikl - sjajna vježba. Tijekom vježbanja proslushyvaytes na svoje tijelo, nemojte pretjerivati ​​u treningu. Također smatra da je vaše biorhythms, ako "ševa" bolje sudjelovali u simulatoru ujutro ako "sova" - u večernjim satima. Ako ste novi bolji ritam i postupno povećanje rada svakog treninga sve više i više. Vlak umjerenog intenziteta za 30 minuta dnevno ili jak intenzitet za 20 minuta dnevno, a zatim vaš trening će vam donijeti željeni rezultat.